عناب، آرام‌كننده اعصاب

واضح آرشیو وب فارسی:حيات نو: عناب، آرام‌كننده اعصاب
عناب يكى از گونه‌هاى بى شمار ziziphus است كه ميوه آن خوراكى است، با اين حال تنها گونه ديگر ازziziphus، عناب هندى حساس به سرما [z.mauritiana] نيزبه خاطر ميوه‌اش بسيار كشت مى‌شود. پراكنش طبيعى كنونى عناب از اروپاى جنوب شرقى تا چين را در برمى‌گيرد وبه طور متناوبى در جنوب شرقى ايالات متحده كشت مى‌شود. محاسبات، تنوع دامنه كشت آن را نشان مى‌دهد ولى بشر آن را از خاور ميانه به روم انتقال داده كه در آنجا به وسيله پلينى شناخته شده است. به مدت چهار هزار سال درخت عناب در چيت كشت مى‌شده است. عناب درختى است كه ارتفاع آن تا 8 متر مى‌رسد نوعى از اين درخت مستقيم و باريك است و نوعى ديگر به صورت كج و معوج بالا مى‌رود. برگ‌هاى اين درخت كوچك، زيبا، شفاف،‌متناوب و دندانه دار است. گل‌هاى آن كوچك و به‌رنگ سبز مايل به زرد مى‌باشد. ميوه‌اين درخت كه عناب ناميده مى‌شود به‌رنگ قرمز و به شكل تخم مرغ وداراى يك هسته است.

طعم عناب كمى‌شيرين است

چوب عناب ارزشمند است، چوب اين درخت كه محكم، بادوام وصاف است در كارخانجات سازنده آلات موسيقى كاربرد دارد و دركارهاى هنرى (نجاري، كشتى‌سازى و اقلام متفرقه) مورد استفاده دارد. همچنين اين چوب با كمى‌انجام كار هنرى روى آن به دسته دنده اتومبيل وكلاه كاسكت تبديل مى‌شود. دوره خفتگى به آن اجازه مى‌دهد كه يخبندان‌هاى دير هنگام بهارى و دوره زياد خفتگى را تحمل كند و فايده زيادى براى زنبورداران دارد. بعضى از گونه‌ها همه ساله فراوان ميوه مى‌دهند.ازسوى ديگر كشت عناب كاملا بى نياز ازمراقبت نيست:

1- درخت بالقوه باعث بروز علف‌هاى هرز مى‌شود، چون پاجوش ريشه‌اى آن زياد است.

2- در بعضى ازمناطق آب وهوايى بعضى ازميوه‌ها شكاف برمى‌دارند و به علاوه قسمتى ازميوه‌ها قبل از رسيدن مى‌پوسند.

3- ميوه عناب ميزبان بسيارى ازمگس‌هاى كارائيبى مى‌باشد كه در بخش‌هاى محدوده‌ايالات متحده زندگى مى‌كنند.

تركيبات شيميايى

عناب داراى لعاب فراوان و حدود 5 درصد مواد پروتئيني، 4 درصدمواد قندى و مقدار زيادى ويتامين C و املاح مى‌باشد. در عصاره آبى چوب عناب اسيد زى زى فيك و اسيد زى زى فوماتيك وجود دارد.

خواص دارويى

عناب از نظر طب قديم ايران معتدل است. عناب هم ميوه‌اى خوشمزه است وهم داروى گياهى موثرى به شمار مى‌رود. اين ميوه به افزايش وزن بدن كمك مى‌كند.، قدرت ماهيچه‌ها را زياد نموده و بنيه بدن را افزايش مى‌دهد.در داروهاى چينى اين ميوه به عنوان ماده‌اى مقوى در فعال ساختن جگر و درمان كم خونى استفاده مى‌شود. در يك آزمايش پزشكى در چين به 12 بيمار كه از ناراحتى جگر شكايت داشتند عناب تجويز شد و به همراه آن بادام زمينى وشكر سرخ، شبانه خورانده شد، عملكرد جگر اين افراد طى 4 هفته بهبود يافت. همچنين اين گياه به طور گسترده در چين براى درمان سوختگى به كار مى‌رود. برخى از خواص عناب در ادامه بيان مى‌شود:

1- ميوه‌هاى خشك شده آرام‌بخش، ضد سرطان، ضد بيمارى‌هاى تنفسي، تب‌بر، مسكن، اشتهاآور، بندآورنده خون و مقوى هستند. تصفيه‌كننده خون بوده و به هضم غذا كمك مى‌كند. در درمان نامرتب بودن ضربان قلب، بى‌خوابي، خستگى اعصاب، عرق شبانه و تعرق زياد بدن استفاده مى‌شوند.

2- عناب به دليل داشتن لعاب زياد نرم كننده سينه است.

3- ملين است مخصوصا اگر آن‌ را با آب يا شير بجوشانيد.

4- عناب آرام‌كننده اعصاب است.

5- خواب‌آور است و بى‌خوابى را برطرف مى‌كند. بخصوص هسته عناب خواب‌آور است.

6- جوشانده پوست درخت عناب داروى ضداسهال است.

7- آسم وتنگى نفس را برطرف مى‌كند.

8- ريشه گياه در درمان سوء‌هاضمه مفيد است.

9- جوشانده ريشه به پودر تبديل مى‌شود و براى زخم‌ها و دمل‌هاى كهنه مفيد هستند.

10- خستگى شديد را برطرف مى‌كند.

11- برگ‌هاى آن بند آورنده خون وتب بر هستند. گفته مى‌شود كه ‌اين برگ‌ها رشد موها را تسريع مى‌نمايند.

12- برگ‌هاى آن به شكل ضماد در درمان ادراربندى به كار گرفته مى‌شود.

13- جوشانده عناب گرفتگى صدا را برطرف مى‌كند.

14- جوشانده عناب براى سرفه و درد سينه مفيد است.

15- براى برطرف كردن ورم چشم، عناب را به چشم بماليد.

16- دستگاه‌هاضمه را تقويت مى‌كند.

17- حافظه را تقويت مى‌كند.

18- كم اشتهايى را برطرف مى‌كند.

19- هرگاه كه احساس غمگينى كرديد، يك فنجان دم كرده عناب، لبخند به لب‌هاى شما مى‌آورد.

20- براى درمان سرطان آب عناب را با كاهو بخوريد.

مضرات

عناب در اشخاص سرد مزاج توليد گاز و نفخ مى‌كند، اين‌گونه اشخاص بايد عناب را با شكر و مويز بخورند.
جمعه 10 آبان 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: حيات نو]

[مشاهده در: www.hayateno.ws]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 61]