تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815328386
روش تهیه شوسی با گوشت
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: سوشی یک غذای ژاپنی است که در آن از جلبک دریایی استفاده می شود. ولی می توان به جای جلبک از برگ مو استفاده کرد. ● مواد لازم ▪ آب : ۳ استکان ▪ سرکه: ۱/۳ استکان ▪ شکر: ۱/۳ استکان ▪ نمک : ۳ قاشق چایخوری ▪ جلبک دریایی یا برگ مو: ۴ تکه۲۰x۲۰ و ۴تکه ۴x۲۰ ● مواد لازم داخل رل ▪ اسفناج: ۴ پر ▪ ران گوساله: ۱۰۰ گرم ▪ شکر: ۲ قاشق سوپخوری ▪ تخم مرغ: ۲ عدد ▪ زنجبیل رنده شده: ۶۰ گرم ▪ نمک: ۱ قاشق چایخوری ● طرز تهیه سرکه و شکرو نمک را با همزن خوب به هم می زنیم تا تبدیل به سس شودکه همراه غذا خورده می شود. برنج را همراه نمک و آب بصورت صافی درست می کنیم پس از دم کشیدن می گذاریم تا مقداری خنک شود.گوشت گوساله را پخته و به صورت نوارهایی باریک برش می زنیم. تخم مرغ ها را پخته و پوست می کنیم. اسفناج ها را در مقداری آب و نمک می پزیم. یک تکه حصیر بامبو را باز می کنیم.(استفاده از حصیر برای بهتر لوله شدن جلبک دریایی است).نوار باریک۴x۰۲ سانتیمتری را در وسط جلبک دریایی۰۲x۰۲ از بالا به پایین باز می کنیم. این کار برای محکم تر شدن کمر جلبک است که در هنگام لوله کردن از وسط ترک نخورد. یک لایه برنج روی جلبک یا برگ مو ریخته بطوری که بالا و پایین آن حداقل ۴ سانتیمتر خالی باشد. برنج باید یکدست و به قطر یک سانتیمتر پهن شود اکنون با انگشت از راست به چپ یک سانتیمتر از برنج را با دست خالی می کنیم این خط در جهت عکس نوار جبلک است سپس یک لایه گوشت و یک لایه اسفناج و یا لایه نازک کدو را در محل خالی قرار می دهیم وبه آرامی از طرف نوار جلبک دریایی۴ سانتیمتری جلبک را لوله می کنیم. پس از لوله کردن،جلبک را ۴ سانتیمتر با چاقوی تیز برش می زنیم. غذا آماده سرو است. .pezeshkan.org
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 505]
-
گوناگون
پربازدیدترینها