محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828703505
آدامس مغز را فعال مي کند
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: ایسنا :سالانه 187 ميليارد ساعت از وقت مردم دنيا و 5 ميليارد دلار از درآمد آنها صرف جويدن آدامس مي شود. چه از آدامس تعريف شود و چه نشود به هرحال سالهاست جويدن آدامس در بين مردم کشورهاي مختلف جا افتاده است تا جايي که امروزه پزشکان به فکر افتاده اند تا از اين ماده استفاده هاي دارويي و پزشکي کنند. اين استفاده ، موضوع گفتگو با يکي از متخصصان تغذيه است . دکتر " احمد رضا درستي " ، عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران درباره جديدترين کاربردهاي آدامس صحبت مي کند : - جويدن آدامس چقدر قدمت دارد ؟ آدامس هاي طبيعي بيش از چند صد سال قدمت دارند و از قديم موادي مثل سقز جهت سفيد کردن دندانها ( بدون فرو دادن آب آن ) ، استفاده مي شد. اما آدامسهاي مصنوعي ، خصوصا" انواعي که داراي شيرين کننده هاي مصنوعي (Suger free) هستند ، عمر زيادي ندارند. - در آدامس ها از چند نوع شيرين کننده استفاده مي شود ؟ دو نوع . انواع طبيعي و مصنوعي . آدامس هايي که حاوي قندهاي طبيعي مثل گلوکز هستند از آنجا که به رشد باکتري هاي دهان کمک مي کنند ، مي تواند خطر پوسيدگي دندان را به همراه داشته باشند ؛ اما آدامسهايي که در آنها از شيرين کننده هاي مصنوعي ( مثل ساخارين ، آسپارتام و ...) استفاده مي شود ، چون هيچ انرژي ندارند ، طبيعتا" ميکروبهاي دهاني قادر به استفاده از آنها نيستند. پس جويدن اين نوع آدامس ها خطري ندارد. - آيا شيرين کننده هاي مصنوعي به کار رفته در آدامس خطرناک نيستند؟ زماني ، گفته مي شد که شايد ساخارين ، سرطانزا باشد ، اما بعدها ، با انجام مطالعات بيشتر و کاملتر ، ثابت شد که ناخالصي هاي موجود در ساخارين سرطانزا است نه خود آن و شکل خالص شده ساخارين بي خطر است. امروزه هيچگونه نگراني درباره مضر بودن شيرين کننده هاي مصنوعي ، وچود ندارد. - کاربردهاي جديد آدامس چيست ؟ در حال حاضر از آدامس ، براي رساندن برخي مواد به بدن افراد ، استفاده مي شود. مثلا" آدامس نيکوتين براي جايگزين کردن سيگار کشيدن و رفع عادت استنشاق دود ( به اصطلاح پک زدن ) به کار مي رود . در اين روش ضمن رساندن نيکوتيني که بدن فرد به آن عادت کرده ، با جويدن آدامسهاي نيکوتيني عادت استنشاق دود ، در وي از بين مي رود . سپس کم کم تعداد آدامس ها کم مي شود تا زماني که فرد کاملا" اعتياد به سيگار را از دست بدهد. نکته جالبي که در مورد آدامس هاي حاوي نيکوتين مطرح شده اين است که گاهي افرادي که به منظور ترک سيگار از آن استفاده مي کنند ، به علت طعم خوشايند اين آدامسها ، به قدري در مصرف آن افراط مي کنند که دچار کاهش يا افزايش شديد فشار خون و گاهي مرگ مي شوند ! کاربرد ديگر آدامس ، استفاده از آن بجاي بزاق مصنوعي است . از آنجا که در برخي بيماري ها مانند انواع خاص سرطان ، دهان خشک مي شود و بيمار مجبور به استفاده از بزاق مصنوعي است ، مي توان توسط آدامس ، دهان را مرطوب نگاهداشت و از خشکي آن جلوگيري کرد. - آيا در مورد مصرف آدامس ، نکات منفي وجود دارد ؟ بله . برخي از متخصصين معتقدند آدامس هايي که همراه شيرين کننده هاي طبيعي ، مثل شکر هستند ، چون به رشد ميکروبهاي دهان کمک مي کنند ، نه تنها باعث پوسيدگي دندانها مي شوند ، بلکه ممکن است موجب شوند باکتريهاي مفيد دربدن گسترش يابد وحتي زمينه ايجاد عفونت هاي جدي ( مثل عفونت قلب ) در بدن فراهم شود. در ضمن گاهي برخي شيرين کننده ها يا طعم دهنده ها ممکن است ناراحتي هايي ايجاد کنند ؛ مثلا" در مطالعه اي ، اعلام شده بود جويدن بيش از حد آدامس دارچيني ، ممکن است باعث سرطان زبان شود. - نکات مثبت مصرف آدامس ، کدامند ؟ قبل از پاسخ به اين سوال بايد تاکيد شود برخي نکاتي که اينجا ذکر مي شود ، حاصل تعداد محدودي مطالعات علمي هستند و براي داشتن نتيجه قطعي نياز به انجام مطالعات و آزمايشات تکميلي است ؛ اما اولين نکته مثبتي که در مورد جويدن آدامس مطرح مي شود و توسط تعداد زيادي از مطالعات ثابت شده ، فعال تر شدن قشر مغز ( قسمت خاکستري مغز ) و حتي انحراف فکر از موضوعات ناراحت کننده جزيي است . ( اين مطلب که آدامس از آلزايمر جلوگيري مي کند به هيچ وچه پايه علمي ندارد). در ضمن جويدن آدامس با تحريک بيشتر ماهيچه ها و عضلات دهان و زبان ، آنها را تقويت کرده و موجب دفع مواد سمي موجود در آنها مي شود. به علاوه افرادي که دچار مشکل ريفلاکس حلق - مري ( ترش کردن ) هستند ، ممکن است با جويدن آدامس بهبود يابند ؛ اما اين مطلب بهتر است توسط خود شخص آزمايش شود و در صورت کسب نتيجه مطلوب ، ادامه يابد. ديگر خاصيت مثبت آدامس هاي بدون قند ، کمک به سلامت دندانها و لثه است . از آنجا که عمل جويدن آدامس ، حالتي مشابه ماساژ آرام روي لثه ها دارد ، به سلامت بيشتر آنها کمک مي کند. در عين حال چون بهترين راه سالم نگاهداشتن دندانها ، تميز ماندن آنهاست و آدامس هم باعث خارج شدن خرده هاي غذا از لابه لاي دندانها مي شود مي توان گفت : بهبود سلامت دندانها نيز يکي از آثار مثبت جويدن آدامس است. بايد گفت: اين خاصيت آدامس نيز توسط تعداد زيادي از مطالعات ثابت شده است . خصوصا" در افرادي که تمايلي به مسواک زدن ندارند ، مثل کودکاني که در پرورشگاهها هستند يا سالمندان آسايشگاهها ، جويدن آدامس کمک شاياني به سلامت دهان و دندان آنها مي کند. حتي برخي محققان ادعا مي کنند جويدن آدامس بدون قند ، در سلامت دندان ، از مصرف برخي داروهاي ضد عفوني کننده مثل " کلروهگزيدين " نيز موثرتر است . اما بايد همواره به خاطر داشت که مسواک و خمير دندان ، بهترين و اصلي ترين راهکار جلوگيري از پوسيدگي دندان هستند. درنهايت بايد به اين نکته اشاره کنم که با وجود همه خواص مفيد آدامس ، جويدن طولاني مدت آن باعث احساس سيري کاذب مي شود که در مورد کودکان اهميت زيادي دارد و ممکن است باعث مي شود به مقدار کافي غذا نخورند. همچنين استفاده مداوم از آدامس ، جلوي احساس تشنگي در فرد را مي گيرد و بدن را در معرض خطر کم آبي قرار مي دهد. با توجه به کليه اين نکات ، مي توان نتيجه گرفت استفاده به اندازه (نه مداوم )از آدامس هاي بدون قند طبيعي که امروزه در کشور ما نيز به وفور با ذکر علامت " suger free " به فروش مي رسند ، مي تواند براي فرد مفيد باشد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 444]
-
گوناگون
پربازدیدترینها