تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815531604
كدبانوهاي ايراني بخوانند
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: تشخيص مواد غذايي سالم آيا تا به حال فكر كرده‌ايد كه موادغذايي سالم و ناسالم را از كجا بايد تشخيص داد؟ عسل: عسل خالص شفاف و روشن است و عطر خوبي دارد، براي مثال اگر مقداري از آن را برداريد، عسل كش مي‌آيد و به نازكي مو شده و هرگز از هم گسسته نمي‌شود. مرغ: مرغ تازه بوي بدي نمي‌دهد و رنگ آن صورتي كمرنگ و گوشت آن سفت است. اگر گوشت مرغ به رنگ سفيد باشد تازه نيست و آن را زياد از حد در آب گذاشته‌اند. سيب‌زميني: اگر سيب‌زميني داراي جوانه‌هاي زياد و پوست سبزرنگ است از خريد آن خودداري كنيد. سيب‌زميني سالم بايد پوستش سفت و محكم باشد. بادنجان: بادنجان خوب داراي پوست تيره و براق است و مغزي سفيد و كم تخم دارد. فلفل دلمه‌اي: بدنه فلفل دلمه‌اي تازه، صاف، سفت و آبدار است و نرمي پوست آن نشانه ماندگي و پژمردگي است. باميه: باميه جوان، ريز و به رنگ روشن و باميه‌هاي پير، درشت، چوبي و خشن هستند. در هنگام خريد دقت كنيد كه فقط باميه‌هاي جوان را جدا كنيد. غذاي خوشمزه اگر مي‌خواهيد غذاي شما خوشمزه شود، بايد به نكته‌هايي توجه داشته باشيد، شايد اين نكات بسيار ساده باشند اما در عين سادگي، غذاي شما را خوشمزه مي‌كنند. براي خوشمزه‌تر شدن خورش قرمه سبزي به جاي آب از آب قلم گوساله استفاده كنيد. خورش قورمه‌سبزي به زمان پخت زياد با دماي خيلي كم احتياج دارد تا كاملا جا بيفتد و روغن بيندازد. بهتر است براي پخت از آرام‌پز استفاده كنيد. همچنين براي لعاب‌دار شدن، خورش از اسفناج نيز در سبزي قرمه‌سبزي استفاده كنيد. بهترين زمان براي اضافه كردن آبليمو به خورش زماني است كه زير اجاق را تازه خاموش كرده‌ايد زيرا اگر آبليمو در خورش جوش بخورد، رنگ خورش برمي‌گردد و زيبايي خود را از دست مي‌دهد. اگر خورش شما سوخت به هيچ‌وجه داخل آن آب نريزيد، بلكه قسمت‌هاي سالم خورش را به ظرف ديگري انتقال دهيد سپس مقداري آب گرم، نمك، روغن و ادويه به آن اضافه كنيد. اگر خورش شما شور شد، سيب‌زميني را پوست كنده و به دو نيم تقسيم كنيد و در خورش بيندازيد تا كمي بجوشد چرا كه سيب‌زميني شوري غذا را به خود مي‌گيرد. براي نرم شدن گوشت و مرغ آن را در مخلوطي مساوي از سركه و روغن به مدت دو ساعت قرار دهيد. همچنين براي پختن گوشت سفت مقدار بسيار كمي جوش شيرين به آب آن اضافه كنيد. براي از بين بردن بوي بد گوشت و مرغ در هنگام پختن به آن چند حبه سير، كرفس، هويج درسته يا خرد شده اضافه كنيد. هنگامي كه مي‌خواهيد مرغ منجمد را ذوب كنيد، آن را درون آب نمك سرد قرار دهيد. اين كار باعث مي‌شود خون باقي مانده در آن خارج شود و گوشت سفيد‌تر و پاكيزه‌تر شود. براي اينكه قارچ در زمان سرخ شدن سياه و از جلوه آن كم نشود، چند قطره آبليمو به آن اضافه كرده و بعد با شعله زياد آن را تفت دهيد. قارچ‌ها براي پخته شدن احتياج به زمان كمي دارند. نگهداري