تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 15 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع): كسى كه خود را پيشواى مردم قرار داده، بايد پيش از آموزش ديگران، خود را آموزش دهد ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

قیمت پنجره دوجداره

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

اوزمپیک چیست

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1826154309




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

سيب و گلابي نفس مي کشند


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: سيب و گلابي داراي لوله هاي هوايي هستند که به آنها اجازه مي دهد "نفس بکشند" و اگر در اين "تنفس" خللي وارد شود، ميوه شروع به خراب شدن مي کند. اين گذرگاه هاي هوا، ساختارهاي ميکروسکوپي کوچکي براي تامين اکسيژن هستند و در سلامت ميوه ، عناصر تعييين کننده اي محسوب مي شوند. به گزارش سلامت نیوز به نقل ازسايت علمي "يورکا" محققان دانشگاه کاتوليک "لوي ون" بلژيک و موسسه پرتوي سنکروترون اروپا (ESRF) براي نخستين بار اين گذرگاههاي هوا را مشاهده کردند و به اين ترتيب فرضيه مبتني بر وجود آنها را اثبات کردند. اين گذرگاههاي هوا در سيب ها شبيه به فضاهاي خالي نامنظمي ميان سلول ها هستند حال آن که در گلابي ها ، به کانال هايي ظريف و مرتبط با يکديگر مي مانند. سيب و گلابي بعد از چيده شدن نيز همچنان "تنفس" مي کنند. براي سالم نگاه داشتن اين ميوه ها بايد حداقل ميزان لازم اکسيژن به همه سلول هاي آنها برسد در غير اينصورت سلول هاي ميوه رفته رفته مي ميرند و در نتيجه داخل ميوه شروع به قهوه اي شدن مي کند و کيفيت آن افت مي کند. به همين دليل است که ميوه ها براي سالم ماندن بايد در انبارهاي خنک با ميزان کنترل شده اکسيژن نگهداري شوند. مقدار مطلوب اکسيژن در ميوه، به ساز و کارهاي پيچيده تبادل گاز، تنفس و تخميز در آن بستگي دارد. محدود شدن تبادل گاز باعث مي شود ميزان اکسيژن داخل ميوه بيش از حد کم شود. تصاوير سه بعدي از ساختارهاي ميکروسکوپي درون ميوه به شناخت و تشريح ميزان تبادل گاز و آغاز زمان مردن سلول ها و در نتيجه قهوه اي شدن ميوه کمک مي کند. اين تصويربرداري کار آساني نيست زيرا ميوه حاوي مقدار زيادي آب است و دقت و کنتراست اسکنرهاي سه بعدي معمولي پزشکي ، براي آن کافي نيست. محققان، براي تصويربرداري توموگرافيک از نمونه هاي ميوه از دستگاه پرتونگاري سيکروترون اروپا در گرونوبل استفاده کردند. آنها در گزارش خود در شماره اخير نشريه "فيزيولوژي گياهي" نوشتند اين دستگاه تصويربرداري قوي، تصاوير سه بعدي با دقت زير يک هزارم ميليمتر تهيه مي کند و کنتراست آن به اندازة اي است که مي توان فضاهاي خالي را از سلول ها تميز داد. اکنون از اين تصاوير در ساخت مدل هاي رايانه اي براي محاسبه ميزان تجمع اکسيژن در يکايک سلول هاي بافتهاي ميوه استفاده مي شود. پيتر فربوون از دانشگاه لوي ون و تهيه کننده اين گزارش علمي مي گويد هنوز روشن نيست که گذرگاههاي هوا چگونه در ميوه تکامل مي يابند و چرا سيب ها ساختارهاي توخالي دارند اما گلابي ها داراي شبکه هايي از کانال هاي ميکروسکوپي هستند. با اين حال نتيجه اين تحقيق نشان مي دهد که چرا گلابي ها در انبار تا اين حد خراب شدني هستند . به گفته او " کانال هاي ميکروسکوپي هوا در گلابي آنقدر باريک و کوچک است که ميزان اکسيژني که به هسته ميوه مي رسد بسيار محدود است و زماني که سطح اکسيژن اندکي به زير حد مطلوب مي رسد، سلول هاي گلابي " از نفس مي افتند." پایگاه اینترنتی




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 308]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن