يك رژيم همه فن حریف

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مشاور تغذيه خودتان باشيد

يك رژيم همه فن حریف

با انبوه رژيم.هاي غذايي موجود چه بايد كرد؟ در ميان اين همه رژيم. غذايي انتخاب رژيمي كه بتواند براي شما كارساز باشد قطعا كار ساده.اي نيست. ما راه پيدا كردن بهترين رژيم.را به شما نشان مي.دهيم.

تمام متخصصان بر يك موضوع اتفاق.نظر دارند؛ بهترين رژيم غذايي براي شما رژيمي است كه توان رعايت كردن آن را داشته و به آن وفادار باشيد. فرق چنداني نمي.كند كه اين برنامه غذايي چقدر علمي باشد يا چقدر سريع نتيجه دهد يا حتي چند نفر قبلا آن را امتحان كرده باشند، مهم اين است كه بدانيد آنچه در برنامه خواسته شده را مي.توانيد انجام دهيد، بايد انجام دهيد يا مي.خواهيد كه انجام دهيد. متاسفانه در ميان مردم، رژيم.هاي غذايي محبوب هستند كه خيلي سريع به نتيجه برسند و بدون ناراحتي باشند كه معمولا هم ناپايدار هستند.

وزني كه به سرعت پايين مي.آيد به جاي چربي مخلوطي از آب، عضله و كمي چربي بدن شما را از بين مي.برد . به همين دليل وزن از دست رفته به.زودي برمي.گردد، ولي اغلب افراد در دام اين نوع رژيم.ها مي.افتند و به.دنبال آن دچار سندرم يو.يو مي.شوند و مدام وزن.شان كم و اضافه مي.شود. نتيجه اين مي.شود كه متابوليسم.شان پايين مي.آيد و وزني بيشتر از زماني كه رژيم را شروع كرده بودند، پيدا مي.كنند. حقيقت اين است كه از دست دادن وزن يك فرمول ساده دارد: كالري دريافتي منهاي كالري از دست رفته مساوي وزن از دست داده، به دست آورده يا حفظ شده. براي كمك به افرادي كه از اضافه وزن رنج مي.برند ما به سراغ متخصصان رفتيم و از آن.ها درباره راهكارهاي لازم براي يافتن رژيم غذايي كه در عين سلامت، موثر هم باشد، سوال كرديم. به.منظور كاهش وزن، شما بايد كالري كمتري بخوريد و فعاليت بيشتري داشته باشيد. پاك.كننده.ها، كرم.ها و مكمل.ها همگي براي فريب شما به بازار آمده.اند و نمي.توانند در دراز مدت كمكي به شما كنند. از كجا مي.توانيد بفهميد چه رژيمي سلامت و مناسب است؟

ويژگي.هاي يك رژيم خوب چيست؟

همراه با ورزش باشد.
اجازه استفاده از انواع مواد.غذايي از گروه.هاي مختلف را بدهد.
توسط يك متخصص تغذيه يا رژيم درماني تجويز شود.
روندي تدريجي و پايدار داشته باشد.
پروتئين بدن را كنترل كند.
اجازه صرف ميان.وعده بين. وعده.هاي غذايي را بدهد.
متكي به مكمل.ها نباشد.
شامل بخش كوچكي از غذاها و نوشيدني.هاي مورد علاقه شما باشد.
حاوي يك برنامه ثابت باشد.
نوشيدن مقدار كافي آب را توصيه كند.

با وسواس انتخاب كنيد

ابتدا بايد مشخص كنيد رژيم كاهش وزن انتخابي سلامت است يا نه. شما بايد انتخاب.هاي.تان را كم و كمتر كنيد تا در نهايت به يك انتخاب برسيد؛ انتخابي كه با سبك زندگي شما و روشي كه براي خوردن و ورزش كردن داريد منطبق است. اين مهم است كه رژيم مورد.نظر، شما را گرسنه نكند. به.دنبال رژيمي باشيد كه حاوي فيبر و آب فراوان باشد، مثل سوپ.ها، ميوه.ها و سبزي.ها. اين غذاها شما را سير مي.كنند و ميل به غذا را كاهش مي.دهند، ضمن آن.كه موجب مي.شوند شما بدون احساس بي.فايده بودن به برنامه غذايي.تان وفادار باشيد.

سوالاتي كه بايد از خود بپرسيد

آيا اين رژيم با سبك غذايي من منطبق است؟ اين رژيم با زندگي اجتماعي من منطبق است؟ آنقدر خوب هست كه تمام افراد خانواده آن را دنبال كنند؟ نياز به دستور پخت خاصي دارد؟ من بايد به زمان خوردن توجه كنم يا به تعداد وعده.هاي غذايي؟ آيا رژيم مناسب سطح تمرين.هاي ورزشي من هست؟ بعضي رژيم.هاي غذايي تمرين.هاي فشرده ورزشي دارند درحالي.كه برخي تحركات بسيار ساده را شامل مي.شوند. اگر شما فرد كم..تحركي هستيد، ممكن است برنامه.اي كه شامل ساعت.ها ورزش در باشگاه باشد؛ مناسب باشد اما مطمئن باشيد تداومي نخواهد داشت. برنامه.اي را انتخاب كنيد كه شامل ورزش جزئي منظم و آرام است. رژيمي را برگزينيد كه از فعاليت فيزيكي در آن لذت ببريد، حال اين فعاليت مي.تواند باغباني، پياده.روي يا تميز كردن خانه باشد.

واقعيت اين است كه اگر دريافت كالري در زنان به زير 1200 و در مردان به زير 1500برسد مي.تواند منجر به سرگيجه و تحريك.پذيري شود چون بدن شما نياز به حداقل كالري ممكن براي عملكرد درست دارد.

