واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: هلو ميوه زيبايي
خبرگزاري دانشجويان ايران - منطقه يزدكارشناس تغذيه مركز بهداشت شهرستان يزد خاصيت مليني، تسكين تشنگي، رفع بوي بد دهان، بهترين ماسك زيبايي، دفع سموم بدن را از جمله خواص دارويي هلو دانست.عليرضا ابوالفضلي در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)-منطقه يزد، در اين خصوص اظهار كرد: درخت هلو از زمان هاي قديم در چين وجود داشته و از آنجا به نقاط ديگر جهان راه يافته است هنوز هم در چين، يك نوع هلوى وحشى مىرويد كه هسته آن درشت ولى خود آن كوچك است. در قرون وسطى نام هلو در كتابهاى فرانسه آمده است و دستور داده اند آب هلو را با عسل بجوشانند و شيرين بيان به آن اضافه كنند و بنوشند تا نفس مطبوعى پيدا كنند. درخت هلو درختي است زيبا ولي كم دوام و عمر ان 5 يا 6 سال است و ميتوان آنرا با درخت بادام يا الو يا زرد الو و شفتالو پيوند زد. برگهاي آن دراز و دندانه دار بوده با گلهاي درشت به رنگ صورتي و مانند بعضي از گياهان قبل از بيرون آمدن برگ گل ميدهد و منظره زيبا و جالبي دارد. درخت هلو درختي است زيبا به بلندي تقريبا 5 متر كه داراي شاخههاي زيادي ميباشد. وي افزود: ميوه آن از نوع شفتالو ولي درشت تر و پر آب و شيرين با هسته سخت و درشت ميباشد. درق رون وسطي از آن بصورت يك داروي گياهي استفاده ميشده است. برگ درخت هلو را براي بيماري صرع و سنگيني گوش، پوست درخت هلو را براي رفع بوي بد دهان و مغز هسته آنرا براي رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ،نقرس و رفع بيماريهاي ادراري بكار ميرود. ابوالفضلي عنوان داشت: درخت هلو درختي است زيبا به بلندي تقريبا 5 متر كه داراي شاخه هاي زيادي ميباشد. پوست درخت هلو داراي تانن است و در اكثر قسمتهاي درخت هلو سمي وجود دارد كه در مغز هسته بادام تلخ و در دانه و جوانه يا اعضا بعضي گياهان نيز موجود است. وي با بيان اينكه هلو داراي مواد قندي زياد است خاطر نشان ساخت: اسيد هاي آلي آزاد مانند اسيد سيتريك و اسيد وينيك و اسيد ماليك و مواد ازته و هيدروكربنه و مواد چرب و برم و كاروتن و ويتامين B,cاز ديگر تركيبات اين ميوه است. اين كارشناس تغذيه گفت: مغز هلو داراي روغني شبيه به روغن بادام تلخ است. علاوه بر ميوه اين درخت مي توان از برگ و گل و مغز ان در مصارف درماني بهره برد. با اشاره به اينكه ميوه هلو گرد و برنگ طلايي و سرخ كه روي آنرا كركهاي زيادي پوشانده است ادامه داد: هسته هلو بسيار سخت است و درون آن مغز هسته قرار دارد كه تلخ است. مغز هسته سمي است و مصرف مدام آن موجب مسموميت مي شود از اين جهت براي معالجه امراض فقط مقدار كمي هسته هلو مصرف مي شود و آنهم بايد تحت نظر پزشك باشد. وي آب 88 گرم، كربوهيدرات 11 گرم، انرژي 43 كيلوكالري، فسفر 12 ميلي گرم، پتاسيم 200 ميلي گرم، كلسيم 5 ميلي گرم، ويتامين ث 7 ميلي گرم و آهن 1/0 ميلي گرم را از تركيبات موجود در اين ميوه برشمرد. و افزود: ضمنا هلو داراي منيزيوم و بروميوم نيز ميباشد. اين كارشناس تغذيه در خصوص خواص داروئي ميوه هلو يادآور شد: ملين، تسكين تشنگي، رفع بوي بد دهان، بهترين ماسك زيبايي، دفع سموم بدن از جمله خواص اين ميوه است.وي با اشاره به اينكه جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر دارد توصيه كرد: براي اينكه ايجاد نفخ نكند، بايد آن را حداقل نيم ساعت قبل از غذا خورد و از سوي ديگر به دليل داشتن آب فراوان، براي رفع تشنگي و كم آبي بدن مي توان از آن استفاده كرد. وي افزود: هلو و برگه خيس شده آن، اثر ملين بسيار خوبي براي رفع يبوست دارد. كارشناس تغذيه مركز بهداشت شهرستان يزد در پايان با ابيان اينكه بهتر است هلو را با پوست بخوريد، چرا كه پوست آن داراي ويتامين A است متذكر شد: اين ميوه زود هضم بوده و به سرعت از معده و روده ها عبور ميكند و از سوي ديگر گوشت هلو، داراى سلولوزهاى نرمى است و كاملا هضم مىشود. انتهاي پيام
شنبه 26 مرداد 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ايسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 110]