تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 10 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):رسول اكرم صلى‏الله‏عليه‏و‏آله چيزى مثل شام و غير آن را بر نماز مقدم نمى‏داشتند و ه...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1825013897




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

●●۝● باباريه قهوه (دسر فرانسوي) ●●۝●


واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم:
كاكائو يا قهوه:يك قاشق مربا خوري سرپر
شير:يك ليوان
پودر قند:يك قاشق غذا خوري سر پر
زرده تخم مرغ:چهار عدد
خامه:200(دويست)گرم
شكر:2/1 پيمانه(نصف پيمانه)
ورقه ژلاتين ضخيم:سه ورق اگر نازك بود:شش ورق



طرز تهيه:
ابتدا زرده تخم مرغ را ميزنيم.از درجه يواش شروع كرده تا درجه سريع.سپس آرام آرام شكر را اضافه مي كنيمتا كرم رنگ شود
بعد در ظرف ديگري خامه را با خاك قند ميزنيم.سپس كاكائو يا قهوه را در شير حل ميكنيم.بعد شير را به مايع اوليه(زرده تخم مرغ و شكر)اضافه ميكنيم و هم ميزنيم.سپس
خامه را اضافه كرده و بعد ورقه هاي ژلاتين را كه قبلا در نصف پيمانه آب جوش حل
كرده ايم اضافه ميكنيم و ته قالب را با
كره چرب ميكنيم و همه مواد بالا را كه با هم زده ايم داخل قالب ميريزيم و در فريزر
مي گذاريم تا ببندد.(به مدت يك ساعت و نيم)






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 87]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن