عرق كردن در فصل گرما باعث از دست رفتن مواد معدني بدن مي شود

واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: عرق كردن در فصل گرما باعث از دست رفتن مواد معدني بدن مي شود
خبرگزاري دانشجويان ايران - سيستان و بلوچستانسرويس بهداشت ودرمان متخصص تغذيه و رژيم درماني با بيان اينكه عرق كردن باعث مي شود مقداري از عناصر معدني بدن از دست برود خاطر نشان ساخت: با مصرف سبزيجات و ميوه هاي تازه مي توان اين مواد معدني را بدست آورد.دكتر منصور شهركي در گفت وگو با خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه سيستان و بلوچستان با اشاره به اينكه گرما و رطوبت بالاي فصل تابستان احتمال فساد مواد غذايي و بيماري زايي آن را افزايش مي دهد تصريح كرد: براي جلوگيري از مسموميت و گرمازدگي بايد اصول تغذيه اي مناسب را رعايت كرد. وي ادامه داد: سبزيجات به خصوص نوع خام آنها احتمال آلودگي بسيار زيادي دارند بنابراين قبل از استفاده از آنها بايد ضدعفوني شوند.وي گفت: بهتراست در فصل تابستان از سبزيجات، ميوه ها يا آب ميوه هاي طبيعي و تازه استفاده شود. مواد غذايي كه سرعت فساد پذيري بالايي دارند مثل سالاد اولويه و كباب كمتر استفاده شود. دكتر منصور شهركي، فساد كنسروها و مواد بسته بندي شده را بسيار خطرناك دانست و گفت: باكتري بسيار خطرناك كلسترديوم بوتولينوم مهم بسيار خطرناكي توليد مي كند كه مصرف كنسرو آلوده به اين نوع باكتري باعث فلج شدن عضلات بدن از جمله عضلات تنفسي كه خود را به علت خفگي تا مرگ پيش مي رود. گفتني است ناراحتي گوارشي حاصل از مسموميت هاي غذايي يكي از شايع ترين بيماري هاي فصل تابستان محسوب كه علت اصلي آن مصرف مواد آلوده مي باشد. انتهاي پيام
چهارشنبه 2 مرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايسنا]

[مشاهده در: www.isna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 264]