پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1849313554
سوشی با گوشت ( ژاپنی )
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: سوشی یک غذای ژاپنی است که در آن از جلبک دریایی استفاده می شود ولی می توان به جای جلبک از برگ مو استفاده کرد. مواد لازم : آب = 3 اِستكان سركه = 3/1 اِستكان شكر = 3/1 اِستكان نمك = 3 قاشق چايخوری جلبك دريايی يا برگ مو = 4 تكه 20×20 و ۴تكه20×4 مواد لازم داخل رُل : اسفناج = 4 پر ران گوساله = 100 گرم شكر = 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ = 2 عدد ترشی زنجبيل رنده شده = 60 گرم نمك = 1 قاشق چايخوری طرز تهيه : سركه و شكرو نمك را با همزن خوب به هم می زنيم تا تبديل به سس شودكه همراه غذاخورده می شود . برنج را همراه نمك و آب بصورت صافی درست می كنيم پس از دم كشيدن می گذاريم تا مقداری خنك شود.گوشت گوساله را پخته و به صورت نوارهايی باريك برش می زنيم. تخم مرغها را پخته و پوست می كنيم.اسفناج ها را در مقداري آب و نمك می پزيم. يك تكه حصير بامبو را باز می كنيم.(استفاده از حصير برای بهتر لوله شدن جلبك دريايی است).نوار باريك 4×20 سانتيمتری را در وسط جلبك دريايی20×20 از بالا به پايين باز می كنيم. اين كار برای محكم تر شدن كمر جلبك است كه در هنگام لوله كردن از وسط ترك نخورد . يك لايه برنج روی جلبك يا برگ مو ريخته بطوريكه بالا و پايين آن حداقل 4 سانتيمتر خالی باشد.برنج بايد يكدست و به قطر يك سانتيمتر پهن شود اكنون با انگشت از راست به چپ يك سانتيمتر از برنج را با دست خالی می كنيم اين خط در جهت عكس نوار جبلك است سپس يك لايه گوشت و يك لايه اسفناج و يا لايه نازك كدو را در محل خالي قرار مي دهيم وبه آرامي از طرف نوار جلبك دريايی4 سانتيمتری جلبك را لوله می كنيم. پس از لوله كردن،جلبك را 4 سانتيمتر با چاقوی تيز برش می زنيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-