تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 8 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام محمد باقر(ع):چیزی با چیزی نیامیخته است که بهتر از حلم با علم باشد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813101075




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

از این به بعد آب در هر دمایی یخ می‌زند! ()


واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: این یافته جدید می‌تواند گامی تازه در جهت تولید یخ در دمای بالاتر از معمول، با روش‌هایی باشد که بیشتر با طبیعت سازگار باشند. این روش‌ها می‌توانند از صنعت فریزرسازی گرفته تا تولید یخ ... حالا دیگر آب در هر دمایی یخ می‌زند. دانشمندان با دستکاری فرایند طبیعی انجماد آب، موفق شده‌اند آن را حتی در دمای اتاق هم منجمد کنند. کلید این یافته، ساختار شش‌ضلعی مولکول‌های یخ و دانه‌های برف است.  آب در دمای چند درجه یخ می‌زند؟ خب، همه ما در کتاب‌های علوم خوانده‌ایم که دمای انجماد آب صفر درجه سانتیگراد است، البته با در نظر گرفتن فشار هوا! ولی به نظر می‌رسد که اطلاعات مدرسه‌ای ما کم‌کم دارند از مد می‌افتند و باید اطلاعات جدیدی را جایگزین آن‌ها کنیم. شاید در آینده‌ای نه چندان دور، در جواب به چنین سوالی بتوانیم بگوییم در هر دمایی! بر اساس گزارش پاپ‌ساینس، محققین اسپانیایی موفق شده‌اند به روشی دست یابند که با استفاده از آن، می‌توان آب را وادار کرد که حتی در دمای اتاق هم یخ بزند. آن‌ها می‌دانستند که کلید رسیدن به چنین روشی، ساختار شش ضلعی دانه‌های برف و البته چیدمان مولکول‌های یخ است. بنابراین تصمیم گرفتند که فرضیه خود را با استفاده از یک ماده معدنی به نام فرانک‌دیکسونیت که در واقع همان فلوراید باریوم است، در معرض آزمایش قرار بدهند. فرانک‌دیکسونیت ساختار شش‌ضلعی مطلوب را دارد، اما محققین خیلی زود متوجه شدند که به اندازه کافی قدرت ندارد که بتوانند آب را وادار به انجماد کند. البته یک حالت استثنا وجود دارد: وقتی ساختار ناقص باشد.      در واقع محققین به این نتیجه رسیدند که وقتی سطح فلوراید باریوم ناقص باشد، قابلیت آن برای متراکم کردن بسیار بسیار افزایش می‌یابد. بنابراین به محض این که سطح فلوراید باریوم دچار نقص شود، آب در هر دمای محیطی که باشد، شروع به ایجاد ساختارهای کوچک و دو‌بعدی یخ می‌کند. خب به چه دردی می‌خورد که آب در هر دمایی یخ بزند؟ این یافته جدید می‌تواند گامی تازه در جهت تولید یخ در دمای بالاتر از معمول، با روش‌هایی باشد که بیشتر با طبیعت سازگار باشند. این روش‌ها می‌توانند از صنعت فریزرسازی گرفته تا تولید یخ و برف مصنوعی برای زمین‌های اسکی به کار بیایند. البته هنوز تا به عمل درآمدن این ایده‌ها راه زیادی باقی مانده است.  




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 434]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن