سيگار و چاقي؛ عامل مرگ و ميرند

واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: View Full Version : سيگار و چاقي؛ عامل مرگ و ميرند nazi48423rd November 2009, 09:10 PMسيگار و چاقي؛ عامل مرگ و ميرند همه ي ما مي دانيم سيگار كشيدن و چاقي از عوامل مهم مرگ و مير در جامعه امروزي هستند. اما شايد شما هم زياد شنيده باشيد كه سيگار باعث لاغري مي شود، و يا اين كه وقتي به يك فرد سيگاري چاق توصيه مي شود سيگار را ترك نمايد، اين بهانه را ذكر مي كند كه اگر سيگار را ترك نمايد، وزنش بيشتر افزايش مي يابد. پس ما براي اينكه اين دو عامل خطرناك را كنترل كنيم، چه بايد انجام دهيم؟ اينجا چند سوال مطرح مي شود: آيا سيگار باعث كاهش وزن و لاغري مي شود؟ واقعيت آن است كه افراد سيگاري، شايد در مراحل اوليه به دليل كاهش اشتها دچار لاغري شوند، ولي واقعيت آن است كه مسئله ي كاهش وزن يا كاهش اشتها مدت زيادي طول نخواهيد كشيد و سير افزايش وزن مجددا شروع خواهد شد، به ويژه در كساني كه سابقه چاقي و افزايش وزن دارند. از طرف ديگر مطالعات اخير نشان داده اند كه سيگار باعث افزايش مقاومت به هورمون انسولين و بروز چاقي شكمي مي شود. به همين دليل فراوانند افراد سيگاري كه از نظر وزني در محدوده طبيعي قرار دارند، ولي از چاقي شكمي رنج مي برند. همان طور كه مي دانيم خطرناك ترين نوع چاقي، همين چاقي شكمي است كه سر منشا بيشتر عوارض ناشي از افزايش وزن مي باشد. متاسفانه بايد گفت كه عوارض ناشي از چاقي شكمي حتي قبل از ظهور چاقي بدن، خود را نشان مي دهد، به طوري كه ديده شده است كه اختلال تحمل گلوكز كه زمينه بروز ديابت مي باشد، حتي قبل از بروز چاقي در اين افراد آغاز مي گردد. همچنين شواهد علمي حاكي از آن است كه در مرحله شروع چاقي شكمي، حتي قبل از بروز چاقي بدن، تشكيل پلاك هاي عروقي كه زمينه انسداد عروق خوني را فراهم خواهند نمود، آغاز مي گردد. همچنين جالب است بدانيد در مطالعه اي كه اخيرا بر روي دانشجويان سيگاري يكي از دانشگاه هاي آمريكا انجام شده است، معلوم گرديد كه خيلي از آنان در ابتدا سيگار كشيدن را براي كاهش وزن انتخاب نموده بودند، ولي بعد از مدتي نه تنها وزن آنان كاهش پيدا نكرده بود، بلكه افزايش نيز يافته بود كه علت اين پديده را همراهي ساير رفتارهاي نادرست زندگي با مصرف سيگار ذكر نموده اند، زيرا اين دانشجويان ميزان بيشتري از غذاهاي فست فود را استفاده مي كردند و زمان بيشتري را براي تماشاي تلويزيون اختصاص مي دادند و كمتر تحرك بدني داشتند. بر اين اساس مي توان ادعا نمود كه در افرادي كه سيگاري مي شوند شايد در مراحل اوليه لاغري و كاهش اشتها رخ دهد، ولي در حقيقت پس از مدتي اين افراد دچار چاقي و به ويژه چاقي شكمي خواهند شد كه عوارض آن به مراتب بيش از چاقي ساير قسمت هاي بدن مي باشد. مطالعات اخير نشان داده اند كه بيش از 20 درصد از چاق هاي آمريكا سيگاري هستند، كه اين با ادعاي كاهش وزن در اثر سيگار، متناقض است. در صورتي كه فردي هم سيگاري و هم چاق باشد، عوارض ناشي از آن براي سلامتي چگونه است؟ مطالعات اخير نشان داده است كه چاقي و كشيدن سيگار باعث افزايش مرگ و مير خواهند شد، طوري كه در افراد چاق سيگاري، خطر مرگ 6 تا 8 برابر افرادي است كه وزن طبيعي دارند و اصلا سيگار نمي كشند. مطالعات ديگر نيز نشان داده است كه خطر مرگ و مير افراد سيگاري با دور كمر بيش از حد طبيعي، 5 برابر افردي است كه سيگار مي كشند، اما دور كمرشان طبيعي است. همانطور كه مي دانيم مصرف دخانيات و نيز چاقي هر كدام به تنهايي در ابتلاي به خيلي از انواع سرطان ها و نيز بيماري هاي دستگاه گردش خون موثر هستند. ولي متاسفانه بايد اذعان كرد كه همراهي سيگار با افزايش وزن باعث خواهد شد كه خطر مرگ ناشي از سرطان و نيز بيماري هاي گردش خون به طور قابل توجهي افزايش يابد. مصرف سيگار و چاقي، كدام يك عامل خطرناك تري براي تهديد سلامتي شماست؟ واقعيت آن است كه هر دو عامل چاقي و سيگار باعث پيري زودرس و افزايش خطر مرگ و مير مي شوند. اگرچه در سال هاي گذشته، شايد سيگار مهم ترين عامل مرگ و مير در كشورهاي پيشرفته بود، ولي طي دهه اخير ميزان خطر مرگ در اثر چاقي سير بسيار پيشرونده تري داشته است، طوري كه ديگر هر دوي اين عوامل، سلامتي بزرگسالان را به طور تقريبا يكسان و به شدت تهديد مي نمايند. با اينكه ميزان اثر سيگار بر روي مرگ زودرس هنوز بالاتر از چاقي و افزايش وزن است، ولي با توجه به فعاليت هايي كه در كشورهاي پيشرفته در كنترل مصرف سيگار انجام شده، پيش بيني آن است كه خطر چاقي در افزايش مرگ در آينده، حتي از مصرف سيگار بيشتر گردد. لذا با توجه به همه نكات ذكر شده، براي حفظ سلامتي بدن بايد به كنترل هر دو عامل افزايش وزن و نيز مصرف سيگار، اهميت ويژه اي داد. ترك سيگار بدون افزايش وزن همان طور در مقاله قبل با عنوان "سيگار و چاقي، عامل مرگ و ميرند" بيان شد، سيگار و افزايش وزن هر دو از عوامل مهم و خطرناكي هستند كه باعث افزايش مرگ و مير در جوامع مختلف مي گردند. لذا متخصصين علوم پزشكي بر كنترل هر دو عامل فوق تاكيد دارند. اما وقتي به سيگاري ها توصيه مي شود كه سيگارشان را ترك نمايند، از افزايش وزن و به دنبال آن از افزايش خطر مرگ مي ترسند. چه بسا بيان كنند كه چند سال پيش با ترك سيگار براي چند ماه، افزايش وزن زيادي را پيدا كردند! واقعيت آن است كه ترك سيگار مي تواند وزن فرد سيگاري را در مراحل اوليه افزايش دهد، ولي به چه مقدار؟ مطالعات گذشته افزايش وزن پس از ترك سيگار را بين 2 تا 5 كيلو گرم ذكر مي نمايند كه با رعايت يك سري از دستورات مي توان آن را نيز كنترل نمود. پس اين موضوع قابل قبول نيست كه فردي بگويد پس از قطع سيگار، بيش از 20 كيلوگرم افزايش وزن داشته است! چرا ترك سيگار بدون افزايش وزن، دشوار است؟ افزايش وزن در حين ترك سيگار را مي توان به دو عامل نسبت داد: اول اين كه بيشتر غذا مي خوريد: اگر سيگار نكشيد، با توجه به عادتي كه در طي سال ها داشته ايد، دل تان مي خواهد چيز ديگري را در دهان تان قرار دهيد. همچنين با ترك سيگار بهتر مي توانيد مزه و بوي غذاها را احساس كنيد. در اين مواقع خوردن غذاهاي شيرين براي تان بسيار جذاب مي گردد. نتيجه ي همه اين عوامل، افزايش اشتها خواهد بود كه در نهايت انرژي دريافتي شما را افزايش مي دهد. عامل دوم منشا متابوليكي دارد: نيكوتين به عنوان ماده سمي موجود در سيگار، متابوليسم بدن را افزايش مي دهد. پس با ترك سيگار متابوليسم بدن تان در مراحل اوليه كاهش مي يابد كه اين موضوع با برهم زدن تعادل انرژي در مراحل ابتدايي، افزايش وزن شما پس از ترك سيگار را به ميزان نهايتا 2 تا 5 كيلوگرم توجيه مي نمايد. راه حل كليدي براي ترك سيگار بدون افزايش وزن چيست؟ واقعيت آن است كه مشكل افراد سيگاري فقط مصرف دخانيات نيست، بلكه بيشتر آنها، شيوه هاي زندگي و تغذيه اي نادرستي دارند. لذا پس از ترك سيگار براي جلوگيري از افزايش وزن بي رويه، اين رفتارها بايد اصلاح گردد. بر همين اساس، بررسي روش تغذيه و عدم استفاده از غذاهاي فست فود، نظم غذايي و جلوگيري از جايگزين نمودن مواد غذايي شيرين به جاي سيگار براي رفع استرس اين افراد ضروري است. البته اين تغييرات نياز به يك دوره ي زماني دارد و تحت نظر متخصص تغذيه امكان پذير خواهد بود. دومين و بهترين راه حل ها براي اجتناب از افزايش وزن بعد از ترك سيگار، انجام فعاليت بدني بيشتر مي باشد. وقتي سيگار كشيدن را متوقف كنيد بهتر تنفس مي كنيد، بهتر پياده روي مي كنيد، بهتر مي دويد و ... و به طور خلاصه مي توانيد از مزاياي ترك سيگار بهره مند گرديد. همچنين از ديگر مزاياي فعاليت بدني، كمك به آرامش اعصاب شما است و تنش هاي عصبي شما را كمتر مي كند، زيرا بسياري از سيگاري ها در هنگام ترك سيگار، دچار كشمكش و تنش مي گردند. مطالعات نشان مي دهد افرادي كه در حين ترك سيگار فعاليت بدني دارند نسبت به افرادي كه فعاليت بدني ندارند، وزن شان خيلي كمتر افزايش مي يابد و احتمال ترك اعتياد به سيگار در آنان دو برابر بيشتر است. البته منظور از فعاليت بدني، شروع ناگهاني ورزش سنگين نخواهد بود ، زيرا اين كار نيز به دليل عدم توانايي قلبي و تنفسي در مراحل اوليه، باعث بروز مشكلات حياتي خواهد شد. نكات كليدي در مورد ترك سيگار علاوه بر يك رژيم غذايي سالم و افزايش فعاليت بدني، برخي نكات ديگر براي جلوگيري از افزايش وزن، به شرح زير مي باشند: از قبل برنامه ريزي كنيد: برخي از بيماران وقتي قصد ترك سيگار را دارند، پيشاپيش شروع به بهبود رژيم غذايي و فعاليت بدني شان مي كنند، لذا هنگام ترك سيگار، داراي اضافه وزن خيلي زيادي نيستند. به جاي سيگار چيز ديگري را پيدا كنيد كه با دهان تان در تماس باشد: موادي مانند آدامس، آبنبات هاي كم شيرين و ... را در ماشين، كيف يا جيب لباس تان به همراه خود داشته باشيد. گاز زدن هويج و يا مصرف يك ميان وعده مختصر و كم كالري در زماني كه احساس مي كنيد دوست داريد سيگار بكشيد، مي تواند بدون مصرف كالري زياد، دهان شما را مشغول نگه دارد. بهتر است به جاي توجه بيش از حد به كشيدن سيگار، سعي كنيد تمايل تان را به غذا خوردن و ورزش تقويت كنيد و فعاليت هايي كه بتواند جايگزين سيگار كشيدن شود را بشناسيد(براي مثال: پياده روي، دويدن يا انجام يك ورزش دلخواه و ...) آب فراواني بنوشيد: وجود آب فراوان در بدن، متابوليسم (سوخت و ساز) را افزايش مي دهد. همزمان با افزايش متابوليسم بدن، مصرف آب زياد براي جلوگيري از بازگشت تمايل به كشيدن سيگار، مفيد است. همواره يك بطري آب، همراه خود داشته باشيد. دكتر حميدرضا فرشچي متخصص تغذيه - فوق تخصص ديابت و چاقي نكته مفيدي براي سيگاري ها از ان جايي كه هر سيگار 20 تا 30 ميلي گرم ويتامين ث بدن را از بين مي برد , سيگاري ها بايد ويتامين ث بيشتري مصرف كنند . مركبات , توت فرنگي, گل كلم و سبزيجات و ميو ه هاي ديگري كه داراي اين ويتامين هستند , مصرف كنيد تا از اسيب نيكوتين بربافتهاي سلولي جلوگيري شود. سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت ریسک]

[مشاهده در: www.ri3k.eu]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 453]