محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827615442
مربای خیار : مربا و مارمالاد ، کمپوت و سس میوه
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مواد لازم :
خیار در اندازه های کوچک یک کیلو ،
شکر یک کیلو ،
آب به میزان لازم ،
هل سابیده یک قاشق چایخوری ،
نمک کمی ،
آب آهک به میزان لازم .
طرز تهیه :
ابتدا خیارها را می شوییم و در آب و نمک قرار می دهیم تا نرم شوند. سپس برای آنکه نمکشان برود مجدداً می شوییم . بعد آنها را مدت 4الی 5ساعت در آب آهک قرار می دهیم و سپس از آب آهک درآورده و 5 ساعت دیگر در آب سرد می گذاریم . چند بار آب آن را تعویض می کنیم. خیارها را 10دقیقه در آب داغ می جوشانیم و 10 دقیقه درآب سرد قرار می دهیم. سپس آنها را داخل شربت شکری( در صورت تمایل از هل و گلاب برای خوش عطر کردن شربت استفاده می کنیم . ) که چند جوش زده حدود 20 دقیقه می جوشانیم تا قوام بیابد و مربا آماده شود.
من تا حالا مربا با اب آهك درست نكردم؟
اندازه‌اش چه جوريه؟
چه مقدار آهك رو بايد با چند پيمانه آب قاطي كرد؟
ضرر نداره!!!!!!!!!!!!!!
دوستان
با اجازه پستهای تعریف و تمجید و پستهایی که به این تاپیک ارتباط نداشت حذف شد
ممنون میشم که فقط با زدن دکمه تشکر یا محبوبیت از دوستان هنرمندمون تقدیر کنید
sogol1 نوشته است:
من تا حالا مربا با اب آهك درست نكردم؟
اندازه‌اش چه جوريه؟
چه مقدار آهك رو بايد با چند پيمانه آب قاطي كرد؟
ضرر نداره!!!!!!!!!!!!!!
طرز تهیه آب آهک :
5 قاشق سوپخوری آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود. و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را دور بریزید.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 4128]
-
گوناگون
پربازدیدترینها