مدير مركز تحقيقات پسته كشور در اردكان خبر داد

واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدير مركز تحقيقات پسته كشور در اردكان خبر داد
خبرگزاري فارس: مدير مركز تحقيقات پسته كشور در اردكان از توليد شير پسته، حلواي پسته، كره پسته و شكلات پسته براي نخستين بار در كشور خبر داد و گفت: از اين دستاوردها كره پسته به توليد انبوه رسيده است.

اميرحسين محمدي در حاشيه بازديد از ايستگاه تحقيقات پسته اردكان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از توليد دستاوردهاي جديد از پسته براي نخستين بار در كشور خبر داد و اظهار داشت: در سال جاري چهار دستاورد جديد ارگانيك شامل شير پسته، حلواي پسته، كره پسته و شكلات پسته توسط محققان مركز تحقيقات پسته كشور توليد و يك نمونه نيز به توليد انبوه رسيده است.
وي با بيان اينكه ارزش افزوده هر كدام از اين محصولات بالاي 100 درصد است، خاطرنشان كرد: به عنوان نمونه قيمت يك كيلو شكلات پسته 185 هزار ريال، يك كيلو كره پسته 300 هزار ريال است.
رئيس موسسه تحقيقات پسته كشور بيان كرد: با توجه به اينكه در توليد هر كيلو كره پسته از 450 گرم پسته استفاده مي‌شود، اين دستاورد صرفه اقتصادي فراواني براي توليدكنندگان خواهد داشت.
محمدي با ارائه پيشنهادي مبني بر جايگزيني شيرپسته به جاي شير گاو در مدارس كشور اضافه كرد: شير پسته از پروتئين و فسفر فوق‌العاده‌اي برخوردار است.
وي تصريح كرد: اگر اين دستاورد ارگانيك مورد استفاده دانش‌آموزان قرار گيرد، نسل آينده از بهره هوشي بيشتري برخوردار خواهند بود.
رئيس موسسه تحقيقات پسته كشور با اشاره به رونمايي از اين محصولات در سال جاري عنوان كرد: اين دستاوردهاي كاملا ايراني به ويژه كره پسته مورد استقبال مردم قرار گرفته و از چند ماه آينده صادرات اين دستاورد به چند كشور خارجي آغاز خواهد شد.
محمدي اظهار اميدواري كرد: سرمايه‌گذاران استان نسبت به سرمايه‌گذاري بر روي اين محصولات كه صرفه اقتصادي مطلوبي نيز دارد، اقدام كنند.
وي همچنين از برگزاري يك كلاس آموزشي براي پسته‌كاران و كشاورزان شهرستان اردكان خبر داد و اظهار داشت: اين كلاس آموزشي با هدف تشويق پسته‌كاران اين شهرستان براي توليد پسته ارگانيك و پرهيز آنان نسبت به استفاده از سموم شيميايي براي دفع آفات پسته در روزهاي 9 و 10 بهمن‌ماه در ايستگاه تحقيقات پسته اردكان برگزار مي‌شود.
انتهاي پيام/م20

پنجشنبه|ا|15|ا|دي|ا|1390

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فارس]

[مشاهده در: www.farsnews.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 300]