تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836353509
سالاد تبوله با انار و نعنا
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق:
تبوله نام يكي از انواع سالادهاي كشورهاي عربي است كه نوع معمولي آن را با سبزيجات و مواد مقوي مختلفي درست ميكنند.
سالادي هم كه در اينجا آموزش ميدهيم، نوعي تبوله است با اين تفاوت كه علاوه بر سبزيجات و ماده اصلي آن يعني بلغور گندم، انار نيز به آن اضافه شده است. درواقع انار نقش طعمدهنده به اين سالاد را دارد.
مواد لازم براي 4 نفر:
- 225 گرم يا يك و يكچهارم پيمانه بلغور گندم
- يك عدد تره فرنگي (قسمت سر آن)
- يك عدد فلفل قرمز كوچك (ريز خرد شود)
- يك عدد ساقه كرفس
- 30 ميليليتر يا 2 قاشق سوپخوري روغن زيتون
- پوست رندهشده 2 عدد ليموترش كوچك
- آب 2 عدد ليموترش
- 6 تا 8 عدد پيازچه (خرد شود)
- 6 قاشق سوپخوري نعناي تازه خردشده
- 6 قاشق سوپخوري جعفري تازه خردشده
- يك عدد انار (دان شده)
- نمك و فلفل سياه به مقدار لازم
طرز تهيه
1 - ابتدا كاسه بلورياي آماده كرده و بلغور گندم را در آن بريزيد. روي بلغور را با آب سرد بپوشانيد و 30 دقيقه صبر كنيد تا خيس بخورد.
2 – بلغور خيسخورده را بعد از طي شدن اين مدت داخل صافي دانهريزي، آبكشي كنيد و با قاشق سطح بلغور را فشار دهيد تا آب اضافي آن نيز از صافي خارج شود.
3 – قسمت سر ترهفرنگي را به صورت طولي نصف كرده و با چاقوي تيز به صورت خلالهاي ريز درآوريد. ساقه كرفس را نيز با چاقو خرد كنيد.
4 - حالا كاسه بزرگي آماده كرده و تمام مواد لازم را در آن بريزيد و خوب با هم مخلوط كنيد. سپس مخلوط را به مدت نيم ساعت كنار بگذاريد تا طعم مواد به اصطلاح به خورد هم رفته و سالاد جا بيفتد. پس از اين مدت آن را در ظرف موردنظر براي سرو بريزيد. اين سالاد را با نان و كاهو سرو ميكنند.
ارزش غذايي سالاد
انرژي چربي چربي اشباعشده كلسترول فيبر
188 كيلو كالري 67.4گرم 62گرم 0 17.2 گرم
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 196]
-
گوناگون
پربازدیدترینها