مي.توانم با اين رژيم زندگي كنم؟

با درنظر گرفتن هرگونه رژيم غذايي از خود بپرسيد: « آيا اين همان چيزي است كه من حاضرم بقيه عمرم از آن پيروي كنم؟» اگر نه، خودتان را اذيت نكنيد چون به.زودي به كاري كه قبلا انجام مي.داديد، بازخواهيد گشت و وزن.تان دوباره به همان اندازه قبل از رژيم خواهد رسيد.

آيا اين رژيم شامل غذاهايي است كه دوست دارم، مي.توانم تهيه كنم و از عهده تامين هزينه آن.ها برمي.آيم؟

آيا غذا يا نوشيدني وجود دارد كه بخواهيد در طولاني.مدت آنها را با هم تركيب كرده و بخوريد؟ در برخي برنامه.ها لازم است نوشيدني جايگزين غذا شود كه براي افرادي كه مدام در حال دويدن هستند، مفيد است اما برخي هم غذا را به نوشيدني ترجيح مي.دهند. برنامه.اي كه شامل غذاهاي غيرمعمول بوده و نيازمند ساعت.ها وقت گذاشتن در آشپزخانه است ممكن است براي كسي كه زمان و پول كافي دارد مناسب باشد اما براي همه مناسب نيست.

اين رژيم با عادت.هاي من مقابله مي.كند؟

بهترين رژيم غذايي آن نوعي است كه شما اصلا فكر نكنيد در حال رژيم هستيد. اينكه شما فكر كنيد در حال رژيم هستيد مي.تواند نوعي وسواس به غذا، افزايش اشتها و حتي سرخوردگي به.دنبال داشته باشد. دنبال برنامه.اي باشيد كه شما را نسبت به عادت.هاي بدي كه نمي.گذارند برنامه.اي سلامت و مغذي داشته باشيد، آگاه كند. اگر هنگام غذا خوردن، تلويزيون تماشا مي.كنيد يا عادت به تميز كردن بشقاب بچه.ها داريد سعي كنيد از آن.ها دوري كنيد.

با چه سرعتي وزن كم مي.كنم؟

هر نيم ..كيلوگرم چربي معادل 3 هزار و 500 كالري است بنابراين شما نياز به سوزاندن مقدار زيادي كالري براي كاهش چربي داريد. كاهش وزن سريع معمولا با از دست دادن مايعات بدن اتفاق مي.افتد تا چربي. كاهش وزن در رژيم.هاي كم كربوهيدرات ممكن است مهيج به.نظر برسد چون بدن شما زماني كه مجبور به استفاده از منابع سوختي ديگر است از آب استفاده مي.كند، درحالي.كه شما ممكن است بخواهيد خيلي سريع وزن كم كنيد، متخصصان معتقدند رژيم آهسته و پيوسته هميشه كارساز است. يك رژيم موثر و مفيد به.طور متوسط نيم تا يك كيلوگرم كاهش وزن در هر هفته به.دنبال خواهد داشت. بهترين راه رسيدن به آن نيز اين است كه هر روز 500 كالري بيشتر هنگام ورزش بسوزانيد.

چند سوال كليدي

همچنان مي.توانم غذاهاي مورد علاقه.ام را بخورم؟ برخي رژيم.ها فهرست بلند و بالايي از خوردني.هاي ممنوع دارند و بخش كوچكي براي مجازها. براي برخي در محروميت بودن باعث ميل شديد مي.شود اما براي برخي ديگر اين.طور نيست. اگر شما نمي.توانيد از خوردن غذاهاي مورد علاقه.تان اجتناب كنيد بايد به.دنبال برنامه.اي باشيد كه به شما اجازه استفاده از غذاهاي مورد علاقه تان را مي.دهد.
اين رژيم براي تغييرات تدريجي مناسب است؟ برخي برنامه.ها نيازمند تغييرات اساسي هستند و برخي تغييرات گام به گام و جزئي و بسيار تدريجي انجام مي.شوند. تغيير سخت است و هر چه بيشتر مجبور به تغيير باشيد، سخت.تر هم خواهد بود. دنبال برنامه.اي باشيد كه به.تدريج و آهسته در عادات غذا خوردن و ورزش كردن شما تغييراتي ايجاد مي.كند تا شما را براي تغيير واقعي آماده كند.
اين رژيم نياز به مكمل يا پاكسازي.كننده دارد؟ برنامه.هاي كاهش وزن نيازي به مكمل ندارند و تنها براي اطمينان مي.توان از مولتي ويتامين استفاده كرد. دليلي وجود ندارد كه همه يا بسياري از مواد مغذي مورد نياز براي سلامت از طريق مواد.غذايي موجود در رژيم غذايي به دست نيايد. بنابراين در مورد رژيم.هايي كه نياز به نوشيدني.هاي خاص، قرص.ها و پاك.كننده.ها دارند، احتياط كنيد.
من يك برنامه مشخص يا منعطف شده مي.خواهم ؟ برخي افراد ترجيح مي.دهند رژيم غذايي كه در آن غذاهاي خاص با اندازه لازم مشخص شده استفاده كنند تا در مسير درست قرار گيرند.
برخي ديگر برنامه.هاي منعطف را ترجيح مي.دهند تا بتوانند غذاهاي دلخواه.شان را تهيه كنند. تا زماني كه برنامه رژيم غذايي شامل انواع مختلفي از مواد.غذايي سالم مانند ميوه، سبزي، حبوبات، غلات، لبنيات كم.چرب و پروتئين كم.چربي باشد هر 2 نوع برنامه كارساز است. اطمينان حاصل كنيد برنامه رژيم غذايي شما اجازه مي.دهد به اندازه كافي مواد.غذايي و كالري به بدن.تان برسد تا در راه كاهش وزن ضعيف نشويد.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 135]