وعده‌هاي تازه براي تعادل قيمت ميوه، سبزي و صيفي

واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: وعده‌هاي تازه براي تعادل قيمت ميوه، سبزي و صيفي
قيمت‌ها- علي ابراهيمي:
با افزايش بي‌رويه قيمت سبزي و صيفي در روزهاي گذشته باز هم مسئولان وزارت جهاد كشاورزي وعده‌هاي تازه‌اي براي رفع مشكل نابساماني بازار داده و اعلام كرده‌اند كه مشكلات بازار سبزي، صيفي و ميوه با ورود ميوه‌هاي فصلي و گرمسيري مرتفع خواهد شد.

اين وعده‌ها در حالي مطرح مي‌شود كه به گفته بيشتر كارشناسان و حتي مسئولان وزارت جهاد كشاورزي خشكسالي اخير تاثير چنداني در كاهش توليد محصولات باغي و سبزي و صيفي نداشته است و حتي با وجود سرمازدگي مركبات، توليد‌كنندگان اين بخش اعلام كرده‌اند كه ميزان توليد اين محصولات قادر به رفع نياز بازار داخلي خواهد بود.

با اين روند مسئولان به جاي رفع مشكلات نظام عرضه به نقش تغييرات فصلي در كاهش قيمت و ساماندهي بازار تكيه كرده‌اند به نحوي كه مديركل دفتر سبزي و صيفي وزارت جهاد كشاورزي اعلام كرده است با ورود توليدات مناطق گرمسيري قيمت سبزي و صيفي در سطح كشور متعادل‌تر مي‌شود. در روزهاي گذشته به‌دليل وجود چند روز تعطيلات آخر هفته، جابه‌جايي محصولات سبزي و صيفي از مناطق جنوبي به سطح كشور از روند كندي برخوردارشد كه با آغاز مجدد حمل‌ونقل جاده‌اي، توليدات وارد بازارهاي مصرف خواهد شد.

محمدمهدي بحريني در گفت‌وگو با مهر، با بيان اينكه در فصل پاييز و زمستان توليد سبزي كمتر مي‌شود، مي‌افزايد: سبزي مناطق گرمسيري تا زمان توزيع در سطح كشور نياز به زمان دارد؛گرچه اكنون در استان خوزستان موقع برداشت محصول توليدي است اما كاهش توليد سبزي و صيفي به‌دليل آغاز فصل سرما و نيز مواجهه با ايام تعطيل و كندشدن جابه‌جايي‌ها موجب شده تا اين محصول با نوسانات قيمت همراه باشد.

با ورود توليدات مناطق گرمسيري قيمت‌ها متعادل‌تر مي‌شود. وي با اشاره به تاثير نداشتن نگراني از شيوع وبا در كاهش مصرف سبزي و صيفي در تابستان سال‌جاري مي‌افزايد: گران‌شدن محصولات سبزي و صيفي نيز همچون ساير توليدات كشور از تورم موجود تبعيت مي‌كند؛ اين در حالي است كه در ايام تعطيلات، عدم‌تردد كاميون‌هاي حمل سبزي، پياز يا سيب زميني در جاده‌ها نوسانات قيمتي را در بازارهاي مصرف ايجاد مي‌كند.

بحريني مي‌گويد: توليد سبزيجات در مناطق شمالي كشور بيشتر به مصرف محلي مي‌رسد و توليدات استان‌هاي مركزي و جنوبي شامل اصفهان، قم، دزفول، هرمزگان و بوشهر در سطح كشور توزيع مي‌شود.

از سوي ديگر سخنگوي وزارت جهاد كشاورزي افزايش قيمت سبزي در روزهاي اخير را مقطعي دانسته و پيش‌بيني كرده است كه با عرضه توليدات مناطق جنوبي كشور در روزهاي آتي، كمبود سبزي در بازار مرتفع و قيمت‌ها متعادل شود.

عرضه محصولات فصلي و كاهش قيمت

محمدحسين انصاري فرد با بيان اينكه قيمت ميوه و سبزي در روزهاي آينده با عرضه محصولات فصلي متعادل مي‌شود، از اواخر شهريور و اوايل مهرماه به‌عنوان «سياه بازار» ميوه در كشور نام برد و افزود:‌ معمولا در اين مقطع زماني، عرضه ميوه‌هاي تابستاني محدود مي‌شود و تا زمان عرضه ميوه‌هاي پاييزه، بازار ميوه به‌دليل كمبود محصول با افزايش قيمت مواجه مي‌شود.

وي ميوه‌هاي موجود بازار در اين دوره زماني را يا انباري و يا ته‌مانده‌هاي باغ‌ها دانسته و مي‌افرايد: به‌تدريج با ورود ميوه‌هاي پاييزه به بازار نظير انار، خرمالو، مركبات و... قيمت ميوه متعادل مي‌شود.

انصاري‌فرد با بيان اينكه توليد ميوه در سال‌جاري با وجود سرماي كم‌سابقه زمستان پارسال از وضعيت خوبي برخوردار است، مي‌گويد: امسال توليد مركبات به‌ويژه نارنگي در كشور افزايش يافته و مجموع توليد مركبات به حدود 5‌ميليون تن مي‌رسد. با وضعيت مناسب توليد مركبات در كشور ذخيره‌سازي‌ بيشتري نيز براي شب عيد در مقايسه با پارسال صورت خواهد گرفت.

وي همچنين افزايش قيمت سبزي‌ در روزهاي اخير را مقطعي دانسته و مي‌گويد: در روزهاي گذشته با افزايش بارندگي و وقوع سيل در مناطق شمالي كشور عرضه سبزيجات اين مناطق به بازار با مشكل مواجه شد، اما پيش‌بيني مي‌شود با عرضه توليدات مناطق جنوبي كشور در روز‌هاي آينده، كمبود سبزي در بازار مرتفع و قيمت‌ها متعادل شود.
دوشنبه 15 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: همشهری]

[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 58]