همزمان با هفته ميلاد كوثر و روز زن؛ نخستين جشنواره محلي غذاهاي سنتي رودبار برگزار شد

واضح آرشیو وب فارسی:فارس: همزمان با هفته ميلاد كوثر و روز زن؛ نخستين جشنواره محلي غذاهاي سنتي رودبار برگزار شد
خبرگزاري فارس: همزمان با هفته ميلاد كوثر و روز زن، نخستين جشنواره محلي شيريني و غذاهاي سنتي رودبار با بيش از 100 نوع غذا برگزار شد.

به گزارش خبرگزاري فارس از رودبار، نخستين جشنواره محلي شيريني و غذاهاي سنتي عصر امروز در دبيرستان پروين اعتصامي رودبار با بيش از 100 نوع غذا در 30 غرفه برگزار شد.
اين جشنواره كه به همت كميته بانوان فرمانداري، شوراي شهر و شهرداري رودبار و با همكاري ادارات آموزش و پرورش، هلال احمر، شبكه بهداشت، بسيج خواهران، تربيت‌بدني و شوراي شهر توتكابن برگزار شد، انواع غذاهاي سنتي رودبار مانند: شاسواري، ترش قليه، شامي رودباري، الوبره، ترش قاتوق، مجي كوكو، ترش آش، زيتون پرورده، باقلا قاتق، قوره پره، ماهي وانجم، گوجه خورشت، ميش پولا، ميرزاقاسمي، ترش بادمجان، يتيمچه، گل درچمن، تره، فسنجان، آش دوغ، كوكوسبزي، غوره ماهي، جوكل و انواع شيريني كاكا، حلواكاري، مغزي حلوا، انواع نان‌هاي محلي، كوكوس نان، گورت و انواع مربا توسط بانوان رودباري كه با لباس محلي«شلارشوي» حضور داشتند پخته شد كه مورد استقبال بي‌نظير مردم و مسئولان قرار گرفت.
عضو شوراي اسلامي شهر رودبار و دبير اجرايي جشنواره در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشت: هدف از برگزاري اين جشنواره معرفي غذاهاي سنتي، ايجاد فضاي شادي و نشاط در بين زنان و معرفي توانمندي و قابليت‌هاي آنان، ايجاد حس دوستي، شور زنانه و روز بي‌دغدغه است.
فدرا تيموري افزود: شهرستان رودبار با وجود اقوام مختلف و اقليم منحصر به فرد با انواع غذاهاي محلي در گيلان زبانزد خاص و عام است.
همچنين در حاشيه اين جشنواره، نمايشگاه انواع لباس‌هاي محلي شهرستان و صنايع دستي رودبار به نمايش درآمد.
در پايان به بهترين غذا، شيريني و صنايع دستي جوايزي اهدا شد.
انتهاي پيام./ف
دوشنبه 3 تير 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فارس]

[مشاهده در: www.farsnews.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 754]