محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829556518
چیکن استروگانف
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم برای 6 نفر: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط سه عدد فلفل دلمه ای یک عدد نمک یک و نیم قاشق چای خوری فلفل یک و نیم قاشق چای خوری قارچ متوسط 15 عدد سینه مرغ 4 عدد آب مرغ 2 پیمانه سس باربکیو 2 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سس قرمز تند یک قاشق چای خوری خامه ترش نصف پیمانه طرز تهیه: 1- در یک تابه ی بزرگ، یک قاشق روغن بریزید و پیازها را که به صورت حلقه های نازکی بریده شده، حدود 8 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شوند. 2- فلفل دلمه ای که تخم آن درآورده شده و نازک بریده شده، نصف قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل و قارچ ها که نازک بریده شده را به تابه اضافه کنید و حدود 6 دقیقه یا تا زمانی که آب قارچ ها روان شود، آن ها را تفت دهید. 3- مواد فوق را از صافی رد کنید و حدود نصف پیمانه از آب حاصله را نگه دارید. 4- تابه را دوباره روی حرارت قرار دهید و یک قاشق روغن باقی مانده را در آن بریزید. روی سینه ی مرغ که بدون پوست و استخوان است و به صورت رشته ای با ضخامت یک سانتی متر درآورده شده، باقی مانده ی نمک و فلفل را بپاشید و حدود 5 دقیقه آن ها را در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. سپس مخلوط قارچ و فلفل را به آن اضافه کنید و کنار بگذارید. 5- آب مرغ و سبزیجات را در ظرف بجوشانید و هرچه از مواد به ته تابه چسبیده را با یک قاشق چوبی از ته ظرف جدا کنید و بگذارید همراه با سس بجوشند. 6- سس باربکیو، خردل و سس قرمز تُند را به محتوای ظرف اضافه کنید و بگذارید تا آن جا بجوشند که یک و نیم پیمانه آب از آن ها باقی بماند. آب باقی مانده باید کمی غلیظ باشد. 7- حرارت را کم کنید و خامه ترش را به آن اضافه کنید و دیگر نگذارید سس بجوشد. 8- سپس مرغ و سبزیجات را به تابه اضافه کنید و تا حدی به آن ها حرارت دهید که گرم شوند. 9- چیکن استروگانف را می توانید روی انواع برنج و ماکارونی بریزید یا همراه با نان تست میل کنید. irantrack.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 513]
-
گوناگون
پربازدیدترینها