تغذيه ورزشكاران در ماه مبارك رمضان

واضح آرشیو وب فارسی:مردم سالاری: تغذيه ورزشكاران در ماه مبارك رمضان
بر اساس نظركارشناسان ورزشكاران با تغذيه مناسب و رعايت اصول اساسي با استفاده از غذاهاي اصلي مي توانند با رعايت نكاتي در ماه مبارك رمضان برنامه هاي ورزشي خود را ادامه دهند.
بر اين اساس تغذيه در اين ماه از 4 گروه اصلي غذايي نان وغلات; ميوه و سبزي; گوشت و حبوبات و شيرولبنيات تشكيل شده است كه با رعايت اصول اساسي تغذيه (تعادل، تنوع، تناسب، كفايت كنترل و كالري) استفاده از سه وعده اصلي غذايي (افطاري، شام و سحري) و حذف نكردن هيچ كدام از اين وعده ها و استفاده از آب،آب ميوه و مايعات كافي در فاصله افطار تا سحر، بهتر است وعده افطاري ويژگي هاي يك صبحانه ساده، وعده سحري ويژگي هاي ناهار و وعده شام هم مشابه يك شام ساده در روزهاي عادي باشد.
اما نكاتي چند از تغذيه ورزشكاران هم به شرح زير است:
استفاده از خرما و كشمش به جاي انواع شيريني، زولبيا و باميه و پرهيز از مصرف تنقلات زياد در فاصله افطار تا سحر.
پرهيز از مصرف نمك زياد به دليل ايجاد احساس تشنگي درطول روزو دفع مايعات از بدن.
استفاده از خشكبارو ميوه هاي خشك و برگه ها به منظور تامين انرژي وساير مواد مغذي.
خودداري از مصرف انواع دسرها و شيريني ها با شكر زياد در برنامه افطار و سحر.
محدوديت استفاده از غذاهاي سرخ شده به دليل اختلال در هضم مناسب غذا،سوزش سردل وافزايش وزن.
پرهيز از مصرف نوشيدني هاي حاوي كافئين در حجم زياد (چاي، قهوه، نسكافه، نوشابه ها، كولاها و...).
استفاده از چند وعده غذايي در حجم كم و پرهيز از مصرف يك وعده غذايي در حجم زياد.
پرهيز از مصرف زياد موادغذايي با ارزش تغذيه اي پائين نظير انواع شيريني هايي كه فقط حاوي كالري هستند و مواد مغذي كمي دارند.
پرهيز از مصرف انواع ساندويچ هاي با سس زياد،غذاهاي آماده و كنسروي و غذاهاي پرچرب.
استفاده از غذاهاي فيبر دار (مثل ميوه سبزيجات، حبوبات و غلات) به منظور پيشگيري از بيماري هاي غير واگير، بيماريهاي قلبي و عروقي، انواع سرطان ها، افزايش چربي خون، يبوست و....
مصرف غذا در وعده هاي سحر، افطار، شام و پس از شام به گونه اي باشد كه هيچ گاه احساس سيري كامل نكنيد.
پرهيزازايجاد تغييرات ناگهاني و شديد در برنامه تغذيه در ماه مبارك رمضان.
مصرف نكردن غذاهايي كه به طور معمول براي شخص ايجاد ناراحتي مي كنند.
بالاخره پرهيز از انجام تمرينات ورزشي شديد در فاصله سحر تا افطار و بلافاصله بعد از افطار و موكول كردن فعاليت بدني شديد به 2 ساعت بعد از افطار.
شنبه 16 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مردم سالاری]

[مشاهده در: www.mardomsalari.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 103]