كداميك از زنان چاق،‌ زودتر لاغر مي‌شوند

واضح آرشیو وب فارسی:هموطن سلام: كداميك از زنان چاق،‌ زودتر لاغر مي‌شوند
زنان ، اصولا" كمتر از مردان فعاليت و ورزش مي كنند، از اين رو انرژي كمتري هم مصرف مي كنند.
در دانشگاه كپنهاگ ، به تعدادي از خانمهاي چاق ، رژيم كم چربي و پركربوهيدرات دادند. آزمايش نشان داد زناني كه ميزان دي هيدروتستوسترون در خونشان از همه بالا تر بود، بهتر از بقيه لاغر شدند و طي دو سال ونيم بعد هم وزنشان بيشتر نشد.
هورمون زنانه استروژن نام دارد كه موجب افزايش ذخيره چربي در سينه ها ،رانها و باسن مي شود. هورمون مردانه كه تستوسترون نام دارد موجب سوختن چربي ها و تبديل آنها به انرژي و از طرف ديگر موجب رشد عضلات مي گردد. به طور طبيعي در بدن همه زنها ، كمي هورمون مردانه وجود دارد ولي زنان چاقي كه ميزان هورمون هاي مردانه درخونشان پائين است، داراي چربي بيشتر وعضلات كمتري نسبت به بقيه زنان با هورمون مردانه زياد، هستند .
زنان ، اصولا" كمتر از مردان فعاليت و ورزش مي كنند، از اين رو انرژي كمتري هم مصرف مي كنند. از طرفي زناني كه هورمون مردانه بيشتري دارند، فعال تر بوده و انرژي بيشتري مي سوزانند.
اگر شما خانم چاقي هستيد و تمايل به كاهش وزن داريد، بهتر است از پزشكتان بخواهيد برايتان يك آزمايش خون براي تعيين ميزان دي هيدروتسترون بنويسد. اگر سطح اين هورمون درخون شما پايين بود، براي كاهش وزن بايد تلاش بيشتري بكنيد و يك برنامه ورزشي را شروع كنيد. به طور جدي مصرف مواد غذايي كم فيبر مثل گوشت ، مرغ ، لبنيات ، نان و برنج را كاهش دهيد و اين مواد را فقط در حد رفع نياز جسميتان مصرف كنيد. از طرف ديگرمصرف ميوه، سبزي، غلات سبوس دار وحبوبات را افزايش دهيد. هم اكنون ! تجويز هورمون هاي مردانه به زنان ، براي محكم شدن اسكلت بدن و افزايش تمايلات جنسي انجام مي شود ولي در مورد تجويز هورمون مردانه براي كاهش وزن ، اطلاع درست و مستدلي در دست نيست.

● برنامه هاي مختلف غذايي
در جستجو براي انتخاب يك رژيم غذايي مناسب به طور حتم با انواع و اقسام مختلفي از برنامه ها غذايي مواجه خواهيد شد و اين امر انتخاب را براي ما اندكي دچار مشكل مي كنند. برخي از برنامه ها نسبت به بقيه داراي برتري هاي بيشتري هستند.
دپارتمان كشاورزي آمريكا بر اين باور است كه اگرچه بسياري از رژيم هاي غذايي به شما كمك مي كنند تا وزن خود را كاهش دهيد، اما آن دسته از برنامه هايي كه بر روي مصرف متعادل گروه هاي مختلف غذايي تاكيد دارند، از نظر مواد مغذي و ويتامين ها غني تر هستند و براي استفاده در دراز مدت مفيد تر خواهند بود؛ و اگر مي خواهيد براي مدت زمان طولاني وزن خود را ثابت نگه داريد بهتر است از آنها استفاده كنيد.
به علاوه تحقيقات نشان مي دهند كه اگر وعده هاي غذايي زياد باشند، اما در هر وعده ميزان كالري جذب شده كنترل شده باشد و بتوانيد براي مدت زمان مقتضي آنرا اجرا كنيد به راحتي نتيجه مثبت خواهيد گرفت. اگر بتوانيد در برنامه روزانه خود وقتي را به تمرين هاي ورزشي و نرمش نيز اختصاص دهيد بسيار موثر هستند.
انجام چنين تغييراتي آنقدرها هم كه به نظر مي رسد، ساده نيستند؛ اما اگر اين اراده را داشته باشيد كه طبق آنها عمل كنيد مي توانيد به ميزان قابل توجهي از وزن خود را كاهش دهيد و مي توانيد براي مدت زمان يكسال و حتي بيشتر وزن خود را ثابت نگه داريد. اغلب در چند ماه اول افراد ۱۰% از كل وزن بدن خود را از دست مي دهند و پس از آن مجددا مقداري وزن اضافه مي كنند.
دليل اين افزايش وزن ناگهاني، تاثيرات "بازگرداننده بدن" است. عكس العمل طبيعي بدن در مقابل از دست دادن وزن اين است كه كاري كند تا وزن بدن را ثابت نگه دارد؛ اين امر را از طريق راههاي مختلف نظير كند كردن متابوليسم بدن و يا افزايش اشتها جبران مي كند. اما همواره به خاطر داشته باشيد كه حتي اگر نتوانستيد به ميزان وزن دلخواه خود دست پيدا كنيد به هر حال هر ميزان وزني كه كاهش دهيد به مشا كمك مي كند تا سلامت خود را حفظ كرده و بهتر بتوانيد از بيماري هاي وابسته به چاقي جلوگيري نماييد. از نظر علمي ثابت شده است كه استفاده از رژيم هاي غذاي كه از نظر ميوه جات و سبزي جات تازه غني هستند و همچنين نرمش هاي مكرر نه تنها از بروز چاقي جلوگيري مي كنند، بلكه از ابتلا به بيماري هايي نظير سرطان و بيماري هاي قلبي- عروقي نيز پيشگيري مي كنند.
دانشمندان در دانشگاه پزشكي هاروارد پرسشنامه اي را براي تشخيص دليل اصلي چاقي با هدف دست يابي به درماني موثر براي افراد چاق، تهيه كردند. در اين امتحان كه "دليل چاقي" را مبناي پرسش ها قرار داده بودند، كسب اطلاع مي كردند از اينكه دليل چاقي آيا به صورت ارثي و ژنتيك به آنها منتقل شده و يا به دليل مسائل محيطي ايجاد شده است. همچجنين پژوهشگران در سوالات خود به دنبال اين بودند كه آيا دلايل روانشناسي و اجتماعي نيز مي توانند نقشي را در چاقي بازي كنند يا خير.
سپس بعد از پاسخ دادن به اين سوالات بيماران را بر حسب ميزان چاقي و چربي هاي اضافه ذخيره شده در بدن، دسته بندي مي كردند. زماني كه شما متوجه دلايل چاقي و ميزان شدت بيماري مي شويد، مي توانيد از نكات زير استفاده كنيد تا متوجه شويد كه كداميك از دست آوردها بيش از سايرين به درد شما مي خورند، براي كسب اطلاعات بيشتر در مورد هر يك گزينه ها مي توانيد به صفحه هاي بعد مراجعه كنيد.

