خواص توت فرنگی

واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: فارسى من ((چیالك )) است ، به من چیلك و چلم هم مى گویند. تركى من ((چیكلك )) است و به همین نام در كتب داروسازى قدیم آمده ام ، در تنكابن به من لیدانه و در گیلان جمیل گویند و با اینكه از قدیم در جنگل هاى مرطوب و معتدل ایران مخصوصا قره داغ و حسن بگلو بطور خودرو به عمل آمده ام ، معذلك عده اى مرا خارجى تصور كرده توت فرنگى لقب داده اند.
میوه من خوش طعم و لذیذ بوده و از قدیم مرا برادر بزرگ تمشك مى دانستند، میوه ى من داراى چند نوع قند - مواد سفیده اى و كمى چربى است و فلزاتى مانند آهك - آهن - منیزى - ید - برم - فسفر و مقدار زیادى پتاسیم دارد كه با چندین نوع ترشى گیاهى تركیب شده و به صورت املاح قلیایى در آمده است ، خوردن این میوه ترشى خون را از بین مى برد و محیط بدن را قلیایى مى كند و اگر خانمى چند ساعت قبل از آمیزش ‍ مقدارى از میوه مرا بخورد ترشح دهانهاى رحم او قلیایى شده ، كروموزومهاى (دخترزا) را از بین برده ، و محیط رحم را براى پرورش پسر آماده مى سازد و این روش در ایران زیاد تجربه شده و نتایج عالى داده است .
مالیدن میوه من به پوست بدن و گرفتن حمام توت فرنگى یكى از اسرار موفقیت بعضى از زیبارویان جهان است .
میوه من مقوى قلب بوده ، التهاب صفرا را خاموش مى كند و بهترین صفرابر مى باشد. خون را تصفیه مى كند مناسب مزاج هاى سوداوى است و جهت امراض جلدى از قبیل جرب توصیه شده است . تنگى نفس را برطرف مى كند و سرفه ى خشك را درمان مى نماید، و خارش و بواسیر را درمان مى كند و خلاصه در همه احوال همتاى تمشك بوده و شباهت زیادى به آن دارد. ساقه ى زیرزمینى من كه عده اى به غلط آنرا ریشه تصور مى كنند، استوانه اى شكل بوده و سطح خارجى آن تیره و مغز آن قرمز رنگ است و به همین جهت خوردن آن رنگ ادرار و مدفوع را قرمز مى كند. جوشانده ى بیست در هزار این ساقه قابض - ضد اسهال و پیشاب آور است . املاح موجود در میوه هاى من خاصیت نرم كننده ى سینه و شكم را دارند و همراه با سلولزى كه در آن است ، حركات دودى روده ها را زیاد كرده به هضم غذا كمك مى كنند. بعضى از اشخاص نسبت به میوه ى من حساسیت دارند و پس از خوردن آن دچار كهیر مى شوند. براى اطلاع این دسته بد نیست بدانیم این اشخاص نسبت به میكربها و عوامل خارجى میوه حساس بوده و اگر آنرا خوب بشویند به این عارضه مبتلا نخواهند شد. ساقه زیرزمینى من به علت داشتن آهن - آهك و اسید سالیسیلیك مسكن و تب بر بوده و براى مبتلایان به نقرس و امراض كبدى مفید است . سنگ كلیه و مثانه را از بین مى برد و درمان خوبى براى رماتیسم است ، و به علت داشتن منیزى ترمز سرطان بوده و به علت قلیایى كردن خون از پیشرفت این مرض جلوگیرى مى كند. قند میوه من از نوع قند توت بوده و براى مبتلایان به مرض قند مفید است . میوه من معالج خوبى براى مبتلایان به تصلب شرایین است و به علت داشتن ویتامین هاى متعدد، یكى از میوه هاى بسیار مفید شناخته شده است . برگ و ساقه زیرزمینى من خاصیت ضد عفونى كننده نیز دارند و فشار خون را پایین مى آورند و اختلالات كلیه و مثانه را برطرف مى كنند. از میوه تازه من و شربت و مرباى من تا مى توانید استفاده كنید و بقیه خواص مرا در تمشك مطالعه نمایید.

[تصویر: tootfarangi.jpg]