اتوماسيون تغذيه دانشگاه علوم پزشكي شيراز اجرايي شد

واضح آرشیو وب فارسی:مهر: اتوماسيون تغذيه دانشگاه علوم پزشكي شيراز اجرايي شد
شيراز - خبرگزاري مهر: معاون دانشجويي دانشگاه علوم پزشكي شيراز از اجراي كامل طرح اتوماسيون تغذيه براي دانشجويان اين دانشگاه با هزينه اي حدود70ميليون تومان خبر داد.

شهرام بلند پرواز در گفتگو با خبرنگار مهر در شيراز افزود: با اجراي طرح اتوماسيون تغذيه دانشجويان دانشگاه علوم پزكشي شيراز با دراختيار داشتن كارتهاي مخصوص مي توانند در بخش هاي مختلف مرتبط با دريافت غذا كارها را با سهولت و كيفيت بهتري انجام دهند.

وي خاطرنشان كرد: با اجراي اتوماسيون غذا از نظر هزينه اي، دانشگاه علوم پزشكي شيراز با كاهش مناسبي هزينه نيز مواجه بوده است.

معاون دانشجويي دانشگاه علوم پزشكي شيراز با اشاره به كيفيت غذاي دانشجويان اين دانشگاه گفت: پيش از اين دانشگاه مواد اوليه غذاها را خريداري كرده و در اختيار شركت هاي خصوص براي پخت قرار مي داد اما از آنجايي كه در اين حد فاصله تهيه مواد اوليه تا پخت احتمال خراب شدن مواد و... وجود داشت طي قراردادي امر خريد مواد را نيز به همان شركتها واگذار كرديم.

بلند پرواز با بيان اينكه در حال حاضر در اين حوزه مشكل كيفيت غذا نيست بلكه مسئله تنوع غذايي دانشجويان مطرح است، افزود: در طول هفته مدام يك سيكل غذايي تكرار مي شود از اين رو براي دانشجويان نامناسب و خسته كننده است و تاكنون نيز براي رفع اين مشكل اقداماتي نظير جايگزيني پيتزا در وعده شام دانشجويان به صورت محدود و در برخي از ايام هفته صورت گرفته اما به طور كامل هنوز اين مشكل برطرف نشده است.

معاون دانشجويي دانشگاه علوم پزكشي شيراز گفت: البته براي كنترل كيفيت غذايي كه شركتهاي خصوصي پخت مي كنند هم كميته هاي دانشجويي و هم گروه هاي مرتبط با دانشگاه در امر پخت نظارت دارند.

بلند پرواز عنوان كرد: به غير از مسئله تنوع غذايي، ما با دو مشكل در اين بحث با دو مسئله انتقال غذا به مراكز دانشجويي و ديگري توزيع غذا مواجه هستيم.

وي گفت: انتقال غذا در حال حاضر به صورت كاملا سنتي انجام مي شود به گونه اي كه از زمان پخت تا توزيع كامل ميان دانشجويان حدود چهار ساعت زمان مي گذرد كه در اين مابين غذا دچار افت مي شود.

معاون دانشجويي دانشگاه علوم پزشكي شيراز با بيان اينكه براي رفع دو مشكل توزيع و انتقال غذا طي مدت اخير برنامه ريزي هايي صورت گرفته است، افزود: هزينه اجراي طرح اصلاح توزيع و انتقال غذا حدود يك ميليارد تومان برآورد شده كه البته در ابتدا سيستم جديد را به صورت پايلوت در دو خوابگاه انجام مي دهيم و در صورت موفقيت طرح به ديگر مراكز دانشگاه نيز توسعه خواهيم داد.
جمعه 7 تير 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]

[مشاهده در: www.mehrnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 8071]