مهار تشنگي در ساعات روزه.داري

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: اين كه غذاي سحري حتما پختني باشد يا حاضري، چندان مهم نيست. چيزي كه اهميت دارد اين است كه غذاي تهيه شده كم.نمك، كم.شيرين و از گروه غلات انتخاب شده.باشد.

جام جم آنلاين: تشنگي در طول روزه.داري آن هم در روزهاي گرم سال بيشتر ما را اذيت مي.كند اما چگونه مي.توانيم تشنگي را مهار كنيم؟ به طور كلي بدن انسان در شرايط محروميت از آب، حداكثر تلاش خود را مي.كند تا آب باقيمانده در بدن را حفظ كند.

در نتيجه اگر دماي بدن فرد طبيعي بوده و فعاليت شديد هم نداشته باشد، تا بيش از 3 روز با شرايط كم.آبي كنار مي.آيد، اما موضوع مهم آن است كه چگونه و چه نوع موادي را در وعده افطار يا سحر مصرف كنيم تا كمتر احساس تشنگي كنيم.

از جمله موادي كه براي كنترل تشنگي بايد از آن پرهيز كرد مصرف قند و نمك است. اين مواد مي.توانند از همان ساعات اوليه روز در بدن كم.آبي ايجاد كنند. غذاهاي كنسروي، انواع ساندويچ.ها، بادمجان، فلفل، كله پاچه، سيراب شيردان، تنقلات شور و بسيار شيرين و همچنين برخي از انواع سبزي خوردن در وعده سحر در طول روز مي.تواند ما را تشنه.تر .كند.

از سوي ديگر برخي از غذاهاي پروتئيني مانند گوشت، حبوبات يا سويا به دليل آن كه براي متابوليسم و دفع نياز به آب زيادي دارند، بيشتر بايد در وعده افطار و قبل از سحر مصرف شوند.

در مورد ادويه.جات و غذاهاي تند و محرك نيز بايد گفت اين نوع غذاها به دليل آن كه عرق.زا بوده و خون را به سطح بدن هدايت كرده و باعث تعريق و دفع آب بيشتر از بدن مي.شوند، مصرف آنها در سحر توصيه نمي.شود.

معمولا غذاهاي آب.دار مانند سوپ، آش.هاي ساده، انواع خورش، خوراك.هاي آب.دار، سبزيجاتي چون كاهو، خيار، اسفناج و ميوه.هاي فصل همگي گزينه.هاي مناسبي براي تشنه نشدن به شمار مي.روند.

اين كه غذاي سحري حتما پختني باشد يا حاضري، چندان مهم نيست. چيزي كه اهميت دارد اين است كه غذاي تهيه شده كم.نمك، كم.شيرين و از گروه غلات انتخاب شده.باشد.

غلات نه.تنها براي هضم و دفع نياز چنداني به آب ندارند بلكه مي.توانند مقدار زيادي آب را به خود جذب كرده و در ساعات روزه.داري كمك شاياني به فرد روزه.دار كنند.

همچنين بهترين نوشيدني در سحر آب، چاي كمرنگ، آبميوه طبيعي، آب هندوانه و شربت.هايي چون شربت خاكشير، تخم شربتي و شربت آبليمو در صورت شيريني كم آنها است. دانه.هاي تخم شربتي و خاكشير وقتي در مجاورت آب قرار گيرند، مي.توانند چندين برابر وزن خود آب جذب كرده و متورم شوند. در نتيجه اين دانه.ها آب زيادي را در خود نگه.داشته و وقتي بدن با كم.آبي مواجه مي.شود، از ذخيره آب آنها براي تامين آب بدن استفاده مي.شود. از طرفي، نوشيدن آب زياد در وعده سحر نه تنها به رفع تشنگي كمك نمي.كند بلكه مي.تواند موجب رقيق شدن شيره معده و اختلال در هضم غذا شود.

سحري را حذف نكنيد

متاسفانه بسياري از افراد وعده سحري را از برنامه غذايي خود حذف مي.كنند، اما بايد بدانند كه ضعف بدني، سردرد، بوي بد دهان، افت قند خون، كاهش فشار خون و عصبانيت در طول روز از عواقب نخوردن سحري است.

افت فشار خون مي.تواند خستگي، كم شدن انرژي، سرگيجه و ظاهر رنگ پريده را ايجاد كند. در اثر كاهش قند خون نيز تعريق زياد، احساس لرز، تپش قلب، كاهش تمركز و سردرد عارض مي.شود. بنابراين حتي.المقدور وعده سحر را خصوصا در اين فصل كه ساعات روزه.داري طولاني است فراموش نكنيد واگر هم براي خوردن سحري چندان اشتهايي نداريد اين وعده را با ميوه و سالاد كاهو شروع كنيد تا اشتهايتان باز شود.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 151]