واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: View Full Version : پیوند هیدروژنی sonbol256125th May 2007, 03:06 AMهرگاه هیدروژن به اتمی با الکترونگاتیوی زیاد مثل فلوئور (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 1) ، اکسیژن (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 6) یا نیتروژن (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 8%D 9%86) متصل گردد، شرایطی برای بوجود آمدن نوع بسیاری مهمی جاذبه بین مولکولی مثبت ـ منفی که آن را پیوند هیدروژنی میگویند حاصل میشود. به عبارت دیگر ، اتم هیدروژن یک مولکول (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 4) و زوج الکترون غیر مشترک مولکول دیگر متقابلا همدیگر را جذب میکنند و پیوندی تشکیل میشود که به پیوند هیدروژنی ، Hydrogen Bond مرسوم است. جاذبه بین مولکولی دربرخی از ترکیبات هیدروژندار بطور غیرعادی قوی است. این جاذبه در ترکیباتی مشاهده میشود که درآنها بین هیدروژن و عناصری (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند) که اندازه کوچک و الکترونگاتیویته (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 8%D 9%86%DA%AF%D 8%A 7%D 8%AA%DB%8C%D 9%88%DB%8C%D 8%AA% D 9%87) زیاد دارند، پیوند هیدروژنی وجود دارد. پیوند هیدروژنی نه تنها بین مولکولهای یک نوع ماده ، بلکه بین مولکولهای دو ماده متفاوت که توانایی تشکیل پیوند هیدروژنی را دارند نیز برقرار میشود. منبع: رشد sonbol256125th May 2007, 03:08 AMنحوه تشکیل پیوند هیدروژنی پیوند هیدروژنی بر اثر جاذبه اتم هیدروژن اندک مثبت موجود در یک مولکول و اتم بسیار الکترونگاتیو file:///C:/Documents%20and%20Settings/p-2/My%20Documents/پیوند%20هیدروژنی_files/4ce4da 2b 040754ad 057c064db 8aa 047a.png موجود در مولکول دیگر (یا در محل دیگر همان مولکول اگر مولکول به قدر کافی بزرگ باشد که بتواند روی خود خم شود) تولید میگردد. جا به جا شدن یک جفت الکترون به سمت عنصر بسیار الکترونگاتیو نیتروژن ، اکسیژن یا فلوئور موجب میشود که این اتمها دارای بار منفی جزئی شوند. در این صورت پیوند هیدروژنی پلی است میان دو اتم (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند) شدیدا الکترونگاتیو با یک اتم هیدروژن که از طرفی بطور کووالانسی (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند A 9%D 9%88%D 9%88%D 8%A 7%D 9%84%D 8%A 7%D 9%86%D 8%B 3%DB%8C ) با یکی از اتمهای الکترونگاتیو و از طرف دیگر بطور الکترواستاتیکی (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 8C%D 9%88%D 9%86%DB%8C) (جاذبه مثبت به منفی) با اتم الکترونگاتیو دیگر پیوند یافته است. استحکام پیوند هیدروژنی یکدهم تا یکپنجاهم قدرت یک پیوند کوالانسی (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند A 9%D 9%88%D 8%A 7%D 9%84%D 8%A 7%D 9%86%D 8%B 3%DB%8C) متوسط است. منبع: رشد sonbol256125th May 2007, 03:10 AMشرایط تشکیل پیوند هیدروژنی بالا بودن الکترونگاتیوی اتمهای متصل به هیدروژن: برهمین اساس است که فلوئور (الکترونگاتیوترین عنصر) ، قویترین پیوند هیدروژنی و اکسیژن (الکترونگاتیوتر از نیتروژن) ، پیوند هیدروژنی قویتری درمقایسه با نیتروژن تشکیل میدهد. همچنین بار مثبت زیاد بر روی اتم هیدروژن ، زوج الکترون مولکول دیگر را بشدت جذب میکند و کوچک بودن اندازه اتم هیدروژن سبب میشود که ملکول دوم بتواند به آن نزدیک شود. کوچک بودن اتمهای متصل به هیدروژن : پیوند هیدروژنی واقعا مؤثر فقط در ترکیبات فلوئور ، اکسیژن و نیتروژن تشکیل میشود. با وجود اینکه دو اتم نیتروژن و کلر (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند) ، الکترونگاتیوی