واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: چرا نباید چـایتـان را داغ بنـوشـیـد
تحقیقات می.گوید به.طور تقریبی مصرف قند و شکر برای بدن فایده.ای ندارد زیرا قند مورد نیاز بدن از طریق میوه.های مصرف.شده تامین می.شود بنابراین نیازی به خوردن قند و شکر نیست. بسیاری از ایرانی.ها همراه قند، چای مصرف می.کنند و این مساله به عادت غذایی ما برمی.گردد. متأسفانه ما عادت کردیم که قند را در دهان بگذاریم و چای را جرعه.جرعه بنوشیم و در نتیجه همراه با یک استکان چای چند حبه قند مصرف خواهیم کرد. حال اگر عادت به نوشیدن چای داغ داشته باشیم تعداد قندهای مصرفی بالا خواهد رفت در نتیجه مقدار زیادی کالری که مورد نیاز بدن هم نیست وارد بدن خواهد شد.
مصرف قند بهداشت دهان را به مخاطره می اندازد
استفاده زیاد از قند و شکر علاوه بر آنکه کالری زیادی وارد بدن خواهد کرد و به مرور زمان باعث چاقی خواهد شد، بهداشت دهان و دندان را نیز به مخاطره می.اندازد. وقتی قند را در دهان می.گذاریم و آهسته آهسته آن را می.خوریم به مرور زمان باکتری.های پوسیده.زا روی دندان اثر می.گذارند و باعث پوسیدگی آنها می.شوند. علاوه بر بیماری گفته.شده، مصرف زیاد قند و شکر به بافت.های نرم دهان آسیب می.رساند و آنها را دچار مشکل خواهد کرد.
قندهای طبیعی هم می.تواند خطرساز باشد
بی.شک هر ماده.ای که طبیعی و جنبه گیاهی داشته باشد هم می.تواند مضر باشد و بی.کالری هم نیست زیرا قندی که خاص میوه است که به آن فروکتوز می.گویند، قند بالایی دارد و وقتی از طریق روده جذب بدن شد وارد کبد می.شود و به.وسیله راه.های متابولیکی به گلوکز تبدیل و وارد خون می.شود. اگر مقدار قند مصرفی بیش از حد نیاز باشد، خطر چاقی و افزایش قندخون، فرد را تهدید خواهد کرد بنابراین قند طبیعی موجود در میوه.ها هم می.تواند خطرساز باشد.
قند را چگونه مصرف کنیم؟
فرهنگ استفاده از قند سالیان سال است در دست تهیه است اما به جایی نرسیده کارشناسان و پژوهشگران سالیان سال است که تلاش می.کنند فرهنگ صحیح و جایگزینی برای قند و شکر را در رژیم غذایی ایرانی.ها بگنجانند اما متاسفانه تاکنون موفق نشده.اند. به عنوان نمونه بسیاری از خانم.ها یا حتی آقایان برای حفظ اندام خود همراه با چای یا قهوه، کشمش یا توت خشک یا کلوچه مصرف می.کنند. این افراد اگر چه به ظاهر قند و شکر را از رژیم غذایی خود حذف کرده.اند اما به دلیل مصرف بی.رویه کشمش و قندهای طبیعی که در برخی از میوه.ها قرار دارد، نتوانسته.اند به وزن دلخواه.شان برسند و همچنان با مشکل اضافه وزن روبرو هستند، چون معتقدند قندی که در کشمش و توت خشک وجود دارد، طبیعی است.
چای داغ را ممنوع و عادات بد غذایی را ترک کنیم
مصرف.نکردن چای داغ یکی از بهترین راه.های مبارزه با کاهش مصرف قند و شکر است. خوردن نوشیدنی داغ به.خصوص چای علاوه بر آنکه به مری و نای به شدت آسیب می.رساند باعث می.شود هنگام صرف چای از مواد قندی بسیاری استفاده شود در نتیجه اساسی.ترین و کم.خرج.ترین راه.حل نخوردن چای داغ است. باید عادت.های بدغذایی ترک شود. گفتن این جمله.ها که «ما نمی.توانیم» و «من عادت دارم»، ساخته ذهن بشر است. اگر این عادت باعث شود که به بدن ضرر برساند، بهتر است آن را به مرور زمان ترک و از خوردن شیرینی و قند به میزان زیاد جلوگیری کنیم چرا که این عادت.های بد به مرور زمان مشکل.ساز خواهد شد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 199]