نظارت بر هفت هزار مركز توليد و عرضه فرآورده خام دامي در خراسان رضوي

واضح آرشیو وب فارسی:مهر: نظارت بر هفت هزار مركز توليد و عرضه فرآورده خام دامي در خراسان رضوي
مشهد - خبرگزاري مهر: مدير كل دامپزشكي خراسان رضوي از كنترل و نظارت بر بيش از هفت هزار مركز توليد و عرضه فرآورده خام دامي همزمان با ايام نوروز در استان خبر داد.

به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، دكتر سيد محسن دستور صبح امروز در جمع خبرنگاران در محل اداره كل دامپزشكي استان افزود: با توجه به درپيش بودن تعطيلات نوروزي و ورود خيل عظيم زائران و مسافران نوروزي به مشهدالرضا، طرح ويژه كنترل و نظارت بهداشتي بر بيش از 7 هزار مركز توليد، نگهداري و عرضه فرآورده‌هاي خام دامي در مشهد و ساير شهرستان‌هاي استان انجام مي‌شود.

مدير كل دامپزشكي خراسان رضوي گفت: در طرح مذكور كه از پانزدهم اسفندماه سال جاري تا پانزدهم فروردين ماه سال بعد اجرا خواهد شد، كارشناسان اين اداره كل، كليه مراكز يادشده اعم از رستوران‌هاي بين‌راهي، سردخانه‌ها، مراكز توليد، نگهداري و عرضه انواع گوشت سفيد و قرمز، آشپزخانه‌ها و ... را به طور مستمر بازديد خواهند نمود.

وي با توجه به خطر انتقال بيماري‌هاي مختلف در اثر عرضه غير بهداشتي فرآورده‌هاي خام دامي توسط دستفروشان، خاطر نشان كرد: با كليه افرادي كه به صورت دست فروش در حاشيه جاده‌ها، سطح شهر مشهد و بويژه اطراف حرم مطهر اقدام به عرضه غير مجاز مواد پروتئيني از قبيل گوشت سفيد و قرمز، كله پاچه، جگر و ... نمايند بطور جدي برخورد شده و پس از تشكيل پرونده براي متهمان، مراتب جهت رسيدگي به دستگاه قضايي تسليم خواهد شد.

وي از كليه شهروندان و زائران خواست از خريدگوشت مرغ يا قطعات ران و سينه فاقد بسته بندي، گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشكي، گوشت از پيش چرخ شده، آلايش بدون بسته‌بندي و يا فرآورده‌هاي خام دامي داراي بسته‌بندي با برچسب مخدوش خودداري نموده و هنگام خريد محصولات بسته‌بندي به تاريخ توليد، انقضا و كد بهداشتي دامپزشكي توجه نمايند.

دستور ضمن تاكيد بر اهميت گزارش‌هاي مردمي در كشف و ضبط موارد غير مجاز و نيز ارتقاي سطح بهداشت عمومي، از كليه شهروندان درخواست نمود، در صورت مشاهده موارد يادشده و يا ساير تخلفات در عرضه فرآورده‌هاي خام دامي، مراتب را گزارش دهند.

چهارشنبه|ا|14|ا|اسفند|ا|1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]

[مشاهده در: www.mehrnews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 125]