برابر دارند، چون اتم کلر از اتم نیتروژن بزرگتر است بر خلاف نیتروژن ، کلر پیوند هیدروژنی ضعیفی تشکیل میدهد. منبع:رشد sonbol256125th May 2007, 03:12 AMتوجیه خواص غیرعادی برخی از مواد وجود خواص غیرعادی برخی از مواد در حالت جامد (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند) یا مایع (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند) از جمله بالا بودن دماهای ذوب و جوش ، نشان میدهد که نیروهای جاذبه بین مولکولی در آنها به اندازهای زیاد است که نمیتوان آن را به تأثیرهای متقابل ضعیف بین مولکولی نسبت داد. آشناترین این نوع مواد ، فلوئورید هیدروژن ، آب و آمونیاک است که بسیاری از خواص آنها از جمله دماهای جوش و ذوب آنها از دماهای جوش و ذوب ترکیبهای مشابه خود ، برای مثالبطور غیرمنتظرهای بالاتر است. شاید تصور شود که علت این وضعیت غیر عادی ، قطبیت به نسبت زیاد این مولکولهاست. البته تا اندازهای همین طور است. اما بررسی دقیق این پدیده غیر عادی نشان میدهد که باید نیروی جاذبه قویتر از نیروهای جاذبه دوقطبی _ دوقطبی بین مولکولهای آنها برقرار باشد. اگر به ساختار الکترونی مولکولهای توجه شود، میتوان به موردهای مشترک بین آنها پی برد. این وجه اشتراک ، وجود دست کم یک پیوند کوالانسی با اتم هیدروژن و یک اوربیتال هیبریدی ناپیوندی (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند A%D 8%A 7%D 9%84+%D 9%87%DB%8C%D 8%A 8%D 8%B 1%DB%8C%D 8%AF %DB%8C) دو الکترونی اتم مرکزی بسیار الکترونگاتیو در هر یک از آنهاست. اتمهای الکترونگاتیوی بالایی دارند با هیدروژن پیوند کوالانسی بشدت قطبی بوجود میآورند، بطوری که هیدروژن به میزان قابل توجهی خصلت یک پروتون (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 6) را پیدا میکند. جفت الکترون ناپیوندی و قابل واگذاری روی اتم الکترونگاتیو H ، این امکان را پدید میآورد که اتم هیدروژن در نقش پل ، اتمهای الکترونگاتیو دو مولکول (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 4) را به یکدیگر متصل کند و نیروی جاذبه بین مولکولی بوجود میآید که به پیوند هیدروژنی مرسوم است. خواص ترکیبات دارای پیوند کووالانسی ترکیباتی که مولکولهای آنها از طریق پیوند هیدروژنی به همدیگر پیوستهاند، علاوه بر دارا بودن نقاط جوش بالا ، بطور غیرعادی در دمای بالا ذوب میشوند و آنتالپی تبخیر ، آنتالپی ذوب و گرانروی آنها زیاد است. منبع: رشد sonbol256125th May 2007, 03:18 AMکاربردهای پیوند هیدروژنی پیوندهای هیدروژنی در بسیاری از مواد یافت میشوند. پدیدههایی از قبیل چسبناک شدن آبنبات سفت ، دیرتر خشک شدن الیاف پنبهای از الیاف نایلونی (کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند 6) ، نرم شدن پوست با نایلون ، ناهنجارهای ظاهری در ماهیت آب ، همگی ناشی از همین پیوندهای هیدروژنی است. پیوند هیدروژنی در تعیین ساختار و خواص مولکولهای سیستمهای زنده نقش اساسی دارد. اجزای مارپیچ آلفا در ساختار پروتئینها و اجزای مارپیچ دوگانه در ساختار DNA توسط پیوند هیدروژنی بهم میپیوندند. تشکیل و گسسته شدن پیوندهای هیدروژنی در تقسیم یافتن و سنتز پروتئینها توسط آن دارای اهمیت اساسی است. منبع: رشد albsrto nova7th May 2011, 06:54 PMمن یک متن خیلی خوب وکامل درباره ی مطلب بالا می خوام.از کجا میتونم پیدا کنم albsrto nova7th May 2011, 06:56 PMمن یک متن خیلی خوب وکامل درباره ی مطلب بالا می خوام albsrto nova7th May 2011, 06:59 PMمطالب پیشرفته پیوند هیدروژنی:confused: سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت ریسک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 838]