واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: یکشنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۷
یک استاد دانشگاه گفت: بیشتر از 90 درصد کشاورزی ایران را کشاورزی متداول، پنج درصد کشاورزی سنتی و دو تا سه درصد مابقی را کشاورزی پایدار تشکیل میدهد. محمدرضا داوری در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه مرکزی، افزود: گرچه کشاورزی پایدار به عنوان راهی برای امرار معاش، از سابقهی بسیار طولانی برخوردار است ولی در سالهای اخیر به علت مصرف بیرویه مواد شیمیایی در کشاورزی و روشهای رایج تولید موادغذایی، توجه بیشتری به آن معطوف شده است. وی کشاورزی پایدار را یک هدف تلقی کرد و گفت: هر منطقه میتواند با استفاده از کشاورزی ارگانیک یا کشاورزی حفاظتی به کشاورزی پایدار دست پیدا کند. این دکترای اکولوژی زراعی بیان کرد: کشاورزی دوستدار محیط زیست از کلمه ECO FRIENDLY)) گرفته شده و در واقع توسعه سیستمهای زراعی حفاظتی و استفاده از کودهای زیستی و معدنی یک رویکرد مهم برای افزایش هرچه بیشتر بهرهوری و توسعه و گسترش کشاورزی پایدار دوستدار محیط زیست محسوب میشود. وی به توضیح کشاورزی ارگانیک به عنوان یکی از شاخههای کشاورزی دوستدار محیط زیست پرداخت و خاطرنشان کرد: کشاورزی ارگانیک در سادهترین شکل «کشاورزی بدون افزودن مواد شیمیاییصنعتی» تعریف شده است. این نظام زراعتی بر مدیریت اکوسیستم زراعتی، تمرکز بر حاصلخیزی خاک و سلامت گیاه و عدم مصرف مواد شیمیایی مصنوعی مبتنی است، و با شرایط اجتماعی، اقتصادی، منطقهای و محلی سازگار است. داوری افزود: کشاورزی ارگانیک به جنبههای دیگر کشاورزی دوستدار محیط زیست مانند کشاورزی دقیق و کشاورزی حفاظتی نیز میپردازد. وی مهمترین مشکلات حال حاضر کشاورزان را در حوزهی کشاورزی متداول و امروزی عنوان کرد و با بیان اینکه استفاده از کودهای شیمیایی علاوه بر پایین آوردن کیفیت محصول نهایی بسیاری از حشرات مفید را از بین برده و زنجیرهی طبیعت را دچار اختلال میکند افزود: بیشتر از 90 درصد کشاورزی ایران را کشاورزی متداول، پنج درصد کشاورزی سنتی و دو تا سه درصد مابقی را کشاورزی پایدار تشکیل میدهد. داوری کم شدن هزینههای تولید محصول در درازمدت، گام گذاردن در مسیر پیشرفت کشاورزی دوستدار محیط زیست و توجه به شرایط اقلیمی و اکوسیستم طبیعی هر منطقه را از مزایای تولید محصولات کشاورزی به روش ارگانیک عنوان کرد. وی خاطر نشان کرد: کشاورزی ارگانیک، کشاورزی سنتی نیست، بلکه استفاده از دانش بومی و تلفیق آن با دانش سنتی و استفادهی مناسب از تکنولوژی روز است که مجموعهی کشاورزی ارگانیک را تشکیل داده و گام مهمی در حرکت به سمت تحقق کشاورزی پایدار محسوب میشود. این استاد دانشگاه عدم حمایت مالی کشاورزان را زمینهساز کاهش تمایل آنان نسبت به تولید محصول ارگانیگ عنوان کرد و افزود: کشاورز در دوران گذار از کشت سنتی یا متداول به ارگانیک با افت عملکرد روبرو میشود براین اساس حمایت از وی برای پایداری و دستیابی به ثبات در این روش ضروری است. استاد دانشگاه پیام نور اراک گفت: با توجه به فروش محصولات با عنوان ارگانیک در فروشگاهها، مردم باید نسبت به ادعای فروشندگان و عرضهکنندگان محصولات کشاورزی در ارتباط با ارگانیک بودن یا نبودن محصولات هوشیار بوده و به علامت مربوط به ارگانیک بودن محصول توجه داشته باشند. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 52]