باکتري هاي پروبيوتيک جايگزين مناسبي براي کود و سم است

واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: مسعود احمد زاده روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار علمي ايرنا افزود: امروزه توليد غذاي سالم از اهميت زيادي برخوردار است. وي اظهار داشت: دراين راستا بايد به فکر جايگزين مناسبي براي کود و سم در مزارع کشاورزي باشيم که با تحقيقات و بررسي هاي صورت گرفته مشخص شد که باکتري هاي پروبيوتيک جايگزين مناسبي براي کود و سم است. وي با بيان اينکه اين باکتري پتانسيل مناسبي در توليد فرآورده هاي بيولوژيک دارد گفت: باکتري هاي پروبيوتيک مقابل آنتي بيوتيک است يعني اين باکتري ها وقتي در کنار گياه قرار مي گيرند به رشد و ادامه حيات آن کمک مي کنند. عضو هيات علمي پرديس کشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران افزود: در کشور تحقيقات دراين زمينه پيشرفت خوبي داشته و اگر به همين روش پيش رويم تا پنج سال آينده مي توانيم مصرف سم و کود را به طور جدي در کشور کاهش دهيم. وي اظهارداشت: باکتري هايي که گياهان را به عنوان ميزبان خود انتخاب مي کنند به طور کلي به دو دسته مفيد و مضر تقسيم مي شوند که مضرها موجب بروز بيماري در گياهان مي شوند و اما مفيد ها موجب رشد و شکوفايي بيشتر گياه مي شوند. احمد زاده ادامه داد: با تحقيقاتي که بر روي باکتري هاي پروبيوتيک انجام شد خصوصيات بسيار خوبي از آن استخراج شد که يکي از آن خصوصيات خاصيت کود زيستي بودن آن است. وي گفت: گياهان داراي هورمون هايي هستند که به رشد آنها کمک مي کند ، با تحقيقاتي که بر روي باکتري هاي پروبيوتيک انجام گرفت مشخص شد که اين باکتري خاصيتي دارد که هورمون هاي رشد گياه را افزايش مي دهد از اين رو به آن تنظيم کننده هاي رشد گياهي نيز مي گويند. وي به خصوصيات ديگري از اين باکتري ها اشاره کرد و افزود: در کشور همواره با خشکسالي ، سيل و يا شوري خاک مواجه هستيم که اين عوامل موجب بروز استرس در گياه مي شود اما باکتري پروبيوتيک با خاصيتي که دارد اين تنش ها را کاهش مي دهد و يا از بين مي برد. احمد زاده با بيان اينکه در واقع افزايش تحمل گياه در برابر عوامل محيطي تنش زا يکي ديگر از خصوصيات بارز اين باکتري است گفت: همچنين باکتري پروبيوتيک توانايي قابل توجهي در کاهش آلودگي خاک به فلزات سنگين را دارد به گونه اي که به گياه اجازه مي دهد در اين شرايط رشد کند. به گفته وي بحث تجزيه آلاينده هاي زيستي نيز از ديگر خصوصيات اين باکتري است. عضو کانون هماهنگي توليد و فراوردهاي کنترل بيولوژيک آفات کشاورزي و دامي اظهارداشت: معمولا فراواني باکتري هاي مفيد در گياهان به مراتب بيشتر از باکتري هاي مضر است اما کمتر به آن توجه کرديم. وي با بيان اينکه اين باکتري را به راحتي مي توان از خاک جدا سازي کرد گفت: البته باکتري هايي هستند که هزمان چند خصوصيات مثبت را منتقل مي کنند مثلا همزمان موجب رشد گياه و از بين رفتن بيماري در آن مي شوند که بيشتر هدف ما يافتن اين گونه باکتري است. احمد زاده اظهارداشت: البته طي چند سال اخير فعاليت هايي دراين زمينه در کشور آغاز شد اما کافي نيست ، اگر حمايت موثري از اين تحقيقات شود بدون شک زودتر به نتيجه خواهيم رسيد. عضو هيات علمي پرديس کشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران با اشاره به اينکه کاربرد باکتري ها تأثير بسيار زيادي در کنترل عوامل خسارت زا دارند گفت: شناخت بيشتر از اين عوامل در بهره گيري بهتر از آنها مؤثر خواهد بود. علمي **9014**1544

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 397]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

باکتري هاي پروبيوتيک جايگزين مناسبي براي کود و سم است
باکتري هاي پروبيوتيک جايگزين مناسبي براي کود و سم است.

خروج زني از اغما بعد از سي سال به لطف همسر فداکار
باکتري هاي پروبيوتيک جايگزين مناسبي براي کود و سم است · احمدي نژاد: اگر فرهنگ ايران به دنيا معرفي شود مشكلي در جامعه بشري نخواهد ماند ...

گوناگون

روش‌های نگهداری از اره صابونی برای افزایش طول عمر

عوامل کلیدی در تعیین قیمت برد مدار چاپی (PCB)

ساخت ویلا در نوشهر

اعزام ناو جنگی فرانسه به لبنان؛ اقدامی احتیاطی یا نشانه‌ای...

خدمات گریم عروس با شبنم نظیف

سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر

مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟

چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکا...

جاذبه‌های گردشگری ایران در هر فصل، بهترین مقاصد برای سفر

خشونت؛ انتخاب یا غریزه؟ نگاهی عمیق به ریشه‌های خشونت

تأثیر قوانین افشای اموال بر معاملات املاک و مستغلات