تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1866315178
سمبوسه با اسفناج
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم برای خمیر: آرد=4 پیمانه خمیر مایه=2 قاشق غذاخوری شکر=1 قاشق غذاخوری نمک=1 و 2/1 قاشق مرباخوری روغن نباتی=4/1 لیوان شیر خشک=6 قاشق غذاخوری آب داغ=1 و 4/1 لیوان مواد لازم برای داخل سمبوسه: اسفناج=1 و نیم کیلو(پخته و ریز شده) پیاز=5 عدد ردنده شده سماق=1 قاشق مرباخوری رب انار=2/1 قاشق مرباخوری پودر دارچین=کمی روغن زیتون=4/1 لیوان آبلیمو=4/1 لیوان طرز تهیه خمیر: 1- در ظرفی آرد،خمیر مایه،نمک،شکر و شیر خشک را با هم مخلوط کنید. 2- آب داغ و روغن را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید. 3- خمیر را با دست خوب ورز داده تا خمیر صاف و یکدستی بدست آید. 4- خمیر را در ظرف سربسته در جای نسبتا گرمی به مدت 30 تا 40 دقیقه بگذارید تا خمیر به اصطلاح بیاید و حجم آن تقریبا دو برابر شود. طرز تهیه مواد داخل خمیر: 1. اسفناج+پیاز+سماق+نمک+رب انار+دارچین را با هم مخلوط کنید. 2- مخلوط را به مدت 5 دقیقه در یک صافی بریزید. 3- مواد را بین دو دست فشار دهید تا آب آن کاملا برود. 4- در آخر روغن زیتون را به مخلوط اضافه کرده بطوریکه کاملا جذب مواد شود. 5- برای تهیه سمبوسه روی یک سینی را آرد بپاشید و با وردنه خمیر را پهن کنید(قطر خمیر 1 سانتیمتر باشد). 6- روی خمیر را یک لیوان از سر آن گذاشته و دور لیوان را با چاقو ببرید تا خمیر گردی بدست آید. 7- کمی از مواد را برداشته در وسط خمیر بگذارید. 8- اطراف خمیر را به صورت مثلث برگردانید بطوریکه روی مواد را بپوشاند. 9- سینی فر را چرب کرده آرد بپاشید و سمبوسه ها را با فاصله در سینی بچینید. 10- سینی را در طبقه وسط فر که از قبل گرم کرده اید گذاشته و سمبوسه ها را به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتیگراد بپزید تا زمانی که سمبوسه ها درست شوند و روی آن طلایی رنگ شود. منبع:کتاب عربی سفرة عامرة
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3203]
-
گوناگون
پربازدیدترینها