تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 8 بهمن 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):فرزندانتان را به سه چيز ادب كنيد: عشق به پيامبرتان، عشق به خاندان او، و قرآن خو...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

کلینیک زخم تهران

کاشت ابرو طبیعی

پارتیشن شیشه ای اداری

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

تور بالی نوروز 1404

سوالات لو رفته آیین نامه اصلی

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

ساندویچ پانل

ویزای ایتالیا

مهاجرت به استرالیا

میز کنفرانس

تعمیرگاه هیوندای

تعمیرگاه هیوندای

تعمیرگاه هیوندای

اوزمپیک چیست

قیمت ورق سیاه

چاپ جزوه ارزان قیمت

کشتی تفریحی کیش

تور نوروز خارجی

خرید اسکرابر صنعتی

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1857434846




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

کم کالری پرخاصیت


واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: کم کالری پرخاصیت


شلغم از گروه سبزیجات حاوی نشاسته مانند سیب زمینی است با این تفاوت که این ریشه مغذی در مقایسه با دیگر گروه سبزیجات حاوی نشاسته، کالری کمتری دارد. برای نمونه نسبت کالری سیب زمینی سه برابر شلغم است.
انواع مختلف شلغم در رنگ های سفید، زرد، سبز و بنفش کم رنگ (رنگ این گیاه به میزان نور خورشید که به گیاه می تابد بستگی دارد)، همراه با برگ های سبز آن با ارزش بالای غذایی، سبب شده است شلغم در سبد غذایی افراد قرار گیرد.
شلغم در فرهنگ های مختلف به طرق متفاوتی طبخ و مصرف می شود. برخی افراد عصاره شلغم را به عنوان آب میوه ای مغذی میل می کنند و گروهی، این ماده غذایی پرفیبر را با کمی روغن و آب پخته و همراه با گروه های مختلف سبزیجات مصرف می کنند. تقویت سیستم ایمنی بویژه در افرادی که سیستم دفاعی ضعیفی دارند مثل کودکان و سالمندان، از مهمترین خواص ویژه شلغم است.
شلغم حاوی مقادیر فراوانی از ویتامین ث و آنتی اکسیدان هایی است که باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد می شود و از ابتلا به سرطان پیشگیری می کند.
تحقیقات نشان می دهد در افرادی که مصرف شلغم را در رژیم روزانه خود قرار می دهند، احتمال خطر ابتلا به فشارخون بالا، دیابت، درد معده، اختلالات پانکراس و مشکلات ریوی به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند.
در هر ۱۳۰ گرم شلغم، ۴۳/۱۱۹ گرم آب، ۳۶ گرم کالری و ۳/۲۷ گرم ویتامین ث وجود دارد. همچنین در این میزان شلغم، ۳۹/۵ گرم آهن، ۱۲۸ میلی گرم اسید فولیک، ۲۴۸ میلی گرم پتاسیم، ۳۵ میلی گرم فسفر و چهار گرم فیبر موجود است که با توجه به مقادیر فراوان آنتی اکسیدان ها، ویتامین و موادمعدنی شلغم یک ماده غذایی با ارزش محسوب می شود.
شلغم حاوی مقادیر فراوانی از مس، پنتوتنیک اسید و منگنز بوده و مصرف آن در تقویت مو، درخشندگی پوست و پیشگیری از پیری زودرس مؤثر است. پیشگیری از ابتلا به پیرچشمی، دردهای روماتوئیدی و مشکلات پوستی از دیگر خواص مصرف شلغم است.
ریزمغذی ها و اسیدآمینه های ضروری موجود در شلغم از وقوع حملات قلبی و عروقی پیشگیری کرده و قرار دادن آن در رژیم غذایی بیماران قلبی توصیه متخصصان تغذیه است.میزان ویتامین آ موجود در ۱۰۰ گرم شلغم، ۳۸۶ میکروگرم ویتامین کا و ۱۳۷ میلی گرم کلسیم است.
پژوهش ها نشان می دهد مصرف شلغم از بروز آسم و نفس تنگی در افراد مستعد پیشگیری کرده و احتمال ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.
آنتی اکسیدان ها و ویتامین های موجود در برگ سبز شلغم، این سبزی را به عنوان یکی از پرارزش ترین مواد غذایی تبدیل کرده است.
میزان کالری و چربی بسیار کم موجود در شلغم از دیگر ویژگی های این ریشه خوراکی است و رژیم غذایی مناسبی برای افراد مبتلا به اضافه وزن به شمار می رود.





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 156]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن