.:: یک برنامه غذایی عالی برای کاهش وزن ::.

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: .:: یک برنامه غذایی عالی برای کاهش وزن ::.
بدن همه ما برای انجام فعالیت.های روزانه به سوخت نیاز دارد و منبع دریافت این سوخت، مواد غذایی است. به همین خاطر، با وجود مصرف غذا، بعد از مدتی کار و فعالیت، احساس گرسنگی و ضعف به ما دست می.دهد. این حالت به خصوص در افرادی که در حال کم کردن وزن هستند، بیشتر خودش را نشان می.دهد و تنها در صورتی می.توان بر آن غلبه کرد که یک تعادل بین وعده.های غذایی به وجود آید و در یک کلام، راه و رسم تغذیه سالم در نظر گرفته شود.

• فیبر
اگر دارید وزن.تان را کم می.کنید، بد نیست که دریافت فیبر بدن.تان را از طریق مصرف غلات کامل، میوه.ها و سبزیجات تازه افزایش دهید. خوردن حداقل 20 گرم فیبر در روز می.تواند به شما کمک کند که ساعات بیشتری را سیر بمانید. نتایج یک تحقیق آمریکایی که در سال 2009 صورت گرفت، نشان داد که احتمال بازگشت وزن و افزایش چربی در بدن خانم.هایی که مقدار زیادی فیبر در روز مصرف می.کردند، بسیار پایین بود. جالب است بدانید خوردن هر یک گرم فیبر در روز باعث می.شود که شما 250 گرم کمتر در روز غذا بخورید و بهمین خاطر هم پژوهشگران با صراحت اعلام می.کنند که رژیم.های غنی از فیبر، مصرف کالری نهایی روزانه را کاهش می.دهند.

• کلسیم و ویتامین D
سعی کنید حداقل روزی 3 واحد مواد غذایی سرشار از کلسیم و ویتامین D مانند لبنیات را بخورید. کلسیم و ویتامین D، در کنار هم می.توانند استخوان.های شما را قوی کرده و آسیب.پذیری آنها را کمتر کنند. به علاوه، تحقیقات جدید نشان داده.اند این دو ماده مغذی قادر هستند که انعطاف.پذیری ماهیچه.های بدن را هم بیشتر کنند و از این طریق، ضریب موفقیت در کاهش وزن را هم بالاتر ببرند.

به تازگی مطالعه.ای روی دانشجویان دانشگاه بلومبرگ انجام شد و پژوهشگران به این نتیجه رسیده.اند که آن دسته از دانشجویانی که حداقل روزی 3 مرتبه لبنیات مصرف می.کردند، کمتر شاهد اضافه وزن، چاقی شکمی و تجمع چربی در بدن.شان بودند. همچنین آنها نقش ویتامین D در کنترل وزن را به تنهایی بسیار پررنگ دانستند. چربی.های اضافه در بدن توسط ویتامین D احاطه می.شوند و از این طریق امکان استفاده از آنها توسط سلول.های بدن از بین می.رود و هرگاه که مغز پیام کاهش سوخت را به بدن برساند، ویتامین D مقداری از این چربی.ها را آزاد می.کند و به این ترتیب جلوی پرخوری را می.گیرد و سوخت بدن را به وسیله همین چربی.های اضافه تامین می.کند.

• پروتئین
حتما پروتئین.های حیوانی مفید و کم.چربی مانند گوشت مرغ، ماهی، بوقلمون یا حتی گوشت قرمز بدون چربی را در رژیم غذایی.تان بگنجانید. پروتئین.های حیوانی، حس سیری را برای مدت طولانی به مغز القا می.کنند و باعث می.شوند که ما کمتر غذا بخوریم و میل.مان هم به هله.هوله پرکالری کمتر شود، بنابراین، شمایی که دارید وزن.تان را کم می.کنید، بهتر است حداقل روزی 2 واحد گوشت سفید یا قرمز بدون چربی بخورید. براساس پژوهش.هایی که در سال 2009 روی عده.ای داوطلب انجام شد، پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که خوردن گوشت سفید یا قرمز در وعده صبحانه، می.تواند تمام صبح افراد را سیر نگه دارد و باعث شود که آنها وعده ناهار را بسیار سبک و دیر میل کنند.

• آب
نوشیدن آب از دو طریق می.تواند باعث لاغر شدن شما شود. اول اینکه خوردن حداقل 4 لیوان آب در روز می.تواند سبب کم شدن 5/2 کیلوگرم از وزن. بدن.تان در سال شود و شما می.توانید با افزایش مصرف آب، عدد این کاهش وزن را هم بیشتر کنید. پژوهشگران می.گویند که نوشیدن 4 لیوان آب در روز می.تواند سوخت و ساز بدن را بیشتر کند و باعث لاغر شدن زودتر شما شود. دوم اینکه، گاهی شما احساس گرسنگی می.کنید که این یک احساس کاذب است که تنها سبب گرایش.تان به سمت خوراکی.های شیرین و پرکالری می.شود. نوشیدن یک لیوان آب می.تواند بر این حس کاذب غلبه کند و جلوی چاق شدن شما را بگیرد.

• چربی.های مفید
چربی.های مفید به اسیدهای چرب غیراشباع نظیر امگا3 گفته می.شود که به وفور در انواع مغزها، آواکادو، روغن.های گیاهی مانند روغن زیتون و روغن ماهی یافت می.شوند. خوردن سه تا چهار واحد از این چربی.ها در روز، به تمام افرادی که تناسب اندام برایشان اهمیت دارد، توصیه می.شود. خوردن این.گونه چربی.ها به شما کمک می.کند که دیرتر احساس گرسنگی کنید و در نتیجه کمتر سراغ خوراکی.های مختلف و کالری.های اضافه بروید. مطالعات نشان می.دهند که مصرف منظم و روزانه گردو و ماهی می.تواند بعد از 6 ماه تاثیرات شگفت.انگیزی در کاهش وزن افراد داشته باشد.

• چای سبز
حداقل روزی 3 فنجان چای سبز بنوشید. آنتی.اکسیدانی که در چای سبز وجود دارد، به کاهش وزن بدن کمک می.کند و باعث آب شدن چربی.های شکمی می.شود. محققان آمریکایی می.گویند کسانی که روزی 2 تا 3 لیوان چای سبز می.نوشند، کمتر از کسانی که علاقه چندانی به این نوشیدنی مفید ندارند، دچار اضافه وزن می.شوند.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 1264]