تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 28 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):به جرّاح مدائنى فرمودند: آيا به تو بگويم كه مكارم اخلاق چيست؟ گذشت كردن از مردم، سهي...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1866110162




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خواص اسفناج و مضرات اسفناج


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی كم كم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . بطوریكه در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا كشت می شده است . كشت اسفناج در سال 1806 در آمریكا شروع شد . اسفناج گیاهی است یكساله درای ساقه ای راست به ارتفاع نیم متر كه برگهای آن پهن و نرم مثلثی شكل برنگ سبز می باشد . اسفناج نسبت به سرمای زمستان مقاوم است . دو نوع اسفناج وجود دارد كه بنام پائیزه و بهاره نامیده می شود . اسفناج بهاره در فصل بهار كاشته می شود و به اسفناج انگلیسی معروف است . نوع پائیزه آن كه به خاك بسیار غنی احتیاج دارد در پائیز كاشته می شود . گلهای اسفناج برنگ سبز كمرنگ می باشد . اسفناج چون دارای مواد غذایی فراوانی است كشت آن امروز در تمام نقاط دنیا معمول است . تركیبات شیمیایی: اسفناج از نظر داشتن ویتامینB3 بسیار غنی است و بنابراین داروی مهمی برای برطرف كردن بیماری پلاگر است .( پلاگر یك نوع بیماری است كه بعلت كمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و نشانه های آن ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لكه های قرمز روی بدن است .) ضمناً در اسفناج مقدار زیادی آهن ، ید ، لسیتین ، كلروفیل ، كاروتن ، اسید اگزالیك و اسید آرسنیك وجود دارد. در صد گرم اسفناج خام موارد زیر موجود است انر‍‍‍ژی 20 كالری آب 90 گرم پروتئین 3 گرم چربی 0/3 گرم مواد نشاسته ای 3/5 گرم كلسیم 90 میلی گرم فسفر 50 میلی گرم آهن 3/2 میلی گرم سدیم 70 میلی گرم پتاسیم 470 میلی گرم ویتامین آ 6000 واحد خواص داروئی: برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران كمی سرد است و برخی عقیده دارند كه متعادل است یعنی نه سرد است و نه گرم . 1) برگ اسفناج منبع غنی ویتامین A ، B3، C و آهن و پتاسیم می باشد . 2) بدن را قلیایی می كند . 3) خنك كننده است و برای پائین آوردن تب مفید است . 4) ورم روده كوچك را رفع می كند . 5)برای ورم ریه مفید است . 6)ملین است و یبوست را برطرف می كند . 7)برای لاغر شدن و وزن كم كردن مفید است . 8) اسفناج بدلیل داشتن ماده ای بنام اسپیناسین هضم غذا را تسریع می كند . این ماده باعث تحریك معده و ازدیاد ترشحات آن می شود . 9) خوردن اسفناج در رفع تشنگی موثر است . 10)برای از بین بردن ورم و درد گلو مفید است . 11) برای رفع سرفه های خشك برگ اسفناج را با جو پوست كنده و روغن بادام بپزید و بخورید . 12)آش اسفناج با گشنیز برای سردردهایی كه ناشی از سوء هاضمه و اختلال دستگاه گوارشی است مفید می باشد . 13)اگر آش اسفناج را با آب لیمو و سماق و یا آب غوره بخورید سردردهای ناشی از اختلال كیسه صفرا را برطرف می كند . 14) خوردن اسفناج از سرطان جلوگیری می كند مخصوصا در افرادی كه الكل و سیگار مصرف می کنند . 15)تحقیقات دانشمندان نشان داده است كه اسفناج در پیشگیری از سرطانهای روده بزرگ ، معده ، پروستات ،‌حنجره و رحم موثر است . 16)اسفناج كلسترول خون را پائین می آورد . 17)بهترین دارو برای كسانی است كه مبتلا به كم خونی هستند . 18) اسفناج مانند جارو روده بزرگ را تمیز می كند . 19)ترشحات لوزالمعده را افزایش می دهد . 20)اسفناح سبزی مفید برای تقویت اعصاب است . 21)رماتیسم و نقرس را درمان می كند . 22)برای زیاد كردن شیر در مادران شیر ده موثر است . 23) سابقاً نوعی شربت از اسفناج تهیه می شد كه در معالجه خونریزیها و كم خونی از آن استفاده می كردند . 24) تخم اسفناج ملین و خنك كننده است . 25)تخم اسفناج برای برطرف كردن ورم كبد و یرقان مفید است . 26)اسفناج تعداد گلبولهای قرمز خون را افزایش می دهد . 27) اسفناج چون دارای كلروفیل است عضلات روده را تحریك كرده و تخلیه مدفوع را آسان می كند . 28) اگر كسی مبتلا به حبس البول یعنی بند آمدن ادرار است می تواند با مخلوط نصف فنجان آب اسفناج این ناراحتی را درمان كند . به همان مقدار روغن بادام یا روغن زیتون مخلوط كرده و باو بدهید . 29)اسفناج را در سالاد خود بریزید و میل كنید . مضرات : اسفناج بعلت داشتن اگزالات برای بیماران مبتلا به ورم مفاصل و سنگهای كلیه و مثانه مناسب نیست ضمناً آنهائیكه سرد مزاج هستند باید اسفناج را با ادویه گرم نظیر زنجبیل و هل میل نمایند . .akairan.com پایگاه اینترنتی




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 588]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن