واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قزوین خبر داد
ضبط 650 کیلوگرم گوشت فاسد در قزوین
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قزوین از ضبط و معدومسازی 650 کیلوگرم گوشت قرمز و ماهی فاسد در این استان خبر داد.
![خبرگزاری فارس: ضبط 650 کیلوگرم گوشت فاسد در قزوین خبرگزاری فارس: ضبط 650 کیلوگرم گوشت فاسد در قزوین](http://media.farsnews.com/media/Uploaded/Files/Images/1392/12/19/13921219000036_PhotoA.jpg)
به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، ظهر امروز جلسهای با حضور مدیران، متصدیان و همچنین اعضای اتحادیه صنف تالار پذیرایی و رستورانهای استان قزوین در راستای بررسی نتایج حاصل از طرح پایش رستورانها در اداره کل دامپزشکی استان برگزار شد. در این نشست نسبت به ارزیابی عملکرد رستورانها و تالارهای پذیرایی با پاسخگویی به پرسشنامه از پیش طراحی شده اقدام لازم صورت گرفت. عیسی غیاث یزدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قزوین در این نشست طی سخنانی اظهار کرد: نتایج حاصل از چهار ماه پایش این اداره حاکی از آن است که بهبود کیفیت بهداشتی فرآورده خام دامی را شاهد هستیم. وی افزود: علاوه بر نحوه نگهداری فرآوردههای خام دامی در رستورانها و تالارهای پذیرایی، محل تأمین فرآورده و رعایت نکات بهداشتی در چرخه توزیع و زنجیره سرد نیز از عوامل تأثیرگذار در کیفیت گوشت سفید و قرمز است. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قزوین ادامه داد: در همین راستا برای ساماندهی نحوه تأمین فرآورده خام دامی از مراکز مجاز و معتبر شهرستان، جلسهای با حضور مدیران کشتارگاهها و شرکتهای بستهبندی در تیر ماه برگزار شود و مسائل و مشکلات پیش رو، مورد بررسی و اصلاح قرار گیرد. غیاث یزدی همچنین از ضبط و معدومسازی 650 کیلوگرم گوشت قرمز و ماهی در نمایشگاه عرضه مستقیم مواد غذایی ضیافت، 200 کیلوگرم گوشت قرمز در تالار پذیرایی (ت) و 60 کیلوگرم گوشت موجود در یکی از سردخانههای شهرستان که متعلق به قصابی (ع-ج) بود، در هفته گذشته خبر داد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قزوین در خصوص این مواد توضیح داد: اقلام یاد شده به دلیل شرایط نامناسب نگهداری پس از آزمایش در آزمایشگاه مرجع کنترل کیفی مواد غذایی با منشاء دامی استان قزوین، غیر قابل مصرف شناسایی شده بودند. وی اظهار کرد: هماستانیها میتوانند در صورت مشاهده هر گونه تخلف در رعایت مسائل و نکات بهداشتی در مراکز عرضه مواد غذایی با منشاء دامی، مراتب را به اداره کل دامپزشکی قزوین یا ادارات دامپزشکی شهرستانها اطلاع دهند. انتهای پیام/2667/ق30
93/04/07 - 15:42
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 70]