محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799090864
قارچ برگر
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم براي 6 نفر:
گوشت گوساله چرخ کرده 600 گرم
پياز ريز خرد کرده 1 عدد کوچک
قارچ خرد کرده و سرخ شده 150 گرم
جعفري خرد کرده 3 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل به ميزان لازم
رب گوجه فرنگي 1 قاشق چايخوري
آويشن 1 قاشق چايخوري
پنير چدار 70 گرم
تخم مرغ 1 عدد
پودر نان* نصف پيمانه
طرز تهيه:
ابتدا گوشت چرخ کرده، پياز، جعفري، آويشن، رب گوجه فرنگي، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگي بريزيد و مواد را خوب ورز دهيد تا حالت چسبندگي پيدا کنند.
سپس مايه گوشت را به شش قسمت مساوي تقسيم کنيد و با استفاده از کيسه نايلوني هر کدام را به شکل گرد و مسطح در آوريد.
مقداري قارچ و پنير را روي هر کدام از برگر ها (گوشت هاي گرد و صاف شده) قرار دهيد و از کناره ها مقداري گوشت را روي پنير و قارچ بکشيد تا پنير و قارچ ميان گوشت قرار بگيرند. (مانند تصوير)
کف يک سيني باربيکيو يا گريل را کمي چرب کنيد و هر طرف گوشت ها را 4 تا 5 دقيقه کباب کنيد. در صورتي که به اين وسايل دسترسي نداريد، مي توانيد گوشت ها را در يک تابه نچسب سرخ کنيد.
طرز تهيه قارچ سرخ شده:
ابتدا قارچ ها را به صورت ورقه اي (اسلايس) برش بزنيد و در تابه اي با يک قاشق سوپخوري روغن و يک قاشق چايخوري آب ليمو سرخ کنيد. استفاده از آب ليمو کمک مي کند تا رنگ قارچ تيره و سياه نشود.
*پودر نان را مي توانيد از خمير وسط نان باگت تهيه کنيد. به اين صورت که پس از خارج کردن خمير وسط نان باگت آن را در طبقه وسط فر به مدت 10 دقيقه کاملاً خشک کنيد و با استفاده از هاون دستي يا آسياب آن را پودر کرده و مصرف کنيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 162]
-
گوناگون
پربازدیدترینها