محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1846384851
تغییرات فیزیکی کنسرو در هنگام فاسد شدن
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: ایسکانیوز ـ اکثر کنسروهای فاسد تحت تأثیر (باسیلوس بوتولینوس) دچار فساد شدهاند. حسن حیدری، کارشناس صنایع غذایی در گفت و گو با خبرنگار سرویس علمی پژوهشی ایسکانیوز در خصوص کنسرو مواد غذایی می‌گوید: گوشت ها و مواد غذایی را می‌توان در قوطی‌های دربسته برای مدتی سالم نگه داشت اما نحوه عمل برای کنسرو کردن مواد باید طوری باشد که ابتدا مواد عاری از میکروب گشته و سپس قوطی ها به شکلی بسته بندی شود که میکروب‌ها قادر به نفوذ در آن نباشند. وی ادامه داد: برای درک عدم فساد مواد غذایی کنسرو شده باید دانست که پس از باز کردن قوطی، چنان چه چربی موجود به رنگ سفید و گوشت به رنگ قرمز طبیعی باشد غذای کنسرو شده سالم است. چنان چه قوطی کنسرو برجسته شده باشد امکان فشارهای جانبی به قوطی هنگام حمل و نقل می‌رود. در غیر این صورت گازهای تخمیری در آن به وجود آمده و قوطی را متورم ساخته‌اند در این شرایط محتوی قوطی فاسد است و هنگام باز کردن بوی تعفن و تهوع آوری از آن به مشام می رسد. اکثر کنسروهای فاسد تحت تأثیر (باسیلوس بوتولینوس) دچار فساد شدهاند. وی افزود: در کنسروهای خانگی که به نام (قورمه) در برخی از شهرها و روستاها معمول است به واسطه عدم توجه به مسایل بهداشتی معمولاً فساد پدیدار می شود که در بعضی مواقع تولید مسمومیت شدید و مرگ می‌کند. مؤلف: غیاثی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 689]
-
گوناگون
پربازدیدترینها