موادغذايي براي نگهداري غوره آن را داخل شيشه‌اي بريزيد و رويش را با آبغوره يك‌ساله بپوشانيد، در شيشه را محكم ببنديد و در يخچال نگهداري كنيد يا آبغوره را در شيشه‌هاي كوچك بريزيد و پس از باز كردن هر شيشه آن را سريع مصرف كنيد. پيش از گذاشتن هويج در يخچال، سر هويج‌ها را ببريد و آنها را در سبدي قرار دهيد تا خشك و پلاسيده نشوند. حبه‌‌هاي سير را بسته‌بندي كرده فريز كنيد و هنگام مصرف پوست آنها را كنده و قبل از اين كه يخ‌شان باز شود آنها را خرد كنيد. چاي رادر داخل ظرف دربسته نگهداري كنيد و اگر از پاكت چاي استفاده مي‌كنيد سرپاكت را ببنديد و داخل كيسه پلاستيكي قرار دهيد سپس در كيسه را محكم گره بزنيد تا عطر چاي باقي بماند. براي اينكه رب گوجه‌فرنگي تا مدت‌ها تازه و خوش‌رنگ باقي بماند هنگامي كه رب را در ظرف مي‌ريزيد، روي آن كمي روغن بريزيد تا هوا به رب نرسد، بعد ظرف را در يخچال قرار دهيد. همچنين رب گوجه را در مكان خنك يا داخل يخچال نگهداري كنيد. نكات كوتاه خانه‌داري اگر قبل از كوبيدن ميخ به ديوار، ميخ را كاملا چرب كنيد با اولين ضربات چكش، ميخ به آساني در ديوار فرو خواهد رفت. ميله‌هاي كاموا را پس از كج شدن دور نيندازيد بلكه مدت كوتاهي در محلول سركه داغ قرار دهيد تا نرم شوند، پس از نرم شدن آنها را به آساني و با دقت صاف كنيد و براي سفت شدن مجدد، ميله‌ها را در آب يخ يا در يخچال قرار دهيد. هنگامي كه تابه، روي اجاق‌گاز به دلايل مختلف آتش گرفت، در اين صورت شما به جاي اينكه سعي كنيد با فوت كردن يا ريختن آب، آتش را خاموش كنيد، فورا يك سيني را روي تابه بگذاريد تا پس از اتمام اكسيژن، آتش خاموش شود. اگر درون قالب‌هاي يخ، آب‌گرم بريزيد، تكه يخ‌هاي مقاوم‌تري به دست خواهيد آورد. برطرف كردن برق لباس! براي جلوگيري از برق افتادن لباس هميشه بايد آرام، اتو بزنيد. روي لباس‌ها، يك پارچه نازك انداخته و سپس اتو كنيد همچنين در صورت برق افتادن لباس مي‌توانيد با يك پارچه نم‌دار برق آن را برطرف كنيد. به ياد داشته باشيد كه معمولا لباس‌هاي تيره‌رنگ پس از مدتي استفاده و به كار بردن اتوي داغ برق مي‌اندازد و لباس، كهنه به نظر مي‌رسد. براي رفع اين عيب يك حوله نخي را در سركه ولرم فرو كنيد و سپس بيرون آورده و خوب فشار دهيد و آن را محكم به نقطه‌اي از لباس كه برق افتاده بماليد، برق لباس برطرف خواهد شد. نظافت منزل براي نظافت سنگ ابتدا گرد و غبار آن را با پارچه پاك كنيد، سپس از آب ولرم و پودر صابون استفاده كنيد. همچنين براي شستشوي سنگ مرمر از اسيدها استفاده نكنيد. لكه‌هاي سنگ مرمر را با پارچه آغشته به آب اكسيژنه پاك كنيد و از روغن‌هاي مخصوص سنگ مرمر براي براق نمودن و جلاي آن استفاده كنيد. هرگز ظروف گرم يا اتوي داغ روي سنگ مرمر نگذاريد. مبل‌‌‌ها را مرتبا با جاروبرقي تميز كرده و به كمك اسفنج مرطوب، لكه‌هاي آن را برطرف كنيد. .ksabz.net
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1368]
-
گوناگون
پربازدیدترینها