واضح آرشیو وب فارسی:آریا نیوز: خبرگزاری آریا-اختلال در حس بویایی یکی از علائم مشترک در بروز بیماری های آلزایمر،پارکینسون، شیزوفرنی، فشارخون بالا، دیابت و نیز یکی از علائم پیری است. به گزارش خبرگزاری آریا، اختلال در حس بویایی یکی از علائم مشترک در بروز بیماری های آلزایمر،پارکینسون، شیزوفرنی، فشارخون بالا، دیابت و نیز یکی از علائم پیری است.مشکلات حاد و مزمن کبدی نیز با هایپوسمیا (کاهش حس بویایی) همراه است. بعد از پیوند کلیه هم ممکن است اختلالات بویایی بروز پیدا کند. بیمارانی که ایدز دارند (به خصوص با مشکلات عصبی ) اغلب اختلالات بویایی و چشایی نیز دارند. تغییرات حس بویایی همچنین می تواند در افراد هایپوتیروئیدیسم نیز مشاهده شود. در بیماری های کوشینک و فوق کلیوی نیز احتمال مشکلات بویایی و چشایی وجود دارد. آیا کاهش حس بویایی در دریافت مواد غذایی نیز تاثیر گذار است؟ اختلال در حس بویایی در کیفیت زندگی تاثیرگذار است چرا که می تواند باعث کاهش اشتها، از دست دادن وزن، سوءتغذیه، کاهش ایمنی بدن و بنابراین بیماری های مختلفی شود.افرادی که دچار کاهش حس بویایی شده اند نمک و شکر دریافتی خود را به قصد بالا بردن پذیرش غذا افزایش می دهند که این ریسک دیابت و فشارخون بالا را افزایش می دهد و نکته دیگر این که 90 درصد حس چشایی با حس بویایی ارتباط دارد به این معنی که با افت حس بویایی، حس چشایی نیز کاهش می یابد که هر دو دریافت غذایی را پایین می آورد. در ایالات متحده آمریکا 1 درصد از افراد کاملا حس بویایی خود را از دست داده اند، 24 درصد افراد 97- 53 ساله و 19 درصد افراد 53- 20 ساله اختلال در حس بویایی دارند. یکی از دلایل بالا بودن اختلال بویایی در پیری کاهش ویتامین B₁₂ است. کمبود ویتامین B₁₂ باعث دمیلینه شدن اعصاب در نهایت بی حسی می شود که کاهش حس بویایی یکی از عوارض آن است که در این موارد توصیه به استفاده از منابع ویتامین B₁₂ می شود. از منابع غنی ویتامین B₁₂ : جگر، کلیه، شیر، تخم مرغ، ماهی، پنیر و ماهیچه را می توان نام برد. غذاهای گیاهی فاقد ویتامین B₁₂ هستند. رابطه از دست دادن حس بویایی با کمبود ویتامین A در کمبود ویتامین A نیز سلول های اپیتلیال دستگاه تنفسی و دستگاه های فوقانی آن از بین می رود که این باعث از دست دادن حس بویایی می شود.مصرف مشروبات الکلی باعث کاهش جذب کبدی ویتامین A می شود که از این طریق می تواند بر بویایی و به طبع چشایی تاثیرگذار باشد و آن ها را کاهش دهد به همین دلیل در افراد سیروتیک چشایی و بویایی کاهش می یابد. در مشکلات کبدی دریافت ویتامین A می تواند کمک کننده باشد.بنابراین یکی از دلایل کاهش حس بویایی کمبود ویتامین A است که در این صورت باید از منابع غذایی آن بهره برد. از منابع ویتامین A می توان به روغن کبد ماهی، هویج، آب پرتقال و طالبی، بروکلی اسفناج و تخم مرغ اشاره کرد.از آن جایی که عنصر روی نیز برای متابولیسم ویتامین A لازم است بنابراین کمبود آن افت حس بویایی و چشایی را به دنبال دارد.از طرفی عصب مربوط به حس بویایی بسیار وابسته به عنصر روی است وکمبود آن ،این عصب را مختل می کند و باعث کاهش حس بویایی می شود. مطالعات اخیر نشان داده است که در سیستم بویایی متالوپروتئین های عنصر روی نقش مهمی دارند. روی در گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی به وفور وجود دارد.در نهایت می توان گفت کمبود ویتامین A و B₁₂ و عنصر روی می تواند باعث کاهش حس بویایی شود که در این صورت توصیه به مصرف منابع غذایی غنی از آنها می شود تا حس بویایی افزایش یابد. شنبلیله، تقویت کننده حس بویایی و چشایی شنبلیله، اگرچه بومی کشورهای مدیترانه و آسیاست اما در سراسر جهان کشت می شود. برگ ها و دانه این گیاه خواص دارویی زیادی دارد. عملکرد نادرست و انسداد غدد بزاق یا حفره های بینی اغلب به از دست دادن حس چشایی و بویایی منجر می شود، اما با مصرف منظم این گیاه، می توانید از این عارضه ناراحت کننده رهایی پیدا کنید.دمکرده تخم این گیاه کاهش دهنده خلط و دفع کننده سموم از بدن است. ازنکات دیگر درارتباط با حس بویایی خشک بودن دهان باعث کاهش حس بویایی و چشایی می شود. گرسنگی باعث افزایش حس بویایی خواهد شد. حس بویایی بعد از ورزش کردن افزایش می یابد. و نکته ای بسیار مهم اینکه سیگار کشیدن بر اعصاب بویایی و چشایی تاثیر گذاشته و در طولانی مدت باعث می شود حس بویایی و چشایی به طور کامل از بین بروند. سلامت نیوز: کمبود این ویتامین باعث کاهش حس بویایی می شود
یکشنبه ، ۱۵آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آریا نیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 11]