تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837152594
کباب عربی با سس تارتور : عربي
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مواد لازم:
گوشت چرخ كرده : 500 گرم
ادويه : يك دوم قاشق چايخوري
فلفل سياه : يك قاشق چايخوري
جعفري خرد شده : 2 قاشق سوپخوري
پياز رنده شده (آب گرفته) : يك عدد كوچك
نمك: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
مواد لازم سس تارتور :
ماست: يك دوم پيمانه
ارده: يك دوم قاشق سوپخوري
آب ليموترش: يك قاشق سوپخوري
سير له شده : يك دوم قاشق چايخوري
مواد لازم جهت تزئين :
نان بركات (لبنانی) يا لواش : يك عدد
جعفر خرد شده : 2 قاشق سوپخوري
سس گوجه فرنگي: يك قاشق سوپخوري
طرز تهيه :
گوشت چرخ كرده ، ادويه ، فلفل سياه ، جعفري، پياز و نمك را با هم مخلوط كرده و به مدت 5 دقيقه ورز دهيد تا مواد كاملا يك دست شوند. مايه ي گوشت را به شكل لوله اي به سيخ هاي چوبي 20 سانتي به سيخ بکشيد و در تابه روغن ريخته و سيخ هاي كباب را با حرارت ملايم سرخ كنيد . براي تهيه سس تمام مواد آن را با هم مخلوط كنيد . نان را به تكه هاي طولي برش دهيد. سپس آن را سرخ كنيد . در ظرفي ابتدا نان ها را چيده و سپس كباب را گذاشته و روي آن سس بريزيد و با جعفري و سس قرمز تزئين كنيد.
منبع:هنرآشپزی
پيوست ها:
1801961.jpg [ 40.54 KiB | بازديد 204 بار ]
مرسی نوشین جون
من همچین کبابی درست کردم ولی بدون سس نمی دونستم عربیه
مرسی نوشین جون
این کبابو تو کانال می شف به اسم کباب لبنانی اموزش میداد .منم درست کردم بخاطر جعفری که توشه مزه ی خاصی داره
خوشمزه است
درسته نلدا جان مردم لبنان ماست و ارده زیاد مصرف میکنند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 357]
-
گوناگون
پربازدیدترینها