خانمهای باردار شکلات بخورند : تغذیه مادران باردار و شیرده

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مادران باردار با خوردن شكلات مي‌توانند نوزاداني خندان داشته باشند. پژوهشگران در پژوهشي با مطالعه سيصد زن باردار كه شش ماه مرتب شكلات مصرف مي‌كردند، دريافتند كه اين نوزادان در مقايسه با مادران بارداري كه از ترس چاقي شكلات استفاده نمي‌كردند، كودكاني خندان، خوشبين و با نشاط به دنيا آوردند و شكلات در سلامت كودكان تاثير مثبتي گذاشته است. شكلات به ويژه شكلات سياه كه از دانه‌هاي كاكائو درست شده باشد ماده‌اي شيميايي دارد كه مزاج را خوب مي‌كند و اين حالت به جنين نيز منتقل مي‌شود. بنابراين مادران بارداري كه به افسردگي و تنش دچار هستند، بهتر است براي سلامت فرزندانشان شكلات بخورند.

فيروزه جان سلام
چقدر مطلبي كه نوشتي برايم جالب بود. اما مي خواهم بدانم آيا مي داني از چه زماني يعني از چند ماهگي؟
چون دكتر من مي گويد نوشيدني هاي تيره مخصوصا نوشابه و نسكافه ابدا نبايد بخورم. (من الان سه ماهم است.) دكتر ميگويد خوردن هر ليوان نسكافه مانند اين است كه يك عدد سيگار بكشي!!!! يعني روي سيستم عصبي بچه همانقدر تاثير مي گذارد. من هم از ترسم شكلات هم نخوردم و با هر بار خوردن شير كاكاپو كلي خودم را لعنت كردم. البته دكتر بيچاره ام درباره كاكاپو حرفي نزد اين تصور خود من بود.
درهر صورت مرا از ناراحتي نجات دادي . چون گاهي همراه پسر اولم دلي از عزا در مي آوردم.

سلام كيانوش عزيز
به سلامتي كوچولوي دومتون هم كه تو راهه . من يه سوال ازتون داشتم اگه جوابمو بدين ممنون مي شم : من تو مشخصات فردي شما ديدم كه نوشتين كارمند هستين و فكر مي كنم بچه تون رو مي فرستين مهد .مي خواستم بدونم از اينكه بچه تون رو مي فرستين مهد مشكلي ندارين يعني محيطش مطمپنه . چون من هم شاغلم ولي هنوز مامان نشدم يعني تنها مشكل من نگهداري بچه ام است چون من خونوادم اينجا نيستن به خاطر همين اول دنبال راه مطمپن براي نگهداري بچه مي گردم تا بعد . اگه مي شمه منو راهنماپي كنيد .

سلام ثمين جان
نمي تونم بگم مشكلي ندارم ولي ناراضي نيستم. مادر من هم منزلش تا منزل ما خيلي دوره و من هم چون محله مون رو دوست دارم حاضر نيستم جابجا بشم. براي همين و چون سر پسرم بهم مرخصي اضافه ندادند ناچار شدم پسرم رو از 5 ماهگي مهد بفرستم و چون خيلي كوچك بود و بقول دكترش بچه هاي زير يكسال اصلا بدنشون سيستم ايمني نداره خيلي مريض شد. ولي الان دو سال و نه ماهشه و خيلي چيزها توي مهد ياد گرفته.
من بعد از اينكه تصميم گرفتم در يك سالگي اش مهدش رو عوض كنم خيلي در انتخاب مهدش دقت كردم. الان مهد خيلي خوبي ميره گاهي زمين ميخوره و بعضي جاهاش زخمي ميشه اما در مجموع خيلي از مهدش راضيم.
اما بعنوان تجربه اين قصد رو دارم كه سر دومي حتما تا يكسالگي اش و يا حتي بيشتر در خانه بمانم.ولي حاضر نيستم پيش هيچكس بگذارمشون حتي مادر خودم. فكر مي كنم اينطوري هم خودم راحت ترم و هم ماردم.

