كوتاه وخواندني

واضح آرشیو وب فارسی:آفرينش: كوتاه وخواندني
عملكرد ناقص تيروئيد افزايش خطر بيماري قلبي را به همراه دارد دانشمندان دريافتند، افرادي كه مبتلا به كم كاري و پر كاري تيروئيد هستند و در آنها علائم باليني ديده نمي شود، احتمال خطر بيماري قلبي در آنها بيشتر است. به گزارش باشگاه خبرنگاران و به نقل از پايگاه خبري شين هوا، دكتر نيكلاس رودوندي از دانشگاه لوسون سوئيس گفت: اطلاعات نشان مي دهد عملكرد غير فعال يا عملكرد بد تيروئيد نشانگر يك تغيير بالقوه است كه اين تغيير، عامل خطر براي بيماري هاي كرونر قلب و مرگ و مير است.بنابر اين گزارش، يافته آنان بر اساس جمع آوري اطلاعات دوازده مطالعه در سال هاي 1950 تا 2008 است، تعداد افراد شركت كننده در اين مطالعات بالغ بر 14 449 نفر است.بر اساس اين گزارش، به گفته محققان، احتمال بيماري كرونر، مرگ هاي مرتبط با مشكلات قلبي در بيماران مبتلا به پركاري تيروئيد، بدون علائم، به ترتيب بيست درصد، هجده درصد و دوازده است همچنين اين آمارها به كم كاري غير قابل تشخيص در معاينات باليني نيز اطلاق مي شود.اين گزارش مي افزايد، افراد مبتلا به پر كاري تيروئيد كه علائم باليني ندارند احتمال بيماري هاي قلبي، مرگ هاي مرتبط با مشكلات قلبي و ديگر مرگ ها بيست و يك درصد، نوزده درصد و دوازده درصد است، اين تحقيقات در بيمارستاني در كيو در آپريل 2006 آغاز و اين مطالعات بر روي بيماران مبتلا به سرطان تيروئيد انجام شد.بنابراين گزارش، محققان اعلام كردند به مطالعات بيشتري نياز است تا اثر مخرب اين دو وضعيت بر خطر بيماري هاي قلبي مشخص شود.يادآور مي شود; تمام افراد مورد مطالعه در مورد اثر غير قابل تشخيص تيروئيد در معاينات باليني در مورد بيماري هاي قلبي و مرگ بررسي شدند. مصرف رزماري به همراه گوشت قرمز، تركيب سرطان زاي گوشت را از بين مي برد رزماري با داشتن خاصيت آنتي اكسيدان و ضد سرطان، تركيب سرطان زاي گوشت قرمز موسوم به HCAS كه در محيط گرم شكل مي گيرد، پيش از تشكيل از بين مي رود. به گزارش باشگاه خبرنگاران و به نقل از پايگاه خبري هلث نيوز، محققان دانشگاه "كانزاس" امريكا با بررسي تاثير چاشني رزماري در گوشت قرمز دريافتند، رزماري قادر به از بين بردن مولفه هاي سرطان زا هنگام پخت گوشت قرمز است.بر اساس اين گزارش، مصرف رزماري با گوشت قرمز مخصوصا همبرگرها خاصيت ضد سرطان داشته و تركيبات سرطان زاي گوشت را كه به هنگام پخت نيز وجود دارد از بين مي برد.اين گزارش مي افزايد، محققان با بررسي تاثير رزماري در كاهش سرطان زا بودن گوشت قرمز اعلام كردند، گوشت منبع اصلي آمينه هيتروسايكليك از تركيبات "كارسينوژنيك" موسوم به HCAS بوده، حضور HCAS كه ماده بالقوه در گوشت است، عامل اصلي ايجاد سرطان است.طبق اين گزارش، رزماري از تشكيل HCAS در بدن جلوگيري مي كند و به اين ترتيب احتمال سرطان كاهش مي يابد.همچنين، محققان با بررسي اين روند در عده اي از افراد متوجه شدند، مصرف گوشت قرمز به همراه رزماري ميزان HCAS ناشي از گوشت قرمز را از 30 درصد به 100 درصد كاهش مي دهد.بنابراين گزارش، تمام چاشني ها و ادويه ها با گوشت قرمز تا حدودي ميزان HCAS را كاهش مي دهد كه در اين ميان رزماري نهايت كاهش ميزان HCAS را دارا است.اين گزارش مي افزايد، رزماري شامل تركيبات فنوليك از قبيل اسيد رز مارينيك، اسيد كارنوسول و اسيد كارنوسيك است و با اين تركيبات پيش از تشكيل HCAS در شرايط گرم بدن و يا هنگام پخت گوشت، آن را از بين مي برند.بر اساس اين گزارش، رزماري جز خانواده گياهان و ادويه هايي از قبيل ريحان، نعناع، سلوي (مريم گلي)، گلپر، آويشن و مرزن جوش بوده كه همگي غني از آنتي اكسيدان ها است.