دانش آموزان در مدرسه ميان وعده بخورند تا هوششان زياد شود

واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: دانش آموزان در مدرسه ميان وعده بخورند تا هوششان زياد شود
متخصص تغذيه و محقق مركز تحقيقات غدد درون ريز دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي گفت: مصرف ميان وعده غذايي در مدرسه باعث افزايش كارآيي و ضريب هوشي دانش آموزان مي شود.

دكتر" ليلا آزادبخت " روزچهارشنبه به مناسبت بازگشايي مدارس در گفت و گو با خبرنگار اجتماعي ايرنا افزود:استفاده از نان ، پنير، خيار و گردو،انواع خشكبار،خرما،انواع ميوه‌هاي شسته شده و حدود پنج عدد پسته و هفت عدد بادام در مدرسه مي‌تواند در افزايش يادگيري دانش‌آموزان موثر باشد.
وي اظهار داشت:ميان وعده هاي غذايي از سوء تغذيه دانش آموزان جلوگيري مي كنند و
دانش‌آموزان بويژه كودكان دوره ابتدايي بايد هر چهار تا شش ساعت براي نگهداشتن حد طبيعي غلظت قند خون، غذا بخورند، تا فعاليت سيستم عصبي و عملكرد مغز در حد مطلوب باقي بماند.
آزادبخت، افزود: كبد مسوول ذخيره گلوكز و آزادسازي به خون بوده، بنابراين كودكان در سنين مدرسه به خوردن غذا در وعده‌هاي بيشتر نياز دارند و بايد بين ساعات صبح تا ظهر و ظهر تا شب ميان وعده مصرف كنند.
وي، بااشاره به اينكه ارزش غذايي ميان وعده‌ها بايد در نظر گرفته شود، ادامه داد: دانش‌آموزان بايد بدانند كه موادي همچون چيپس، پفك وساير تنقلات داراي ارزش غذايي كمي هستند كه نمي‌توانند نيازهاي تغذيه‌اي آنان را تامين كنند.
به گفته اين متخصص تغذيه، مصرف صبحانه در افزايش يادگيري و تمركز ذهني دانش‌آموزان به خصوص در مورد دروسي كه به تفكر نياز دارند، موثر است و مادران در طول هفته سه تا چهار عدد تخم‌مرغ به همراه صبحانه براي دانش‌آموزان بصورت آب پز تهيه كنند .
آزاد بخت گفت كه مصرف ميان وعده‌هاي شور و چرب از توان ذهني دانش آموزان كاسته و موجب كاهش بهره‌وري آنان از ساعات درس مي‌شود.
چهارشنبه 3 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 120]