سلام كيانوش عزيز
مرسي از راهنمايي كه كردين .باز خدا رو شكر كه مرخصي زايمان 6 ماهه شده چون به نظر من 2 ماه هم 2 ماه . بقيه سوالهام هم به صورت خصوصي ازتون مي پرسم

سلام
به متون زير در مورد شكلات توجه كنيد

يكي از شكايات شايع زنان حامله سوزش سر دل ميباشد كه معمولا در اثر برگشت محتويات معده به مري بوجود مي آيد . در اكثر خانمهاي باردار اين حالت خفيف است با مصر ف غذا با حجم كمتر ودر وعده هاي بيشتر ، حذف غذاهاي دير هضم ،چرب ، سرخ كرده و پر ادويه از رژيم غذائي و خودداري از تند خوردن غذا بهبود مييابد. بهتر است مصرف شكلات ، قهوه ، چاي و ساير نوشيدنيهاي حاوي كافئين محدود شود ( سايت پزشكان بدون مرز)

شكلات : شكلات علاوه بر اينكه مقداري كمي كافئين دارد ، حاوي تئوبروميد نيز مي باشد كه شبيه كافئين است . بنابراين مصرف شكلات بايد محدود شود.http://www.pakdairy.com

شكلات و خواص مفيد آن
محققان كانادايي اعلام كردند مصرف شكلات افسردگي دوران بارداري را كاهش مي دهد و اثر فيزيولوژيكي مثبتي در زنان دارد.

به گزارش سلامت نیوزبه نقل از خبرگزاري روسيه؛ محققان دريافتند شكلات به خصوص شكلات هاي تيره داراي مقادير زيادي آهن، منيزيوم و ويتامين B است و ميزان كلسترول خوب را بالا مي برد.
بنابراين گزارش، تحقيقات نشان مي دهد خوردن مقادير كمي شكلات در روز خطر حمله قلبي و سكته قلبي را كاهش مي دهد و مانع از لخته شده خون در رگ ها مي شود.
اين گزارش حاكي است، مصرف شكلات باعث اضافه وزن در افراد نمي شود بلكه يك غذاي رژيمي محسوب شده و تاثير مصرف آن در زنان و مردان متفاوت است.
همچنين مصرف شكلات احساس گرسنگي را در زنان كم مي كند و اثرات مثبت آن نيز ثابت شده است.
يادآور مي شود، خوردن شكلات به سلامت رواني جنين در دوران بارداري كمك كرده و باعث به دنيا آمدن نوزادي شاد و سرزنده تر شده و افسردگي دوران بارداري را كاهش مي دهد.

چند توصيه كاربردي براي دوستداران شكلات:
- از خوردن شكلات هايي كه با روغن هاي هيدروژني تهيه شده اند، پرهيز كنيد.
- از مصرف مواد غذايي كه در آنها از طعم دهنده هاي شكلات استفاده شده است، خودداري كنيد. اين مواد كاملا مصنوعي هستند و هرگز خواص اصلي شكلات را ندارند.
- شكلات سفيد هيچ كدام از خواص مهم شكلات را ندارد و به همين خاطر نمي تواند يك ماده غذايي مفيد محسوب شود.
- حتي المقدور از شكلات هايي با درصد چربي پايين تر استفاده كنيد.
- شكلات را در جاي خشك و دور از تابش مستقيم نور نگهداري كنيد.
- بهترين دما براي نگهداري شكلات، 12 الي 18 درجه سانتيگراد است. هرگز شكلات را در فريزر قرار ندهيد، چون اين كار باعث از بين رفتن آن مي شود.
- يك شكلات خوب اگر در جاي خشك و خنك نگهداري شود و پوشش آن باز نشود، حدود هشت الي 12 ماه كيفيتش را حفظ مي كند، ولي چه كسي مي تواند اينقدر تحمل داشته باشد؟!
(روزنامه همشهري )

با توجه به موارد بالا به نظر مي رسد در مصرف شكلات نوع و تركيبات آن اهميت زيادي داردوبيشتر عوارض شكلات ها مربوط به موادي است كه به آنها افزوده مي شود ولي در مجموع خانم ها توجه كنند هرچيزي به اندازه مفيد است و مصرف زيادي آن حتما خالي از عوارض نيست پس دقت كنيد

سلام خانوما من خودم که بچه ندارم اما میدونم مامانم سره من عجاب شکلات میخورده اینو 2 تا خواهرام هی برام تعریف کردن چون این وسط به اونها هم خیلی خوش گذشته
العان هم واقعا خوشبین و به نسبط خندان و شاد هستم
اما خوب استرس کنکور و دانشگاه کمی تغییرم داده

من شنيدم خوردن شكلات در دوران بارداري باعث ميشه بچه شيطون بشه.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 1008]