محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827764317
خوراک مرغ با سبزیجات فصل
واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: این خوراك در كشورهای اروپای غربی – به‌خصوص فرانسه – یكی از خوراك‌های رایج است و در كشور ما نیز به عنوان یك شام سبك و كم‌حجم، بعد از افطار می‌تواند غذای مناسبی باشد
مواد لازم برای 6 نفر:
- 4 عدد فیله مرغ
- 200 گرم بامیه
- دانه 4 عدد بلال متوسط یا 200 گرم دانه ذرت
- 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ
- یك عدد پیاز
- یك عدد فلفل دلمه‌ای سبز
- یك قاشق چای‌خوری، سیر رنده‌شده
- یك قاشق چای‌خوری، شكر
- یك قاشق چای‌خوری، فلفل سبز ریز خرد شده
- یك قاشق چای‌خوری، پودر آویشن
- 3 قاشق سوپ‌خوری، روغن مایع سرخ كردنی
- نمك و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
1 – ابتدا فیله‌های مرغ را به صورت ریز خرد كنید. سپس داخل تابه‌ای نچسب مقداری روغن بریزید و تكه‌های مرغ را در آن به طور كامل تفت دهید.
2 – در این فاصله زمانی، در تابه دیگری مقداری روغن بریزید. سیر و پیاز و بامیه را نیز در آن سرخ كنید و سپس دانه‌های ذرت خام را به آن اضافه كرده و بگذارید تا به مدت 10 دقیقه بپزد. در طول این مدت، مرتب مواد را هم بزنید. حالا تكه‌های مرغ سرخ شده را به این مواد اضافه كنید.
3 – گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای را نیز به صورت ریز خرد كنید و به همراه شكر، فلفل سبز خرد شده، پودر آویشن و نمك و پودر فلفل سیاه به مخلوط فوق بیفزایید. سپس در ظرف را بگذارید و به مدت 30 دقیقه صبر كنید تا مواد در آب حاصل از گوجه فرنگی خرد شده و كاملا بپزد.
نكته 1: در صورت تمایل می‌توانید یك قاشق سوپ‌خوری آبلیمو نیز به این خوراك اضافه كنید تا كمی مزه ترشی هم بگیرد.
نكته 2: بامیه‌ها را ریز انتخاب كنید تا هم سرعت پخت آن بالا رود و هم به اصطلاح لیز نشود.
نكته 3: به جای دانه ذرت خام از دانه ذرت كنسروشده نیز می‌توانید استفاده كنید.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 160]
-
گوناگون
پربازدیدترینها