تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835116532
نكات تغذيه اي حليم بادنجان
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: حليم بادنجان مواد لازم براي6-5 نفر: نيم كيلو گوشت بي استخوان 12-10 عدد بادنجان قلمي 250 گرم عدس 3 قاشق غذا خوري پياز سرخ شده 2يا 3 فنجان كشك ساييده غليظ 2/1 فنجان گردوي چرخ شده 2/1 فنجان زعفران ساييده 3 قاشق غذاخوري سير داغ 3 قاشق غذا خوري نعناع داغ به مقدار كافي نمك وفلفل طرز تهيه : گوشت را چند تكه كرده ، مي شوييم وبا كمي روغن تفت مي دهيم . سپس همراه سه ليوان آب و پياز سرخ شده، روي شعله ملايم مي گذاريم تا بپزد. بعد از نيم پز شدن گوشت ، عدس خيس خورده را به آن اضافه مي كنيم . بعد بادنجان هاي سرخ شده را به گوشت وعدس پخته اضافه مي كنيم تا بادنجان ها هم بپزد و آب آن كشيده شود. سپس با گوشت كوب ، آن را مي كوبيم تا كاملا" له شود. حليم را روي حرارت فر قرار مي دهيم وكمي آن را هم مي زنيم تا مايع حليم كشدار شود. به تدريج كشك را به آن اضافه كرده ومرتبا" آن را هم مي زنيم تاحليم بجوشد وته نگيرد . روي حليم را با كمي كشك، نعناع داغ وسيرداغ تزئين مي كنيم . نكات تغذيه اي : حليم بادنجان ، غذايي محلي ولذيذ است. بادنجان ملين است ؛ يعني معده و روده ها را نرم مي كند . پخته آن براي طحال و اخلاطي كه درآن جمع مي شود سودمند است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 443]
-
گوناگون
پربازدیدترینها