واضح آرشیو وب فارسی:واحد مرکزي خبر: گزارش : نانو ، ذرات كوچك و انقلاب بزرگ در كشاورزي
تهران / واحد مركزي خبر/ اقتصادي 1387/10/28
افزايش جمعيت و تقاضا ايجاب مي كند از همه توانمندي ها براي افزايش توليد و عملكرد محصولات و فراورده هاي كشاورزي استفاده شود.
اما آفات و بيماري هاي گياهان از مهمترين عوامل خسارت زا هستند كه ميزان و كيفيت توليد را كاهش مي دهند.
ميزان قابل توجهي از محصولات كشاورزي به علت شيوع افات و ويروس ها
از بين مي رود.
اين معضل در محصولات مختلف ، متفاوت است و درسيب زميني تا 80 درصد
، مركبات تا 100 درصد و در چغندر قند تا 40 درصد هم مي رسد.
بهترين و كم هزينه ترين راه براي كاهش ميزان الودگي هاي ويروسي و افات ، رعايت اصول پيشگيري و مراقبت و جلوگيري از شيوع و پخش اين عوامل است.
ضروري است توليدات و نهاده هاي كشاورزي مانند بذر و اندام هاي تكثيري ،در ازمايشگاه بررسي و بازرسي شود.
اين كار به فناوري هايي نياز دارد كه آفات و ويروس ها را درحجم زياد و در مدت زمان كوتاه و با دقت بالا شناسايي كند.
فناوري هاي نانو ابزاري اثربخش در اين عرصه هستند.
خيام نكويي رئيس كميته فناوري نانو رياست جمهوري گفت : ريزتراشه هاي نانو در اندازه يك سانتيمتر مربع مي تواند هزارعامل افت و بيماري را در كمتر از چند ساعت رديابي و با دقت ارزيابي كند.
وي افزود: با استفاده از اين روش ميزان مصرف سموم و افت كش ها كاهش و كيفيت و ميزان توليد افزايش مي يابد.
فناوري نانو درصنايع غذايي
""""""""""""""""""""
فناوري نانو مي تواند نقاط ضعف صنعت بسته بندي مواد غذايي و ميوه ها را برطرف كند.
اين پلاستيك هاي جديد از تهاجم عوامل بيماري زا و ميكرب ها به مواد غذايي به ويژه ميوه ها و سبزي ها جلوگيري مي كند.
با اين روش مي توان از ضايعات 20 درصدي ميوه و سبزي در زمان حمل و نقل و عرضه در مغازه ها جلوگيري كرد.
در اين نوع بسته بندي ها ، نانو حسگرها مي توانند كيفيت مواد غذايي را با تغيير رنگ پلاستيك هاي بسته بندي اعلام كنند.
رئيس كميته فناوري نانو ، مقاومت در برابر اتش ، ضربات زمان حمل و نقل و
در برابر تغييرات دما را از ويژگي هاي بسته بندي هاي نانو دانست و گفت : نگهداري غذا ، بهبود طعم و رنگ ، سلامت غذا ، بسته بندي ، توليد غذا و فرايندهاي غذايي از ويژگي هاي اين نوع بسته بندي هاست.
خيام نكويي افزود: براي ساخت پلاستيك هاي نانويي از خاك رس استفاده
مي شود كه به راحتي جذب طبيعت مي شود و با محيط زيست سازگار است.
وي گفت : اين بسته بندي ها مي تواند باكتري هاي موثر در فساد ميوه ها ، سبزي ها و غذا را از بين ببرد و زمان فساد را كاهش دهد.
كاربرد نانو در علوم دامي
"""""""""""""""
كاربرد در علوم دامي ، شامل مجموعه اي از فناوري هاي ژنتيك ، بيوشيمي و ميكروبيولوژي است.
فناوري نانو مي تواند سبب افزايش بهره وري در زمينه موادخوراكي و تغذيه ،
بهداشت و اصلاح نژاد انواع دام و طيور و ابزيان شود.
هم اكنون در جهان فشار زيادي بر بخش دامپروري و توليدات دامي وجود دارد تا ميزان مصرف انتي بيوتيك ها در مواد خوراكي دام كاهش يابد و به جاي ان با استفاده از فناوري نانو ، باكتري هاي مفيد در دستگاه هاضمه و عوامل افزايش مقاومت در برابر بيماري ها در بدن دام وارد شود.
پوررحيم پژوهشگر موسسه گياهپزشكي وزارت جهاد كشاورزي ، اصلاح نژاد دام را مهمترين دستاورد فناوري نانو در علوم دامي دانست.
وي افزود : مديريت زمان مناسب زاد و ولد از مواردي است كه در مزارع پرورش گاو شيري به هزينه و زمان طولاني نياز دارد و براي كاهش هزينه ها و افزايش دقت در تشخيص زمان دقيق، از نانوتيپ هاي خاص در داخل پوست
دام استفاده مي شود.
پژوهشگر موسسه گياهپزشكي گفت : نانوتيپ ها با علائمي كه به حسگرهاي متصل به دستگاه مونيتورينگ مي فرستد زمان دقيق و واقعي تلقيح را به دامدار اطلاع مي دهد و مشخص مي كند و در هزينه هاي اصلاح نژاد صرفه جويي مي شود و خطرپذيري ان نيز كاهش مي يابد.
كاربرد نانو در ابياري مزارع كشاورزي
"""""""""""""""""""""""""""""
براي مصرف بهينه اب از علم نانو در توليد قطره چكان هاي تنظيم كننده فشار و مقاوم به نفوذ ريشه در لوله هاي پلاستيكي استفاده مي شود كه بازدهي مصرف اب را در روش ابياري قطره اي از 40 درصد به 93 درصد افزايش مي دهد.
با توجه به اينكه 94 درصد از منابع ابي كشور در بخش كشاورزي مصرف مي شود و با وجود خشكسالي هاي پي درپي ، بهره گيري از علم نانو افزايش چشمگيري در بازدهي مصرف اب در اين بخش دارد.
كاربرد فناوري نانو در ماشين هاي كشاورزي
""""""""""""""""""""""""""""""""
عباسعلي پاك نژاد رئيس مركز مكانيزاسيون وزارت جهادكشاورزي درباره كاربرد علم گسترده نانو گفت : در سالهاي اينده از علم نانو در توليد ماشين هاي كشاورزي استفاده خواهد شد.
وي افزود: از علم نانو مي توان در قطعاتي مانند شاسي ، بدنه ، موتور ، رنگ و لايه گذاري ها ، روغن كاري ، استحكام لاستيك هاي چرخ و تجهيزات الكتريكي و الكترونيكي سود برد.
بنابراين بهره گيري از علم شگفت انگيز نانو مي تواند بخش كشاورزي را در تحقق سند چشم انداز 20 ساله كشور و دستيابي به خودكفايي و توليد پايدار رهنمون كند.
پس نانو ، ذره اي است كه انقلابي بزرگ ايجاد مي كند.
گزارش : خانم ظرافت
شنبه 28 دي 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: واحد مرکزي خبر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 323]