● اگر چاقي اساسا ژنتيكي باشد
هر چند شما پيش زمينه مستعدي از نظر زنتيكي براي چاقي داشته باشيد، باز هم فاكتورهاي محيطي نقش بسيار مهمي را در اين زمينه بازي مي كنند.
اين دلايل مي توانند شامل موارد زير باشند: مصرف غذاهايي با كالري بالا، شغل هاي بي تحرك، و يا شرايط حرفه اي كه به گونه اي سبب مي شوند به رستوران برويد. به طور قطع نسل پيش از شما به اين اندازه چاق نبوده! به خاطر اينكه بسياري از دلايل چاقي از جمله رستواران هايي كه غذاهاي با كالري بالا ارايه مي كنند ( fast food) تا به اندازه امروز رايج نبوده اند.
هر زمان كه اراده كنيد مي توانيد جلوي پيشرفت دلايل محيطي را بگيريد. به اين منظور مي توانيد از غذاهايي با كالري پايين استفاده كنيد، تحرك فيزيكي خود را افزايش دهيد، و از نظر روان شناسي رفتار خود را طوري تعديل كنيد كه همواره خود را مجبور به انجام چنين كارهايي نماييد.
اگر به تنهايي از پس چنين كاري بر نمي آييد و نمي توانيد مطابق برنامه پيش رويد، بهتر است از يك مشاور يا متخصص سلامتي يا ساير افرادي كه مي توانند كنترل شما را به عهده بگيرند، كمك بخواهيد. چنين كمك هايي از ارزش بسيار زيادي برخوردار هستند، چراكه موقعيت هايي كه ممكن است در خوردن زياده روي كنيد را به شما يادوري كرده و همواره تشويقتان مي كنند تا مسيري كه در پيش گرفته ايد را به پايان برسانيد.

● عوامل روانشناختي
اگر به دليل استرس و يا افسردگي به پرخوري روي آورده ايد و يا اصلا به اين دليل كه چاق هستيد زياد مي خوريد و تصور مي كنيد كه ديگر كار از كار گذشته و هيچ يك از تلاش هاي شما در اين زمينه نتيجه نخواهند داد، پيش از اينكه رژيم غذايي را شروع كنيد، ابتدا بايد تكليفتان را با اين موضوع روشن كنيد. با يك روان درمانگر براي مشاوره و يا تجويز دارو مشورت كنيد. برخي از داروهاي ضد افسردگي نظير پروزاك و ولبترين معمولا براي افراد افسرده چاق تجويز مي شوند چرا كه حداقل براي مدت زمان كوتاه، مي توانند وزن بدن بيمار را اندكي كاهش دهند.
زمانيكه افسردگي و اضطراب شما بهبود يافت، مي توانيد رژيم غذاي مبني بر كاهش وزن را شروع كنيد. از يك فرد كارامد و يا متخصص تغذيه كمك بگيريد تا برنامه اختصاصي مخصوص بدنتان را به شما ارايه كند، تا از آن طريق بتوانيد عادات غذايي گذشته خود را فراموش كنيد، طبق برنامه هاي جديد غذا بخوريد، برنامه ورزش داشته باشيد، و برخي رفتارهاي نامناسب خود را كنار بگذاريد. يك برنامه گروهي و يا شخصي مانند "مراقب افزايش وزن خود باشيد" و ساير برنامه هاي كاهش وزن، مي توانند به منزله نقطه اميدي براي شما محسوب شده و تشويقتان كند تا وزن خود را كاهش دهيد. همزمان در مورد مشكلات اجتماعي خود نيز مي توانيد با يك روانشانس مشورت كنيد.
اگر به تنهايي قادر به كاهش وزن نيستيد، لازم است تا يك متخصص تغذيه را ملاقات كنيد و در مورد كيس خود با او مشورت كنيد . پزشكي كه تخصص او در زمينه بيماري چاقي باشد، مي تواند با شما در مورد قرص هاي متفاوت كاهش وزن و حتي در صورت لزوم در مورد جراحي نيز با شما صحبت كند. او به طور حتم با يك تيم پزشكي كه به احتمال زياد شامل رژيم دهنده و مشاور نيز مي باشد به سراغ شما خواهد آمد و شما در صورت نياز مي توانيد از آنها نيز كمك بگيريد.
چهارشنبه 22 خرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: هموطن سلام]

[مشاهده در: www.hamvatansalam.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 364]