نكات اساسي كه همه ورزشكاران بدنسازي بايد بدانند

واضح آرشیو وب فارسی:قدس: نكات اساسي كه همه ورزشكاران بدنسازي بايد بدانند
1- هيچ ماده معجزه آسايي وجود ندارد كه شما را به يك ورزشكار فوق العاده تبديل كند.

تنها عواملي كه مي توانند شما را به بهترين ورزشكار پرورش اندام تبديل كنند، عبارتند از: عزم راسخ براي نيل به موفقيت و پايداري و رعايت انضباط. برنامه غذايي مناسب و مكملهاي غذايي نيز از جمله عوامل مهمي هستند كه شما را به هدف مورد نظر سوق مي دهند.
موفقيت شما به اين مطلب بستگي دارد كه عادات غذايي را بر پايه علمي تقويت كرده و براي دستيابي به موفقيت، عزمتان را جزم كنيد تا در ورزش بدنسازي موفق باشيد.
2- هيچ استروئيد آنابوليسم بي خطري در بازار فروش وجود ندارد.
همه متخصصان جهان معتقدند كه استروئيدهاي آنابوليسمي جزو مواد خطرناكند. استروئيدها هورمونهاي قوي و مؤثري هستند كه بدن را ويران مي كنند.
موادي كه با خطرات كمتري توأم هستند، نظير هورمون رشد و انسولين كه با عنوان داروهاي آنابوليسمي شناخته مي شوند، فاقد اثرات جانبي و زيانبار آمپولهاي استروئيدي هستند.
اگر هيدراتهاي كربن (ترشح انسولين را افزايش مي دهند) و اسيد آمينه هايي چون آرژنين و اورنتين (ترشح هورمون رشد و انسولين را افزايش مي دهند) را با تمرينات علمي تركيب كرده و در دراز مدت از وجودشان استفاده كنيد، مي توانيد از يك تركيب سالم و مؤثر برخوردار شده، به جاي استروئيد از آن استفاده كنيد. متأسفانه استرولهاي گياهي كه امروزه زياد تبليغ مي شوند، نمي توانند به ادعاهاي توليدكنندگان جامه عمل بپوشانند. در نتيجه فاقد اثرات لازم هستند.
توجه داشته باشيد كه شما نمي توانيد به جاي استروئيدها از مواد ديگري استفاده كنيد. اگر استرولهاي گياهي همان اثر آنابوليسمي ناشي از استروئيدها را به همراه داشتند، مسلماً با عنوان داروهاي محرك شناخته مي شدند و همان طور كه مي دانيد عرضه چنين داروهايي ممنوع است.
3- پروتئين و هيدراتهاي كربن بايد اساس رژيم غذايي شما را تشكيل دهند
اصلا مهم نيست كه از چه برنامه غذايي استفاده كنيد تنها نكته مهم اين است كه مقدار چربي مصرفي را به حداقل ممكن رسانده و همزمان با آن روي استفاده از منابع پروتئيني كيفي و مكملي كه غني از هيدراتهاي كربن ناخالص باشد، تأكيد كنيد.
اگر بخواهيد مقداري چربي به غذايتان اضافه كنيد تا خوشمزه تر شود، حتماً از روغن اشباع نشده اي چون روغن زيتون استفاده كنيد. روغن زيتون بر خلاف چربيهاي اشباع شده، كلسترول LDLرا افزايش نمي دهد، بلكه به افزايش مقدار كلسترول HDLكمك مي كند. در نتيجه احتمال ابتلا به امراض قلبي، عروقي كاهش مي يابد.
بدون اينكه به برنامه غذايي شما بپردازيم، بايد بگوييم نظر متخصصان پرورش اندام و بدنسازي در اين مورد كاملاً آشكار بوده و عبارت است از: اطمينان حاصل نماييد كه رژيم غذايي سرشار از منابع پروتئيني كيفي از تبديل گوشت بدون چربي، مرغ و ماهي باشد. مكملهاي پروتئيني مناسب آنهايي هستند كه اسيد آمينه ها و پپتيدهايشان از طريق سفيده تخم مرغ و كشك تأمين شود.
4- تحت برنامه مكمل غذايي متعادل و علمي قرار بگيريد: امروزه به توصيه هاي غذايي متعددي بر مي خوريم كه بيشتر به تعصب آميخته بوده و از سوي انجمنهاي وابسته به سلامت فردي همچون انجمن حمايت از بيماران ديابتي مطرح مي شوند. اما به احتمال زياد اگر فقط از غذاهاي طبيعي تغذيه كنيد، نمي توانيد از تغذيه مطلوب برخوردار شويد.
بيشتر ورزشكاران با استفاده از روش آزمايش و خطا اين حقيقت ساده را فرا گرفته اند. به عنوان مثال ورزشكاران پيشگام پرورش اندام جهان بشدت به مكملهاي غذايي وابسته هستند؛ زيرا به اين ترتيب مي توانند فاكتورهاي رشد و محافظ بدن را تأمين كنند. به طوري كه اين عوامل به طور منظم تجزيه مي شوند.
مواد سمي و آلوده كننده حاصل از محيط، مواد فاسد كننده موجود در غذا، فرآيندهاي شيميايي و... از جمله عواملي اند كه نياز به مصرف مكملهاي غذايي را افزايش مي دهند.
در جامعه امروزي شاهد آن هستيم كه ميليونها نفر در برابر دود حاصل از اگزوز خودروها قرار دارند و به همين دليل لازم است كه تحت برنامه مكمل سرشار از مواد غذايي قرار بگيريم. ورزشكاران مشتاق مي توانند به كتابهاي معتبر غذايي مراجعه نموده و بدانند كه كدام مكملها، مؤثر و كدام يك بي اثر هستند.
5- اتاق رختكن جاي خوبي براي كسب اطلاعات علمي نيست
به حرفهايي كه در اتاق رختكن مي شنويد و يا ساير ورزشكاران پرورش اندام مي زنند، گوش فرا ندهيد؛ زيرا بهتر است همه چيز را مطالعه كرده و از اعتبار و ارزش آنها اطمينان حاصل نماييد.
در اين مورد بهتر است به كتابخانه مراجعه نموده و يا به مقاله هاي علمي كه از سوي پزشكان به چاپ مي رسند، رجوع نماييد. در صورتي كه اين عمل امكان پذير نباشد، مي توانيد كتابهايي را مطالعه كنيد كه به نحوي با سلامت فردي ارتباط دارند.
به تدريج مي توانيد نظريه متخصصان را جمع آوري كرده و در مورد اعتبار يك مكمل غذايي خاص، تصميم لازم را اتخاذ نماييد.
دوشنبه 15 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: قدس]

[مشاهده در: www.qudsdaily.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 208]