بفرمایید شام ما، بفرمایید شام آن.ها / بیرنگ: هیچ ادعایی نداریم

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق:

بازیگران و ستاره.هایی که دوست.شان دارید و بارها در سینما و تلویزیون دیده.اید هم مانندهمه ما زندگی معمولی دارند و از یک سیاره دیگر نیامده..اند؛ مثلاً رامبد جوان هم مثل خیلی.های دیگر.....

مدتی می.شد بعد از «باز هم زندگی» برنامه.ای از بیژن بیرنگ ندیده بودیم، اما اگر دل.تان برای کارهایش تنگ شده به.زودی می.توانید «بفرمایید شام» ایرانی را بخرید تا به قول خودش «یادگاری ارزشمند را در گنچینه ارزشمند خانه.تان نگهداری کنید». او درباره این مجموعه نکاتی را مطرح کرده است.

الگو گرفته.ایم اما متفاوت هستیم
حدود سه ماه است درگیر تولید برنامه «بفرمایید شام» ایرانی هستیم. متأسفانه یک.سری سوءتفاهمات به دلیل اسم مشابه برنامه تولیدی ما با برنامه یکی از شبکه.های ماهواره.ای به.وجود آمده است.
البته تاریخچه این برنامه نشان می.دهد، نخستین بار شبکه ITVGLOBAL طراح اصلی بفرمایید شام بوده و امتیاز اصلی متعلق به این شبکه است و امروز حدود 30 کشور در حال اجرا و ساخت این برنامه با مدل.های مختلف خودشان هستند، اما آن.چه طراح اصلی «بفرمایید شام» از تمام کشورهایی که قصد دارند طرح این برنامه را در کشور خودشان اجرایی کنند خواسته، استفاده از نام اصلی این برنامه بدون هیچ.گونه تغییرات است. هیچ ادعایی نداریم که قرار است در شکل اصلی این برنامه تغییرات اساسی نسبت به نمونه.های معمول که پیش از این تولید و پخش شده است، اتفاق بیفتد.

با ستاره.های.تان هم سفره خواهید شد
برای ساخت سری اول برنامه «بفرمایید شام» با سختی.های بسیار زیادی روبه.رو بودیم؛ از جمله مهم.ترین آن.ها ترسی بود که بازیگران.مان از نشان دادن خانه و زندگی.شان داشتند؛ به.خصوص آقایان که به محض اینکه می.گفتیم قرار است تصویربرداری در خانه خودتان انجام شود، از همکاری با ما منصرف می.شدند، اما خوشبختانه گروه اول از بازیگرانی که با آن..ها برای همکاری به توافق رسیدیم. این ترس را شکستند و تصور می..کنم بعد از پخش سری اول بفرمایید شام، خیلی از بازیگران و افراد مشهور دوست داشته باشند در این برنامه شرکت کنند و با دوستدارنشان هم سفره شوند.

سفره.ای به وسعت تمام ایران
سفره.ای در که در «بفرمایید شام» پهن می.شود و همه دور آن می.نشینند، نمادی از فرهنگ ایرانی ماست؛ سفره در تمام ایران یک معنای واحد دارد. در فرهنگ غنی ایرانیان ضرب.المثلی وجود دارد که می.گویند طرف سرسفره پدر و مادرش بزرگ شده؛ این نشان از خوردن نان حلال در زندگی است و اهمیت و قداست سفره در فرهنگ ایرانی را نشان می.دهد. سفره در فرهنگ ایرانی وسیله.ای است برای تناول غذاهای اهالی یک خانه یا اقوام یک خانواده در کنار یکدیگر و در واقع بهانه.ای است برای گردهم آوردن آدم هایی که غرق در زندگی روزمره.شان شده.اند و در حال فراموش کردن فرهنگ بزرگی به نام صله.رحم هستند.

آن سفره اصیل نیست
معتقدم ایرانیانی که خارج از مرز این خاک.وبوم زندگی می.کنند، به واسطه سال.ها زندگی در مجمع و با فرهنگ.های دیگر، نمی.تواند مدعی شوند یک شهروند ایرانی تمام عیار هستند. صددرصد فرهنگ کسانی که سال.هاست خارج از خاک ایران زندگی کرده، متفاوت.تر از فرهنگ کسانی که سال.هاست خارج از خاک ایران زندگی کرده، متفاوت.تر از فرهنگ کسانی است که از بدو تولد در همین خاک رشد کرده و قد کشیده.اند. تصور می.کنم کسانی که خارج از خاک ایران زندگی و در برنامه «بفرمایید شام» شرکت می.کنند. نمی.توانند به واسطه فرهنگ و از آن مهم.تر موجود نبودن ابزار لازم در کشورهای دیگر سفره اصیل ایرانی تدارک ببینند.

کشف تفاوت دنیای مردان و زنان
فکر می.کنم برنامه ما غیر از اینکه بخواهد به آشپزی و غذا خوردن شکرت کنندگانش بپردازد، حرف.های بسیارمهم.تری داشته باشد؛ در واقع برنامه «بفرمایید شام» یک بهانه است باری کشف بسیاری مسائل از جمله کشف تفاوت.های دنیای مردان و زنان؛ اینکه همیشه این ترس در خانم.های وجود داشته که وقتی آقایان در یک جمع مجردی و دوستانه ودور هم جمع می.شوند، چه حرف.هایی دارند، چگونه معاشرت می.کنند و چگونه وقت.شان را می.گذرانند با برعکس؛ ما در «بفرمایید شام» ایرانی این مسائل را به شما نشان خواهیم داد و این مخاطبان برنامه ما هستند که بعد از دیدن هر قسمت، بیشتر متوجه تفاوت. دنیای مردان و زنان خواهند شد.

یادگاری باارزش در گنجینه ارزشمند شما
«بفرمایید شام» ایرانی به شما نشان خواهد داد بازیگران و ستاره.هایی که دوست.شان دارید و بارها در سینما و تلویزیون دیده.اید هم مانندهمه ما زندگی معمولی دارند و از یک سیاره دیگر نیامده..اند؛ مثلاً رامبد جوان هم مثل خیلی.های دیگر وقتی گرسنه.اش می.شود به نانوایی سرکوچه.شان می.رود و نان تافتون می.خرد. ما هم با او همراه شدیم و نان خریدنش را دیدیم. شما هم خواهید دید.
اتفاق جالبی که در «بفرمایید شام» ایرانی ما افتاده، این است که مردم جنبه و روی دیگر از زندگی. آدم.های محبوب.شان را خواهند دید. بازیگری که می.گوید من به خاطر مخاطبانم بیشتر با او و زندگی.اش آشنا شوند. در واقع «بفرمایید شام» ایرانی ما این.بار قبل از اینکه خدایی ناکرده قرار باشد اتفاقی برای افراد شناخته شده کشورمان بیفتد به سراغ.شان رفته تا در سال 1390، یک مجموعه مستند از زندگی این افراد را در گنجینه ارزشمند خانه.های مردم ذخیره کند تا همیشه به.عنوان یک یارگاری باارزش از آن یاد کنند.

گردآوری: گروه فرهنگ و هنر سیمرغ

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 87]