اختلالات سلياك (شكمي) در زنان بيشتر است "سلياك" نوعي اختلال گوارشي خود ايمن است و زنان تقريبا دو برابر مردان به آن مبتلا مي شوند. به گزارش باشگاه خبرنگاران و به نقل از پايگاه خبري هلث نيوز، "سلياك" نوعي اختلال گوارشي خود ايمن است كه با مصرف "گلوتن" منجر به ايجاد ناراحتي هايي در دستگاه گوارش به ويژه روده ها مي شود. بنابراين گزارش، "گلوتن" پروتئيني است كه در انواع غلات اعم از گندم، جو و حبوبات يافت مي شود. با ورود گلوتن به دستگاه گوارش، عملكرد ايمني كه مورد هدف قرار گرفته، سطح داخلي روده كوچك را تحريك كرده و اختلال ايجاد مي شود. طبق اين گزارش، تشخيص "سلياك" مشكل است، از علائم اين بيماري اسهال، نفخ، دردهاي غير طبيعي مي باشد، همچنين افراد مبتلا به "سلياك" دچار سو» جذب، كاهش وزن و ضعف هستند. بر اساس اين گزارش، محققان با بررسي عده اي از افراد مبتلا به اختلالات گوارشي متوجه شدند، "سلياك" در زنان تقريبا دو برابر مردان است. محققان بر اين باور هستند، مصرف غذاهاي بدون "گلوتن" بهترين روش براي پيشرفت اين بيماري است. همچنين جلوگيري نكردن و پرهيز منجر به گسترش كم خوني، نازايي و پوكي استخوان و حتي سرطان در زنان مي شود. طبق اين گزارش، سريعترين و راحترين روش تشخيص اين بيماري آزمايش خون است كه در واقع نمونه برداري از بافت روده پيشنهاد مي شود.يادآور مي شود، با وجود درمان نكردن قطعي، پرهيز غذايي، آن را كاهش مي دهد.جلوگيري از گرفتگي مجدد عروق پيوندي با تغيير ژنتيكي محققان دريافتند با يك پيش درماني ژنتيكي مي توان جلوي بسته شدن مجدد عروق خوني پيوند زده شده در عمل باي پس قلب را گرفت. به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاري آسوشتيدپرس درطول 10 سال بعد از عمل باي پس قلب حدود نيمي از عروق پيوند زده شده به بيماران دوباره بسته مي شود.بنابراين گزارش، در صورتيكه عروق خوني قلب بيماران بسته شود متخصصان اغلب براي برقراري مجدد جريان خون طي عمل باي پس قلب از پيوند عروق استفاده مي كنند اما بعد از عمل پيوند اغلب سلولهاي عضلاني ازلايه مياني بافت رگ ها به درونشان مهاجرت مي كنند و درون عروق تكثير يافته و رشد مي كنند و باعث بسته شدن و تنگ شدن مجدد رگ پيوند زده شده مي شوند.براساس اين گزارش، مخققان كلينيك دانشگاهي هايدلبرگ دريافتند درصورت وجود آنزيم ام ام پي 3- مهاجرت و حركت اين سلولهاي مهاجر بسيار كند مي شود.اين محققان با وارد كردن ژن سازنده اين آنزيم به درون سلولهاي عضلاني موفق به كندكردن روند تصلب عروق در خرگوش هاي شدند كه عمل باي پس بر روي آنها صورت گرفته بود. نوشابه هاي گازدار خون را اسيدي مي كند بررسي ها نشان مي دهد كه مصرف نوشابه هاي گازدار علاوه بر داشتن قند زياد و مواد مصنوعي خون را نيز اسيدي كرده و به سلامت عمومي بدن صدمه مي زنند. دكتر حبيب كاشاني، متخصص تغذيه، در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: مصرف نوشابه هاي گازدار براي تمام سنين عوارض نامطلوبي به همراه دارد اما اين عوارض با اسيدي كردن خون در سنين ميانسالي مضاعف مي شود. وي گفت: گاز موجود در نوشابه ها كه ناشي از وجود اسيد فسفريك است، موجب خروج كلسيم از استخوان ها شده به پوكي استخوان و شكستگي هاي مكرر در افراد به ويژه زنان ميانسال مي انجامد. دكتر كاشاني تصريح كرد: افرادي كه به طور مداوم هفته اي چهار بار يا بيشتر از نوشابه هاي گازدار استفاده مي كنند به طور قابل ملاحظه اي نسبت به بقيه از تراكم استخوان كمتري برخوردار هستند به همين دليل توصيه مي شود كه والدين فرزندان خود را از سنين كودكي به نوشيدن اين گونه نوشابه ها عادت ندهند تا در روند رشد اسكلتي آنها و توده استخواني شان اختلالي رخ ندهد. اين متخصص تغذيه افزود: اسيدي شدن خون ناشي از مصرف نوشابه ها موجب فرسايش مفاصل شده و به انواع دردهاي استخواني نيز مي انجامد.
جمعه 10 خرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آفرينش]

[مشاهده در: www.afarineshdaily.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 233]