تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 26 اسفند 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):آيا به چيزى با فضيلت تر از نماز و روزه و صدقه (زكات) آگاهتان نكنم؟ و آن اصلاح ميان م...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

مبل کلاسیک

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

کفش ایمنی و کار

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865666504




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

گلوله سيب زميني و سبزي با سس تند


واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: گلوله سيب زميني و سبزي با سس تند گلوله سيب زميني و سبزي با سس تند
مواد لازم:
سيب زميني بزرگ: دو عدد، روغن مايع: دو قاشق غذا خوري، سير: دو حبه له شده، ژامبون: يك ورقه، فلفل سبز دلمه اي كوچك: نصف فلفل، پيازچه خرد ريز شده: دو قاشق، تخم مرغ زده شده : يك عدد، آرد سفيد: به اندازه لازم، تخم مرغ: يك عدد،آرد سوخاري: سه چهارم فنجان، شير: دو قاشق، روغن براي سرخ كردن،نمك و فلفل به ميزان لازم
طرز تهيه:
سيب زميني ها را پخته پوست مي گيريم مي گذاريم تا سرد شود سپس با رنده بسيار ريز رنده مي كنيم توجه داشته باشيد كه سيب زميني گرم را هرگز رنده نكنيد. سپس ژامبون را نيز ريز خرد مي كنيم و به همراه فلفل دلمه اي ريز خرد شده و سير كمي تفت مي دهيم مي گذاريم تا كاملا سرد شود. بعد سيب زميني رنده شده و مواد سرخ شده سرد شده را همراه با پيازچه خرد شده و ريحان خوب مخلوط مي كنيم بعد يك عدد تخم مرغ هم در آن مي شكنيم و مثل مايه كوكو خوب ورز مي دهيم. تا يك دست شود توجه داشته باشيد كه تمامي مواد بايد خوب ريز شده باشد . گردو برداشته در دست گردش مي كنيم اول در آرد سفيد مي غلتانيم بعد در مخلوط تخم مرغ زده شده و شير مي زنيم در انتها گلوله را در آرد سوخاري مي غلطانيم تا كاملا آغشته شود.
سپس كف يك سيني را يه آرد سوخاري مي پوشانيم گلوله هاي آماده شده را در آن مي گذاريم و حدود دو ساعت در يخچال مي گذاريم. بعد در يك ظرف گود روغن زيادي ريخته و گلوله ها را در آن سرخ مي كنيم (از سرخكن هم مي توان استفاده كرد فقط گلوله ها را روي هم نبايد قرار دهيد تا به هم نچسبد) و حرارت نه خيلي زياد باشد كه روغن بسوزد نه خيلي كم كه روغن سرد شود .
مواد لازم براي تهيه سس تند:
روغن مايع: يك قاشق،پياز ريز خرد شده: يك عدد،سير ريز خرد، شده: دو حبه، رب گوجه فرنگي: دو قاشق غذا خوري،گوجه فرنگي ريز خرد شده: دو عدد، ريحان ريز خرد شده: يك قاشق، فلفل قرمز تند: يك قاشق چايخوري سر خالي، نمك به ميزان كافي
طرز تهيه سس تند:
پياز و سير را تفت داده سپس رب را نيز كمي سرخ مي كنيم بعد گوجه فرنگي را اضافه كرده مي گذاريم تا خوب جا بيفتد حتما به ياد داشته باشي كه پوست گوجه را بگيريد پوست گوجه سس را بد شكل مي كند بعد از آن كه آب گوجه جمع شد حرارت را كم كرده فلفل و ريحان را اضافه مي كنيم و خيلي زود از روي حرارت بر مي داريم تا ريحان بد رنگ نشود و رنگ سبزش در سس ديده شود. از اين سس براي غذا هاي ديگه هم مي توانيد استفاده كنيد .






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 283]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن