تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 4 آذر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):براستى كه حق را دولتى است و باطل را دولتى، و هر يك از اين دو، در دولت ديگرى ذليل ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

خرید نهال سیب

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1833450729




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

برچسب موادغذایی را بیشتر بشناسیم


واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: برچسب موادغذایی را بیشتر بشناسیمبرچسب گذاری مواد غذایی از جمله موارد ضروری در آگاهی دادن به خریدار در هنگام خرید است، چرا که این حق مسلم خریدار است تا از محتوی آن چه می خرد، آگاهی کامل داشته باشد.
بر چسب
اگر با خودمان صادق باشیم، اعتراف می کنیم که بسیاری از ما بدون خواندن برچسبی که روی بسته بندی مواد غذایی قرار دارد، آن را می خریم. تنها موردی که به تازگی متداول شده، دقت به زمان تولید و انقضای محصول است.  برچسب گذاری مواد غذایی از جمله موارد ضروری در آگاهی دادن به خریدار در هنگام خرید است، چرا که این حق مسلم خریدار است تا از محتوی آن چه می خرد، آگاهی کامل داشته باشد. در واقع آن چه بر روی برچسب گفته می شود باید به طور ساده و قابل درک برای همه باشد و مشخصات آن محصول ذکر شده باشد.در ادامه یک نمونه از برچسب غذایی برای شما آورده شده است، آن را با هم ببینیم تا توضیحات لازم ارائه شود.   سوپ رشته ای مرغ                            مقادیر در هر واحد اندازه هر واحد:2/1 لیوان                       کالری                                         60 کیلو کالری(از چربی)                                                           % مقادیر روزانه چربی کل                1.5 گرم                          2% چربی اشباع            0.5گرم                           3%                         چربی ترانس             0 گرم      کلسترول               15میلی گرم     سدیم                  890 میلی گرم                 37%                  کربوهیدرات کل        8 گرم                           3%               فیبر غذایی             1 گرم                            4%  قند                         1گرم    پروتئین                    3 گرم   ویتامین آ                                                      4%                کلسیم                                                       0%   ویتامین ث                                                   . %        آهن                                                            2%     % مقادیر روزانه بر اساس یک رژیم 2000 کیلو کالری محاسبه شده و نیاز شما ممکن است بیشتر یا کمتر از این میزان باشد.            در قسمت اول                               سوپ رشته ای مرغ   اندازه هر واحد : 2/1 لیوان    در این قسمت ما نام محصول و میزان هر وعده از آن را بر اساس واحد گرم یا میلی لیتر(سی سی)  می بینیم. البته ممکن است گاهی برای محسوس تر بودن، مقدار آن مانند مثال داده شود. معمولا اطلاعات بر اساس هر 100 گرم یا هر 120 سی سی(2/1 لیوان) داده می شود.  نکته ی مهم این است که هر اطلاعاتی که داده شده در این مقدار از محصول بر آورد شده و اگر شما دو برابر مصرف می کنید، مقادیر را نیز دو برابر کنید و اگر نصف این مقدار استفاده می کنید، این میزان ها را نصف کنید. فقط دقت کنید در محصولاتی مانند سوپ های آماده که باید با آب مخلوط شوند، این اطلاعات مثلا در 2/1 مخلوط است یا در 2/1 لیوان از پودر. در قسمت دوم   مقادیر در هر واحد      کالری                                        60 کیلو کالری( از چربی)                                                          % مقادیر روزانه چربی کل            1.5 گرم                        2% چربی اشباع       0.5گرم                         3%            کلسترول           15میلی گرم سدیم               890 میلی گرم                37%      کربوهیدرات کل   8گرم                             3% فیبر غذایی        1 گرم                             4%  قند                     1گرم پروتئین                3 گرم     در این قسمت اطلاعاتی در مورد کالری، چربی و انواع آن، کربوهیدرات و انواع آن و مقادیر پروتئین داده می شود. وقتی مقداری از یک ماده ی مغذی صفر تعیین می شود، این اطمینان را به خریداری که میزان این ماده در محصول برایش مهم است می دهد که به راحتی این را بخرد و استفاده کند.
بر چسب
 مقادیر روزانه در واقع بدین معنی است که با خوردن این مقدار از این محصول چه  میزانی از نیاز بدن ما به این مواد مغذی مانند پروتئین، کربوهیدرات و... برآورده می شود. البته این درصد در یک برنامه ی غذایی 2000 کیلو کالری محاسبه شده و اگر کسی کمتر یا بیشتر از این مقدار استفاده می کند، باید دقت کند. مثلا میزان سدیم در بیمارانی که فشارخون دارند، مهم است و با توجه به این که به آنان مقدار سدیم روزانه گفته شده، به راحتی با در نظر گرفتن مقدار سدیم در هر واحد و تامین مقادیر روزانه ی آن،  از محصول استفاده می کنند.   در قسمت سوم ویتامین آ                                                      4%  کلسیم                                                        0% ویتامین ث                                                    0%   آهن                                                             2%  در این قسمت میزان ویتامین ها و مواد معدنی موجود در هر واحد گفته می شود. به طور کلی باید میزان آهن، کلسیم، ویتامین آ و ویتامین ث در برچسب غذایی قید شود.  ذکر کردن سایر ویتامین ها و مواد معدنی به خود کارخانه ی تولیدی بستگی دارد.این یک راهنمای ساده برای اطلاع بیشتر از برچسب های غذایی که بر روی  بسته بندی مواد غذایی می بینیم، بود. مطمئنا پس از چندین بار دقت، به راحتی می توانید از این اطلاعات استفاده کنید.  ما باید بدانیم چه می خریم و چه می خوریم  تا بتوانتیم به ارتقای سلامت خودمان بیشتر کمک کنیم و گر نه این رنگ و لعاب تبلیغات و بسته بندی ها است که  آن چه می خوریم را تعیین می کند. راحله باباپوربخش تغذیه تبیانمطالب مرتبط:یک لیست خرید سالم حلیم و سوپ آماده بخریم یا نه؟ کلید سلامت خانواده در دست مادران





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 472]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن