محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855309505
مواد غذايي موثر در پوسيدگي دندان و جلوگيري از آن
واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: ahmaad 31310th December 2006, 08:40 PMمواد غذايي موثر در پوسيدگي دندان و جلوگيري از آن کاربران ثبت نام کرده قادر به مشاهده لینک می باشند پوسيدگى دندان يکى از رايج ترين بيمارى هاى عفونى است و بر اساس گزارشات ارائه شده 5 برابر رايج تر از بيماري آسم است. بررسى پوسيدگى دندان ها نشان مى دهد که بچه هايى که والدين آنها حداقل تا ليسانس تحصيل کرده اند، کمتر از بچه هايى که والدين آنها کمتر از ليسانس هستند به پوسيدگى دندان ها مبتلا هستند. ايجاد پوسيدگى به عواملى چون ترکيبات مينا و عاج دندان، محل قرارگيرى دندان ها، ترکيبات و ميزان ترشح بزاق و وجود شيارها و حفرات در تاج دندان بستگى دارد. بزاق هاى آلکالوئيدى اثر پيشگيرانه دارند. به همان ميزان که بزاق اسيدى موجب افزايش خطر پوسيدگى مى شود، روش زندگى نيز در اين پديده موثر است. باکترى ها عامل اساسى در ايجاد پوسيدگى هستند. کربوهيدرات ها ماده ي ايده آل براى باکترى هاي مولد پوسيدگي دندان هستند و فرآورده هاى اسيدى ناشى از آنها موجب کاهش PH بزاق به پايين تر از 5/5 مى شود که زمينه مناسب را براى توليد پوسيدگى فراهم مى کند. پوسيدگي ريشه ي دندان فاکتور اوليه در ايجاد پوسيدگى ريشه، عقب نشينى لثه است که اغلب ناشى از بيمارى لثه است که در اين حالت ريشه هاى عريان بسيار مستعد پوسيدگى هستند. فاکتورهاى ديگرى که با افزايش شيوع اين پوسيدگى ارتباط دارد، ميزان سن، فقدان فلورايد موجود در آب، بهداشت ضعيف دهان و خوردن مکرر مواد غذايي حاوي کربوهيدرات است. درمان پوسيدگى ريشه شامل ترميم دندان و مشاوره تغذيه است. پوسيدگى ريشه يک بيمارى عفونى دندان است که در بالغين مسن تر بيشتر مشاهده مى شود، زيرا اين گروه از افراد دندان هاى طبيعى خود را در مدت بيشترى نگه داشته اند. عوامل تغذيه اى موثر بر پوسيدگى دندان عوامل تغذيه اى موثر بر پوسيدگى دندان عبارتند از : دفعات مصرف مواد کربوهيدراتي يا قندي، نوع تغذيه، دفعات غذا خوردن، ترکيبات مواد غذايى و آشاميدنى، مدت زمان تماس دندان با مواد غذايى و آشاميدنى. مواد غذايي مولد پوسيدگي کربوهيدرات ها ماده ي ايده آل براى باکترى هاي مولد پوسيدگي دندان هستند و فرآورده هاى اسيدى ناشى از آنها موجب کاهش PH بزاق به پايين تر از 5/5 مى شود که زمينه مناسب را براى توليد پوسيدگى فراهم مى کند. مواد قندى در چهار گروه از شش گروه مواد غذايى موجود هستند: 1- حبوبات 2- ميوه ها 3 - فرآورده هاى لبنى 4- مواد قندى. با وجود اينکه بعضى سبزيجات نيز مواد قندى دارند، ولى گزارشى مبنى بر پوسيدگى زايى آنها ارائه نشده است. موادى چون نشاسته موجب کاهش PH بزاق به کمتر از 5/5 مى شود. بيسکوييت، چيپس، نان و انواع ميوه ها (تازه، خشک و کمپوت) و همچنين آب ميوه ها نيز پوسيدگى زا هستند. تمايز بين مواد مولد پوسيدگى دندان، متوقف کننده پوسيدگى و ضد پوسيدگى بسيار مهم است. نتايج مطالعات نشان داده است که ميزان اسيدى که از تخمير مواد غذايى توسط باکترى هاي دهان ايجاد مى شود به مقدار قند موجود در آن ماده بستگى دارد. پوسيدگى زايى همچنين تحت تاثير عوامل ديگرى مانند حجم و ميزان بزاق توليد شده در فرد، تعداد وعده هاى مصرف غذا، ترکيبات مواد غذايى مورد استفاده، ميزان تشکيل پلاک ميکروبى و ميزان استعداد ژنتيکى فرد است. مواد غذايى متوقف کننده ي پوسيدگى يا آن دسته که توسط ميکروب هاى پلاک دندان، قابل مصرف نيستند، PH بزاق را به پايين تر از 5/5 کاهش نمى دهند.اين مواد شامل پروتئين هايى چون تخم مرغ، ماهى، گوشت، بعضى سبزيجات و آدامس هاى بدون قند هستند. قندهاى مصنوعي از قبيل ساخارين، سيکلامات ها و آسپارتام نيز جزء اين گروه هستند. بعضى از شواهد دال بر اين است که قندهاي مصنوعي به علت اينکه مواد مورد نياز را در اختيار باکتري هاي مولد پوسيدگي قرار نمى دهند، متوقف کننده ي پوسيدگى هستند. مواد غذايى ضد پوسيدگى ، موادى هستند که هنگام استفاده از آنها جذب غذاهاى اسيدزا توسط باکترى ها مختل مى شود. الکل هاى پنج قندى جزء اين دسته محسوب مى شوند، زيرا توسط آميلاز بزاق تجزيه نمى شوند. مکانيسم عمل اين گروه از مواد شامل فعاليت هاى ضدميکروبى عليه باکتري هاي مولد پوسيدگي است. از جمله ي اين مواد مي توان آدامس هاي بدون قند حاوي گزيليتول را نام برد. تاثير آدامس در کاهش پوسيدگى از طريق ترشح بزاق است که منجر به افزايش فعاليت خنثى سازى بزاق و در پى آن افزايش زدودن کربوهيدرات ها از سطح دندان مى شود. آدامس هاى بدون قند از طريق افزايش ترشح بزاق در کاهش پوسيدگى موثر هستند.توصيه مى شود پس از غذا هاى حاضرى يا وعده هاى غذايى از آدامس بدون قند استفاده کنيد تا احتمال پوسيدگى را کاهش دهد. در عين حال امکان معدنى شدن مجدد بخش هاى تخريب شده دندان نيز افزايش مى يابد. آدامس هاي بدون قند حاوي گزيليتول هستند. در واقعمکانيسم ضد پوسيدگى گزيليتول موجود در آدامس، جايگزين شدن آن به جاى قند است. همچنين تعداد باکتري هاي مولد پوسيدگي را کاهش مي دهد. استرپتوکوک موتان(باکتري مولد پوسيدگي) قادر به متابوليزه کردن گزيليتول نيست. از ديگر مواد ضد پوسيدگى مى توان پنير چدار و سوئيسى را نام برد. سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت ریسک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 548]
-
گوناگون
پربازدیدترینها