محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827741330
راگوي گوشت و هويج
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: آرد، گوشت گوساله، روغن زيتون، رب گوجه فرنگي، سير و پياز، برخي از مواد اصلي تشكيل دهنده اين خوراك خوشمزه هستند. مواد لازم براي 4 نفر: آرد: 4/1 پيمانه گوشت گوساله: يك كيلو، به شكل مكعب‌هاي 5 سانتي‌متري تقسيم شود. روغن زيتون: 4/1 پيمانه پياز بزرگ: يك عدد، خلال شود. رب گوجه فرنگي: نصف پيمانه آب گوشت: يك پيمانه پودر آويشن: يك قاشق غذاخوري هويج بزرگ: سه عدد، درشت خرد شود. ماكاروني پخته: هنگام سرو سركه قرمز: نصف پيمانه سير: سه حبه، خرد شود طرز تهيه: • ابتدا آرد، نمك،فلفل و گوشت را خوب با هم مخلوط كنيد. • سپس يك قاشق از روغن را درون تابه، روي حرارت متوسط گرم كنيد. • نيمي از گوشت‌ها را درون روغن به مدت 5- 3 دقيقه يا تا زماني كه قهوه‌اي رنگ شوند، تفت دهيد. • گوشت‌ها را از درون روغن برداشته و درون آرام پز بريزيد و اين كار را با بقيه گوشت‌ها تكرار كنيد. • حرارت را كم كرده و مابقي روغن را درون تابه بريزيد و پيازها را به مدت 2 دقيقه و سپس سير را يك دقيقه درون روغن تفت دهيد. • رب گوجه فرنگي را به تابه اضافه كنيد و يك دقيقه آن را تفت دهيد. • سركه را به تابه اضافه كنيد و تا زماني كه به نصف برسد آن را بجوشانيد. • آب گوشت، آويشن و هويج‌ها را به تابه اضافه كنيد و بگذاريد آرام بجوشند تا كمي غليظ شوند. • سس آماده شده را با قاشق روي گوشت‌ها در آرام‌پز بريزيد و با هم مخلوط كنيد طوري كه تمام قسمت‌هاي گوشت آغشته به سس شود. • درب آرام‌پز را ببنديد و با حرارت زياد به مدت 4 ساعت و يا با حرارت كم به مدت 6 ساعت آن را بپزيد. • نمك و فلفل غذا را تنظيم كنيد. • راگوي آماده شده را روي ماكاروني ريخته و تا سرد نشده ميل كنيد. همشهری آنلاین-شهره فرجي
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 414]
-
گوناگون
پربازدیدترینها