تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820912726
دلمه قارچ با ترشی برگ کلم
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: قارچ 10 عدد سیب زمینی پخته شده 2 عدد گشنیز 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری نمک به اندازه کافی روغن کمی کلم برگ یک عدد کوچک سیر 5 حبه سبزیجات معطر 3 قاشق غذاخوری ( 100 گرم ) ( ترخون ، نعنا ) کرفس 2 ساقه سرکه و نمک به میزان لازم ادویه ترشی 1 قاشق غذاخوری ( سیاه دانه ، گلپر ....) قارچها را شسته داخل آنرا خالی می کنیم سیب زمینی پخته شده را له می کنیم بعد گشنیزهای خرد شده را مخلوط کرده نمک زده بعد مواد را داخل قارچ ریخته و روی آنرا پنیر پیتزا گذاشته و در فر طبقه بالا و حرارت بالا ( گریل ) روشن می کنیم به مدت چند دقیقه تا پنیر آب شود . طرز تهیه ترشی برگ کلم ظرفی را پر از سرکه کرده و کلم برگ را درون آن گذاشته ایم می گذاریم یک جوش بخورد تا برگ ها جدا شود سپس کرفس خرد کرده را درون سرکه گذاشته وقتی چند قل خورد و نرم شده از سرکه خارج می کنیم بعد ادویه ها و سبزیجات را داخل کرفس و سرکه کرده بعد در آخر سیر خرد شده را اضافه می کنیم و نمک زده و سپس برگ های کلم را باز کرده مقداری از مواد داخل آن گذاشته و مانند دلمه می پیچیم و یک کرفس نازک دور دلمه گره می کنیم . بعد درون شیشه چیده مقداری سرکه و نمک به آن اضافه می کنیم .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 825]
-
گوناگون
پربازدیدترینها